世界卫生组织（WHO）公认维生素A缺乏为世界上四大营养缺乏病之一。在亚洲、非洲与拉丁美洲等不发达国家中，因维生素A缺乏引起的 干眼 病而致盲的病人高达1000余万。据1982年统计，每年在亚洲有50万儿童因缺乏维生素A而死亡。早在公元前1500年，中国就有肝、蜜、龟壳等治疗 夜盲 的传说，公元前1500年在埃及的论着中就提到用 牛肝 或黑公 鸡肝 治疗夜盲。...
...。 人工喂养 用牛乳、 羊乳 、其他兽乳或合理的代乳品喂哺 6个月以内的婴儿，叫做人工喂养。常用为牛乳，其次为羊乳，豆浆或豆制代乳粉也是合乎营养的代乳品，有的地区乳类来源缺乏时用非乳类蛋白质如鱼肉蛋白质、 大豆 蛋白质、鸡蛋蛋白质、花生蛋白质来补充乳蛋白。 ① 牛乳。与人乳不同之处为:人乳的蛋白质2/3为乳白蛋白，1/3为酪蛋白；牛乳内蛋白质4/5为酪蛋白，...
随着我国人民生活的极大改善及卫生知识的普及和医序技术的提高，营养缺乏病较前已大为减少，但因饮食习惯不良、护理不当、病后失养或不良的家庭及环境因素等所致的营养缺乏症，仍是目前不可忽视的重要疾病，被列入重点防治的小儿四病范畴。
术后取皮部位的疼痛强度常较植皮部位更高。比利时学者oliviercuignet等进行了一项前瞻性随机双盲试验以评估连续髂筋膜腔隙阻滞减轻取皮部位疼痛的效果。 面积为16%±13%的20例患者随机接受0.2%罗哌卡因或0.9%生理盐水。所有病人均在全麻后于髂筋膜腔隙(ficb)预先注射药液(随机选取罗哌卡因或生理盐水)40毫升，随后连续注射罗哌卡因或生理盐水(...
(一)发病原因 1.摄入不足 烟酸的主要食物来源是肝、肾、瘦肉、家禽、鱼、 花生 、豆类等。当这些食物摄入不足，缺乏维生素B1和维生素B2均可引起烟酸缺乏。见于以 玉米 为主食者，由于 玉米 所含的烟酸大部分为结合型，不经分解是不能为机体利用的，加之玉米蛋白质中缺乏色氨酸，故容易发生烟酸缺乏症。 2.酗酒 酗酒时膳食摄入不足，进食不规律，当存在其他营养素摄入...
化疗药物在杀伤肿瘤细胞的同时，对正常的组织细胞也有一定的杀伤作用，几乎所有的化疗药物，对膳食的摄入都有抑制作用。可引起恶心、呕吐、味觉异常而影响食欲。以致发生口腔粘膜溃疡、舌炎等，有些药物还可以引起腹泻、便秘或肝功能损害，导致机体营养不良，免疫力下降，加速病情的恶化，所以化疗时病人应加强营养，注意饮食的调配，以增强抵御化疗反应和抗病的能力。
...要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生 有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。如果闻到有“哈喇”味， 入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。 即使是新鲜 的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体 营养缺乏，对健康极为不利。 人体的正常生命活动需要六大要素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质...
营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以维持生命活动的综合过程。合理的营养能够保证人体正常发育，维持生命与健康，提高机体的抵抗力和免疫能力，适应各种环境条件下的机体需要，对疾病的预防和治疗起着重要作用。而对于医院的病人来说，由于疾病原因各异，病情轻重不同，病人的消化吸收功能有别于正常人，所以必须按不同病情和治疗需要供给不同的饮食，做到既符合病情需...
...，评估妇女 乳腺癌 发病危险时，需了解其有无致癌基因brca1、brca2或tp53变异家族史。 lalloo及同事对年轻(≤30岁)乳腺癌病人的brca1、brca2和tp53变异情况进行了检测，并详细了解病人的家族史。(lancet2003?361?1101) 结果显示，brca1、brca2或tp53基因变异是导致家族性乳腺癌和早发性乳腺癌的原因；有这...
世界卫生组织（WHO）公认维生素A缺乏为世界上四大营养缺乏病之一。在亚洲、非洲与拉丁美洲等不发达国家中，因维生素A缺乏引起的 干眼 病而致盲的病人高达1000余万。据1982年统计，每年在亚洲有50万儿童因缺乏维生素A而死亡。早在公元前1500年，中国就有肝、蜜、龟壳等治疗 夜盲 的传说，公元前1500年在埃及的论着中就提到用 牛肝 或黑公 鸡肝 治疗夜盲。...
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