凫肉的功效凫肉(《纲目》)【来源】为鸭科动物绿头鸭的肉。 【动物形态】绿头鸭，又名：凫(《诗经》)，鸫8、沈凫(《尔雅》)，松凫(《南越志》)，野鸭、野鹜、晨凫(《纲目》)，大红腿鸭、凫鸭、大麻鸭、水鸭。 体长约60厘米，嘴呈黄绿色，嘴甲黑色。 虹膜红褐色。 雄鸟头和颈辉绿色，颈下有一白环。 上背和肩暗灰褐色，密杂以黑褐色纤细横斑，并镶着棕黄色羽缘；下背转为...
...么关系吧。”医生毫不留情地回绝了我的请求：“油腻的食物一点也不要吃。” 看来我只能吃一周“忆苦”饭了。早餐我决定吃得丰富一些，避免午餐吃不上肉的委屈。于是我到一家24小时快餐店要了一大碗“热炖”（热炖是一种日式快餐，就是用酱油汤煮萝卜、海带、竹笋、豆腐皮等），这些食物一点油水也没有，但是午餐却犯难了，因为我非常习惯于单位的营养餐，一荤两素，荤菜一般是红烧肉、...
...”。其性平味甘，能安神解郁、和中开胃，常用于心烦、郁闷少眠、气滞 胸闷 、胃脘疼痛等。 材料：夜交藤30克， 合欢花 15克， 枸杞子 、圆肉各10克(以上中药店有售)，猪脑1副， 生姜 3片。 烹制：各药物分别洗净，稍浸泡；猪脑漂洗，用牙签挑去红筋。先煲药材，用1250毫升(5碗量)煲至500毫升(2碗量)，去渣留汁，与猪脑、 生姜 一起放进炖盅内，加盖隔...
肉瘿 是以颈前 结喉 正中附近出现半球形柔软肿块，能随 吞咽 而上下移动为主要表现的 甲状腺良性肿瘤 。好发于青年及中年人，女性多见。相当于西医的 甲状腺腺瘤 。 ［病因 病机 ］ 由于情志 抑郁 ，肝失调达，遂使 肝郁 气滞，肝旺侮脾， 脾失健运 ，饮食人胃，不能 化生 精微，形成 痰浊 内蕴， 湿痰 留注于任、督，汇集于结喉，聚而成形，遂成本病。 ［诊断...
...人调味也可以用白皮蒜。 吃熟不吃生 辣味食品经过烹饪，尤其是加热，一部分辣味会随着烹饪消失，所以爱吃辣的阴虚人，吃辣要吃熟不吃生。 配鱼不配肉 北京人爱吃火锅，不吃点辣的吃什么都不香，比如麻辣火锅，北京的簋街一整条街都是辣的，天天爆满。我的邻居在吃的方面别的不好，就是好吃个川味火锅。他本来就有高血压，医生一直嘱咐他少吃油腻辛辣，可是他就是管不住自己，偷空就跑...
...涵之铁，为有机体之铁，较之无机体之炼化铁剂，尤为适宜于人之身体。” 血豆腐是我国百姓餐桌上用畜、禽血制成的常见食品，营养价值很高，素有“液态肉”之称。血液中有极丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和多种维生素，其中还有酶类及一些活性肽类物质，都是人类必需的营养物质。 ■蛋白质血液中含蛋白质18％，相当于瘦猪肉的蛋白含量，接近鸡蛋。测得的18种氨基酸中，8种...
主要原料： 甲鱼 1只， 山药 片30克， 桂圆肉 20克。 制作方法： 将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与 山药 、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。 效用说明： 适宜于 肝硬化 、慢性 肝炎 、病后阴虚患者食用。
乌贼骨15克，猪皮60克。将二:者洗净，猪皮切成小块，同放碗内，加水适量，隔水 文火 炖至猪皮熟透。食猪皮，日2次，连服2~5次。功能 健脾 益气，固涩止血。适用于身体虚弱， 乏力 赢瘦，及血热型 崩漏 等症。 滋补方
目录 《贵州中医验方》生姜大蒜炖红糖 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《贵州中医验方》：生姜大蒜炖红糖 【处方】 大蒜 红糖 各10克 生姜 2片 【制法】将上各味加清水半碗，隔水炖熟，去渣即成。 【功能主治】 祛痰 止咳 ，止呕。适用于百日咳。 【用法用量】1日内分2～3次服完。 【摘录】 《贵州中医验方》
...热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。因此，应多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。而 山药 炖 羊肉 则为第一补。 菜式： 山药 炖 羊肉 主要材料：羊腿骨头2根，鲜羊肉1斤，山药4两或半斤。 调味料：盐、料酒、 胡椒 粉、鲜姜、大 葱白 适量。 具体做法：羊腿骨头洗净后从中间断开，放入沸水中焯烫一会，捞出洗净...
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