（李时珍曰．果者．木之实也． 者．草之实也．熟则可食．干则可脯．丰俭可以济时．疾苦可以备药．辅助粒食．以养民生．是以占书者．欲知五谷之收否．但看五果之盛衰．周礼职方氏辨五地之物．以时藏之．观此则果 之土产当异．性味之良毒不齐．岂可纵嗜欲而不知物理乎．）
枳壳 （图） 利膈宽胸．辛苦性寒破气滞．行痰逐水．和中化食入阳明．（ 枳壳 亦橘类．逾淮而北为枳．南即为橘．此亦地道使然．因之性味主治各异．枳壳即 枳实 之大者．味苦辛．性寒．专主破气．气顺则胸膈利．痰行水消．三焦通泰．邪热蠲除耳．如欲制其燥性．助其消导．可炒黑用之．）
白藓皮 （图） 气寒善行．味苦能降．清脾胃之湿热．导水宣邪．治癣癞与疯疮．行皮达肺．（ 白藓 皮苦寒．直清肺 脾湿 热下行．故本经能治女子淋沥．阴中肿痛等证．亦谓其下行而祛湿热也．肺主 皮毛 ．脾主肌肉．肺脾之湿热清．则皮肉之 疮疡 可愈耳．功用不过如此．又此药味兼微咸．能行血分．然沉阴之性．若下部虚寒者．不可用之．且其根有膻浊之气．又易败胃．）
黄连 （图） 味苦性寒．体阴质燥．能化心 脾湿 热．蕴留之痞满全消．可除痢疫虫疮．粘腻之热邪悉去．伏梁成积．可破可宣． 目赤 攀睛．能清能降．瘀郁火邪均解退．口疳鼻尽蠲除．（ 黄连 味极苦．性极寒．质极燥．专入心脾．清有余之 实火 ．而化湿邪．治上焦则酒炒．治中焦用 姜汁 炒．治下焦以盐水炒．欲其治何脏腑之湿火．则加各经引导之药．然苦降之性为多．即其治痢治目
消食养脾化 积滞 ．性味甘温．和中益气利三焦．功能宣导．（ 蒸饼 以面作饼．蒸熟陈久用之．寒食日作者．即为之寒食面．糊丸药用之．取其面性已过．不助湿热．惟甘平之性．能和中消导．利水道．益脾胃而已．毕竟无他所长也．）
雄黄 （图） 禀阳精之气以生．驱阴破血．具辛热之功取效．入胃通肝．辟鬼除邪．化留聚痰涎之积． 杀虫 治疥．涂外伤虫虺之灾．（ 雄黄 生山之阳．得阳精之气于地者也．以明如 鸡冠 ．内无砂石者良．其 石黄 熏黄 等．或产处不同．或变化不透．气味恶劣．只可杀虫搽疥．与雄黄有别耳．忌火 ．入肝胃．破 瘀血 ．化痰涎．以其禀纯阳之气．故能辟鬼邪．杀蛇虺．解一切毒耳．）
麻仁 （图） 可组织为布． 苎麻 即此也．麻仁之性．与 胡麻 之性．皆属甘平．皆为木谷．故其治风润燥之力．大抵相同．而用者凡遇津亏 脾约 风燥便结等证．皆用麻仁．遇 麻风 癣癞等证．皆用胡麻．亦世俗相沿习惯耳．）
黑豆 （图） 活血宣风．色黑形腰归肾部．益阴利水．除烦 解毒 性甘平．（黑豆味甘性平．肾之谷也．陈藏器曰． 黑大豆 生用性平．炒食则热．煮食则寒．作豉则冷．亦物性之异也．考其性能入肾．则益阴利水是其本功．阴血足则行而不滞．故风可除也．至于解毒之功．亦古今方书中所尚耳．）
收敛有功．酸温无毒．敷 痈 化积．得敛极则散之能．止晕固崩．具危而复安之法．（醋一名 苦酒 ． 米麦 皆可为之．味酸微苦．性温．入肝收敛．然敛极则散．故内而破症瘕．化 积聚 ．皆用醋炒．外而痈肿 敷药 ．皆用醋调．均有深意．或者欲攻欲散．必先敛之．使邪聚而攻散得力．亦是一法．总之当敛者用其敛．当散者用其散．神而明之．存乎其人耳．）
治阴虚之不寐．性却甘凉．利肺壅以通肠．质偏粘腻．（秫即今之细米粟．以谓之 粱米 ．一云粟之粘者为秫．粳者为粟．亦犹黍稷粘者为黍．不粘者为稷．惟以上之物．皆可为粮．皆可养脾胃．古人以秫为肺谷．肺病宜食之．秫性甘寒．故能养肺阴．利大肠．治阴虚不眠等证．皆取益阴退阳．有粘缓之意也．）
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