保健粥这样炖 乳腺病人这几年越来越多。要预防乳腺病，一是心情要愉快，二要舍得口福，别大鱼大肉地吃得太好。 像我，一天看七八十个病人，做手术一做七八个小时，还有很多别的工作，很忙，怎么办？愉快地工作，在工作中找快乐，再就是通过饮食调养身体，说起来也很简单，也花不了几个钱，就是每天早上喝碗自己炖的粥。 晚上睡觉前，插上小电炖锅煲汤炖粥，今天炖 百合 最好（另外，...
原料：火龙果1个、雪梨1个、 银耳 3朵、 木耳 3朵、 冰糖 适量。 做法： 1、 银耳 及 木耳 用清水浸软后洗干净。 2、火龙果取果肉切粒，留果壳待用。 3、雪梨去皮去核后切成粒。 4、将所有原料及 冰糖 放入炖盅中文火炖1小时。 5、将炖好的甜品放入火龙果壳中。 食疗功效：火龙果中含有较高的花青素。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由...
补精益气 人参 、鹿茸、枸杞和龟肉一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于腰膝酸软无力、须发早白、遗精盗汗、气短懒言、形容憔悴等。
羊肉 黑豆 炖 当归 具有补血、活血、镇静、止痛的作用，是孕前的一款好食谱。 主料： 羊肉 (瘦) 1000克 黑豆 100克 辅料： 当归 10克 桂圆 10克 制作工艺 1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。 2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。 3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入 当归 ，同时加入切碎的 桂圆肉 ，隔水炖...
主要原料： 鸡蛋 （或鸽子蛋）2个， 五味子 15克。 制作方法：先用水煮 五味 子，水开后将蛋破皮整卧入汤中，炖熟，食蛋饮汤。 效用说明：止痢固涩。适宜于久痢不止，而无明显寒热偏盛者。
主要原料： 鲜 蚌肉 约100克。 制作方法： 将鲜 蚌肉 捣烂，用水炖熟。每日二三次，温服。 效用说明： 除热止渴，明目 解毒 。适宜于因 内热 的津而引起的烦渴不止，或人热上冲以致 目赤 肿痛等症。
...用，既可平衡营养，又能强身健体。 材料:排骨250克、 白萝卜 150克 调料:料酒适量，盐、鸡精、 葱花 、姜丝各少许 做法: 1.将排骨洗净，剁成小块，放入开水中焯一下，捞出控水:萝卜去皮洗净，切成滚刀块。 2.锅里热油，放入葱花和姜丝炒香，再加入适量的水，排骨、料酒和盐，用大火烧开后改用小火炖熟。 3.最后放入萝卜块，用小火炖至熟烂，加入少许鸡精即可。
主要原料： 生 黄芪 120克，母鸡1只，调料适量。 制作方法： 先将母鸡去毛及肚肠洗净，再将 黄芪 放入母鸡腹中缝合，置锅中加水及姜、葱、大料，盐等炖熟即成。 效用说明： 补气养血，益精髓。凡因大病、久病、产后 失血过多 及肝肾慢性亏虚诸病，皆可辅食。
主要原料： 天麻 15克， 猪脑 1个。 制作方法： 天麻 洗净、切片，猪脑洗净。将猪脑、天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。 效用说明： 祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型 高血压 、 动脉硬化 、 美尼尔氏综合症 、神衰、 头晕 眼花 及脑血管意外致半身不遂等症。
主要原料： 黑木耳 60克， 冰糖 60克。 制作方法： 先将黑 木耳 泡后洗净，再与 冰糖 同炖至烂。 效用说明： 理血止痛。凡因热郁而经脉受障所引起的 头痛 、 牙痛 、或 痔疮 、血痢等症。
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