...已开始推出，哪怕味道再诱人，您也要忍一忍。久病之人，要忌食猪头肉、鹅肉、鱼腥类食物。经常患胃满、呕吐、恶心等病之人，最好少进甜食。满脸长“痘”之人，或者患疮痛肿毒之人应忌羊肉、蟹、虾及辛辣刺激性食物。咳喘痰多之人，应忌酸涩之物，不过，可用梨和冰糖煮水喝，以润肺化痰。 深秋天凉，也可因时用些药膳。秋季，五脏中肺气当令，需要平补，适宜食用 茯苓 包子、银耳羹等。
...或风寒散而未尽，作潮往来，非柴、葛所能治，用 地骨皮 走表又走里之药，消其浮游之邪，服之未有不愈者，特表明之。时珍曰∶ 枸杞 、地骨，甘寒 平补 ，使精气充足，则邪火自退。世人多用苦寒，以芩、连降上焦，知、柏降下焦，致伤元气惜哉！予尝 青蒿 佐地骨退热，累有殊功）。 甘草水 浸一宿用（肠滑者，忌 枸杞子 。中寒者，忌地骨皮。掘鲜者同鲜 小蓟 煎浓汁，浸下疳甚...
... 粉皮 法。 【注意】人乳能湿脾、滑肠、腻膈，久服亦有不相宜者。惟制为粉，则有益无损。须用一妇人之乳为佳，乳杂则其气杂：又须旋用，经久则油膻。 【各家论述】1.《医方集解》：人参大 补元气 ，人乳本血液化成，用之以交 补气血 ，实平淡之神奇也。 2. 《医方论》 ： 平补 气血，一壮水之源，一 益气 之主。后人 两仪膏 药，从此化出。 【摘录】 《医方集解》
...正旺，多食酸性食物会使肝木偏亢从而影响脾胃的正常消化功能。同时，这也是 慢性胃炎 和消化道 溃疡 等疾病在春季多发的主要原因。甘甜的食物有助于防止肝气过旺，可以多食一些富含蛋白质、糖类、纤维素、微量元素的食物，以求达到养肝护脾的功效。 饮食平淡符合春季 平补 原则，如 荞麦 、 米仁 、红小豆、豆浆、 芝麻 、 山药 等都能柔肝养肺，且长期食用均无不良影响。
...甚多，又不可不立一疗救之方以辅之，方名助仙丹。 白茯苓 （五钱） 陈皮 （五钱） 白术 （三钱，土炒） 白芍 （三钱，酒炒） 山药 （三钱，炒） 菟丝子 （二钱，酒炒） 杜仲 （一钱，炒黑） 甘草 （一钱） 河水煎服。四剂而仍如其旧，不可再服也。此方 平补 之中，实有妙理。健脾益肾而不滞，解郁清痰而不泄，不损天然之气血，便是调经之大法，何得用他药以冀通经哉！
...本方以制首乌为君， 固精 养血 ，有 地黄 之功，而无地黄之滞；以猪腰为臣， 补肾 生精，有生血之功，而无败胃之虞；扁豆、谷芽补 脾阴 而不燥 肺金 ，丹参、莲肉 交通心肾 而不耗 阴血 ，白芍酸收以缓肝，车前利 小便 而不走 精气 ，皆为佐使之品。配合 成方 ，扶脾保肺， 平补 肝肾 ，用于虚劳阴分不足，食少痰多者，极为适合。 【摘录】 《不居集》上集卷十
...味之温和，动言可用；何知方法之大小，辄曰难投。视 熟地 。 人参 为冤家仇敌；珍 黄柏 、 知母 为亲子娇儿。用寒凉之品，全无畏忌之心；见 平补 之施，顿作惊疑之色。喜攻喜散，矜消导为神奇；怒抑怒扬，薄通塞为怪涎。但明 泻火 ，而不悟从治之妙，鄙 茱萸 为无用之材；仅晓益水，而不晓变症之方，笑 甘遂 为可弃之物。消痰而不消痰之本，诧病难攻；泻火而不泻火之原，...
...味之温和，动言可用；何知方法之大小，辄曰难投。视 熟地 。 人参 为冤家仇敌；珍 黄柏 、 知母 为亲子娇儿。用寒凉之品，全无畏忌之心；见 平补 之施，顿作惊疑之色。喜攻喜散，矜消导为神奇；怒抑怒扬，薄通塞为怪涎。但明 泻火 ，而不悟从治之妙，鄙 茱萸 为无用之材；仅晓益水，而不晓变症之方，笑 甘遂 为可弃之物。消痰而不消痰之本，诧病难攻；泻火而不泻火之原，...
...味之温和，动言可用；何知方法之大小，辄曰难投。视 熟地 。 人参 为冤家仇敌；珍 黄柏 、 知母 为亲子娇儿。用寒凉之品，全无畏忌之心；见 平补 之施，顿作惊疑之色。喜攻喜散，矜消导为神奇；怒抑怒扬，薄通塞为怪涎。但明 泻火 ，而不悟从治之妙，鄙 茱萸 为无用之材；仅晓益水，而不晓变症之方，笑 甘遂 为可弃之物。消痰而不消痰之本，诧病难攻；泻火而不泻火之原，...
...发．或吐泻交作．舌虽黑而有液．唇虽焦而带凉．此乃实热化为虚寒．若概用寒冷克削．势必驱之于不活而后已．窃谓当此吃紧之时．急用峻补二三剂．继用 平补 二三荆．峻补宜 近效汤 ．平补宜 理中汤 ．二汤重加分两．有鬼神不测之机．有造化可回之力．仲景所谓补天手段者．此其候也．愿以质诸世之知医者． 近效汤 （时方） 大川附（熟附不用） 漂 白术 （焦术不用） 炙甘草 生...
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