若浮肿范围局限在膝盖以下，经过一夜睡眠可以消退，而不伴有血压升高或 蛋白尿 者，仍属正常现象 午后明显.经常站立工作的女性更为突出。
...以，初步认为蛋白质的丧失与减轻的总重量有关，而体重减轻的原因关系不大［10］。 1.5.2 氮 代谢 与能量供给的关系 人体能量代谢与氮代谢有很密切的关系。病人在急性分解代谢占优势的状态下，为了达到最佳的 氮平衡 ，确定适宜的热能摄取量，则显得更为重要。前人的实验观察到正常人摄取不含氮的食物时，每4.2kJ(1kcal) 基础代谢 需要排出1.35mg尿氮。...
...与钙离子一起，透过肠粘膜进入血液。维生素B12缺乏主要是入量不足，内因子缺乏，回肠末端病变影响吸收。 叶酸存在于新鲜蔬菜中，肝，肾，酵母，菌类植物中，其正常需要量50微克，叶酸不足主要是由于蔬菜吃的少，未能按时加辅食而致。 患儿多病营养不良，影响维生素B12及叶酸的吸收，也可引起二种物质的缺乏。 为了防止贫血的发生，提醒家长必须按时辅食，要多种营养素的摄入。
孕妇适当地改善饮食，增加营养，可以增强孕妇体质，促进胎儿发育。但若营养过剩，危害非浅。 单纯地追求营养，使营养过剩，结果孕妇出现血压偏高，胎儿过大 (超过3500克，成为巨大儿)。我国孕产妇死亡率为0.488‰，其主要原因是妊娠高血压引起的；另一原因是“巨大儿”造成的难产，分娩期延长，引起产后大出血。因此，孕妇不宜营养过剩。
妊娠期间，孕妇应注意营养的摄入，但同时也该注意到有些饮食会对自己或者胎儿会产生不良影响。在此，我们介绍四种孕妇不宜吃的食物以供大家参考： 1、螃蟹： 它味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用； 2、甲鱼： 虽然它具有滋阴益肾的功效，但是甲鱼性味咸寒，有着较强的通血络、散瘀块作用，因而有一定堕胎之弊，尤其是 鳖甲 的堕...
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。特别是石膏豆腐，含有丰富的钙分，可有助于孕妇承受孕期身体负担的能力，还能将钙质有效传送给胎儿。
美容不只是精神上的需要，而且对于人体的健康也有着重要的作用。欲得娇好的面容，除了日常对皮肤的保养之外，通过适当的食物以及药物来调节内分泌，也是非常有效的。随着妇女美容需要的日增，我国一些沉睡多年的美容药食不断地被发掘出来，现将其中一些已被现代医学所认可的美容食疗简方介绍于下，供美容爱好者参用。 橙黄的 蜂蜜 蜂蜜 被誉为“大自然中最完美的营养食品”，具有延年...
尽管有的癌症病因未清楚，但根据现代医学研究归纳出的防癌措施还是行之有效的，那就是讲究卫生，少吃可能致癌的食物。可能致癌的食物有： 咸鱼。咸鱼产生二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。一个人如果从出生到10岁经常食用咸鱼，将来患 鼻咽癌 的可能性比不食用咸鱼的人大30－40倍。鱼露、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、 火腿 、熏 猪肉 同样含有较多的亚...
...颐享受之余，还补充了维生素。但是，坊间关于吃水果的益处坏处众说纷纭，到底哪些水果可以吃？哪些又不能吃呢？怎样才能既好味，又好孕呢？准妈妈们不需要再困惑了。 孕妇吃水果有讲究 其实，对于正常孕妇来说，没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用，有的甚至用水果来代替正餐就极不可取了。由于水果大多含糖量较高，而其脂肪、蛋白质含量却相对不足，因而过多摄入水果不仅容易造成妊...
...眼球中，缺乏锌会使胎儿有神经系统的畸形，孕妇味觉异常，还会导致出现性腺发育不全的侏儒症。人体对锌的需要量根据联合国卫生组织规定：1岁以下婴儿每日需要量为3～5毫克，l一3岁为5～10毫克，4～6岁为6～10毫克，7—10岁为7～10毫克，少年男子为8～15毫克，少年女子为7～15毫克，成人为12～16毫克，孕妇、乳母的需要量比成人高两倍。同样，一般动物性食物...
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