进入盛夏高温季节，饮食关键在于根据季节变化，进行科学调理，有利于促进身体健康。营养专家列出的盛夏宜常吃的保健食品主要有： 第一，绿豆。绿豆性味甘、寒，具有清热解毒、消暑利尿的功效。 第二， 陈皮 性味甘、酸、凉，具有消心中淤血、理气的功效。
...。 饮酒时，酒精由胃和小肠吸收，进入血液，再由肝脏 解毒 ，对人身体的各个器官产生作用。”对时下流行于年轻人的空腹饮烈酒、将烈酒兑饮料等诸多不良的饮酒习惯，瞿主任认为存在颇大的健康隐患。 国外科学家曾对15000名意大利人进行调查研究发现，有空腹饮酒习惯的人和只在用餐时饮酒的人进行比较，前者的死亡率比后者更高。 如果空腹时饮用酒精浓度超过40%的烈酒，人体内...
...否起到了雌激素的作用，因为雌激素能够阻止产生正常雄性生殖系统形成所需的激素。同时，研究人员在母鼠哺乳期仍让实验母鼠服用大豆提取物。 但是现在不能肯定，那些含有大豆成分的婴儿食品是否也能产生类似的结果。 研究人员表示，大豆食品和素食疗法如今已变得很普遍。然而，孕妇在妊娠期食用大豆制品时应格外注意。同时，人们也不要随意将“只要是天然的，就是好的”作为自己挑选食物...
...味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的 亚麻 油酸和不饱和脂肪酸。 这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防 动脉硬化 、心血管疾病、脑 中风 和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。 因此，容易维生...
...味道甘甜，清脆可口，而且营养丰富。富含大量的蛋白质、淀粉、糖、钙、镁、钾、铁和维生素A、B1、B2、B6。更重要的是含有大量的 亚麻 油酸和不饱和脂肪酸。 这两种好脂肪酸是不爱吃肉的老年人最易缺乏的有益油脂。适当摄入这两种有益油脂可以帮老年人预防 动脉硬化 、心血管疾病、脑 中风 和心脏病，由于有益油脂丰富，因而还可以促进老年人每天顺利排便。 因此，容易维生...
随着社会物质生活水平的提高， 前列腺癌 越来越常见，已成为中年的常见恶性肿瘤。人们已经知道，肉类消费量小的国家，前列腺癌发病率较低，但不知其所以然。英国科学家近日发现，他们对近700名英国男性进行了观测，发现素食者血中的一种多肽物质(被称为胰岛素样生长因Ⅰ)，比喜食肉者低9%，而这种物质与前列腺癌的发生有密切关系。他们还发现，肉食者与素食者血中雄激素水平是相...
...事食品生产经营，公共场所服务， 化妆品 、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、 放射性 作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。 健康检查主要涉及的疾病为： 病毒性肝炎 、 痢疾 、 伤寒 、活动期 肺结核 、 皮肤病 和其他有碍健康的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事直接接触入口食品、理发 美容 、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需...
骨质疏松不仅只属于女性，男性患上骨质疏松，其危险性更大，生活质量下降更快。上海医学会骨质疏松学会主任委员朱汉民教授提醒，年轻女性 减肥 、节食、把可乐咖啡当水喝，中青年男士每天“以车代步”，不 运动 ，可能加速骨量流失，等于“人为截肢”。 一名56岁的男士，在短短一年里，竟连续3次压碎脊椎骨，究其原因，骨质疏松症是元凶。昨天，中华医学会骨质疏松分会专家在上海...
...又是孩子的一片孝心，又怕坏了，考虑到反正也是无糖食品就多吃了些，故而出现了上述情况。老王的经历好多糖尿病患者可能都经历过，现在多数人都重视 健康 ，怕胖的、 减肥 的和很多糖尿病患者对无糖食品情有独钟。然而，“无糖食品”真的无糖吗？现在很多无糖食品强调无糖，实际上是强调没有蔗糖，这与真正意义上的无糖是完全不同的概念。事实上，蔗糖只是糖的一种。无糖食品一般是指...
...泌，帮助消化蛋白质等。 西红柿 中丰富的维生素C能制造出骨胶原，强健血管。 2. 黄豆 据统计，常吃黄豆制品的男人，罹患 前列腺癌 的概率比不常吃黄豆制品的男人低。黄豆还对改善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有关。 3. 南瓜子 男性40岁以后，大多数人...
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