凡健康人经口摄入正常数量、可食状态的“有毒食物”（指被致病菌及其毒素、化学毒物污染或含有毒素的动植物食物）后所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。统称为食物中毒（food poisoning）。凡食入非可食状态（未成熟水果等）食物、暴饮暴食所引起的急性胃肠炎；因摄入食物而感染的传染病、寄生虫病、人畜共患传染病等食源性疾病、或摄食者本身有胃肠道疾病、过...
出自：宋辽金 曹组 的 《蓦山溪·梅》 类型： 四季 植物 原文如下： 洗妆真态，不作铅花御。 竹外一枝斜，想佳人，天寒日暮。 黄昏院落，无处著清香，风细细，雪垂垂，何况江头路。 月边疏影，梦到消魂处。梅子欲黄时，又须作，廉纤细雨。孤芳一世，供断有情愁，消瘦损，东阳也，试问花知否？
...胃内亚硝酸盐的含量，使 胃癌 的 发病率 大大降低。还可刺激胃液分泌，增强胃肠 蠕动 ，增进食欲，促进 消化 与吸收功能。 大蒜还是 美容 食物。用大蒜中提取出的蒜氨酸制成的“大蒜美容霜”，具有减少 黑色素沉着 ，使 皮肤 增白的作用。 中医学 认为，大蒜生者 性味 辛热，熟者性味甘温。入脾、胃、 肺经 。具有 杀菌 驱虫、 止咳祛痰 、宣窍通闭， 消肿 解...
猪，是我国农村普遍饲养的家畜之一，也是人们日常食物消费中消费量最大的一类肉食。这不仅因为 猪肉 的鲜美，更在于猪全身各部分特有的营养医疗价值。 猪肉：是人们最常食的部分。它含有人体所需要的多种营养成分。在500克猪瘦肉中， 蛋白质 为84．5克，脂肪146克，糖类5克，钙55毫克，磷850毫克，铁12毫克， 维生素B 12 ．65毫克，维生素B 2 0．6毫...
出自：宋辽金 叶梦得 的 《八声甘州·寿阳楼八公山作》 类型： 人生 原文如下： 故都迷岸草，望长淮、依然绕孤城。 想乌衣年少，芝兰秀发，戈戟云横。 坐看骄兵南渡，沸浪骇奔鲸。转盼东流水，一顾功成。 千载八公山下，尚断崖草木，遥拥峥嵘。漫云涛吞吐，无处问豪英。信劳生、空成今古，笑我来、何事怆遗情。东山老，可堪岁晚，独听桓筝。
... 性味 咸、寒，具有 清热解毒 、 凉血 润燥、滋肾 通便 、止呕 消炎 等功能，真可谓“百病无不用之”。 盐虽贵为“ 五味 之主”，但却不可多食。医学家们通过观察研究证明：食盐吃得越多， 高血压 的 发病率 越高。因此，不仅患有高血压家族史和已患高血压的病人要限制食盐量，而且对正常的人来说，限制食盐量也是保持身体健康的基本原则。据医学家研究，每日食盐量应控...
出自：宋辽金 张炎 的 《渡江云·山阴久客一再逢春回忆西杭渺然愁思》 类型： 植物 原文如下： 山空天入海，倚楼望极，风急暮潮初。一帘鸠外雨，几处闲田，隔水动春锄。 新烟禁柳，想如今、绿到西湖。 犹记得、当年深隐，门掩两三株。 愁余。荒洲古溆，断梗疏萍，更漂流何处。空自觉、围羞带减，影怯灯孤。常疑即见桃花面，甚近来、翻笑无书。书纵远，如何梦也都无。
谁都想拥有一双漂亮、有神的眼睛，可是你知道吗，生活中有些坏习惯会使我们的眼睛黯淡无神、 皮肤粗糙 。 中医提示您，要想使眼睛健康，最好远离烟和酒。 酒精 酒精是漂亮眼睛的头号大敌。过度饮酒会导致眼睛暗淡无神、眼球 充血 ；长期酗酒更会导致眼部皮肤粗糙和色斑。 对付这个大敌的方法是：对于 酒类 躲得越远越好；如果实在躲不过，不得已而喝了酒，一定要 多饮 些水或...
...洁类和营养类 水果具有较多的清洁价值，而蔬菜、谷类、豆类和牛奶制品则具有营养价值。每人每天的食物都必须包括这两大类食品。并且在固体食物与液体食物之间也应保持平衡。如：每天你的饮食结构应该是：谷类占40%；豆类占20%；蔬菜占20%；水果和生菜沙拉占15%；植物脂肪占5%.在冬天，要多吃蔬菜和全谷类食品，少吃水果，因为水果会使人觉得较寒冷。在夏天则相反，可多吃...
噎 食指 食物堵塞 咽喉 部或卡在食道的第一狭窄处，甚至误入 气管 ，引起 呼吸 窒息 。 食物误入气道的原因 (1)因病抢食、暴食所致。 (2) 药物不良反应 或 癫痫 病人在进食时 抽搐 发作，或药物反应致 咽喉 肌 运动失调 所致。 食物误入气道的诊断 精神病 人噎食一般发生突然，轻者 呼吸困难 、面色 紫绀 、双眼直瞪、双手乱抓或 抽搐 ，重者 意识...
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