冬季气候寒冷,人们喜欢吃用沙锅炖制的菜肴。但是,沙锅菜由于加热时间过长,动物性食物原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。而且用沙锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。另外,由于密封较严,原料中异味物质也难散失,部分进入汤汁中,在热反应中生成对人体有害的物质。所以,冬季忌多吃沙锅菜。
在冬季生活中,忌狗肉与大蒜同食,因为狗肉与大蒜相克。中医认为,大蒜性味辛温,有小毒,具有温中、下气、杀菌、消食的作用。在新鲜的大蒜中,有一种物质经大蒜酶分解而产生的大蒜辣素,具有杀菌作用,同时还能刺激胃肠黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,火热阳盛素质者更忌同食。
...。大小可自直径2mm以下至10cm以上。部分大肠息肉是属于肠黏膜的良性上皮性 肿瘤 ,具有潜在的恶性,对肿瘤的防治具有实际意义,应需注意。 老年人结肠息肉的病因 (一)发病原因 单纯性 消化道 息肉 的病至今仍不清楚, 息肉病 的发生多与 遗传 有关,极少数与 免疫缺陷 、 感染 和消化道 激素 异常有关。 结肠息肉 的发生可能与以下因素有关:①生活习惯:食...
...加重病情引起肠管破裂。有时乙状结肠较长肠段的痉挛不易与梗阻型 结肠癌 鉴别,此时多主张行 纤维 结肠镜检。典型憩室炎根据症状 体征 诊断,而老年人、 激素 依赖和 免疫缺陷病 人 反应迟钝 ,症状不典型。 对于老年、 肥胖 、平素有便秘、 结肠炎 或经常服用药物引起慢性 肠道功能紊乱 者,可根据上述 临床表现 想到憩室症的诊断,个别诊断有困难者可通过一些影像...
...变。 老年人大肠肿瘤的并发症 早期 肠梗阻 、 肠套叠 ;晚期表现 急性腹膜炎 、 腹部 脓肿 、 肝转移 、 骨转移 、 全身衰竭 等。 老年人大肠肿瘤的预防和治疗方法 (一)治疗 大肠癌 的根治性治疗方法,首选 外科 治疗。晚期以药物治疗为主。治疗原则如下: A期:根治性手术切除,术后定期复查,一般不用 化疗 。 B、C期:术前或术后 放疗 (尤以 直肠...
羊肉的营养价值很高,冬季食用,对人体大有补益作用。但是,肝炎患者应基本上忌吃羊肉。 这是因为,羊肉甘温大热,如果肝炎患者过多食用,会促使一些病灶发展,加重病情。另外,较高的蛋白质和脂肪大量摄入后,因肝脏有病不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能而加重肝脏负担,可导致发病。
...门-体 静脉 分流引起的以 代谢 紊乱为基础的 中枢神经系统 功能失调的 综合征 。其主要 临床表现 为 意识障碍 、行为失常和 昏迷 。 老年人肝性脑病的病因 (一)发病原因 肝性脑病 主要见于各型 肝硬化 ( 肝炎后肝硬化 最多见)。也可由门-体 静脉 分流手术引起。重症 病毒性肝炎 、 中毒性肝炎 和 药物性肝病 的急性或 暴发性肝功能衰竭 阶段、 原...
老年病用药 分类 分类“老年病用药”的页面 此分类包含下列30个页面,共有30个页面。 二 二十二碳六烯酸 健 健延龄 养 养命宝 前 前列康片 哈 哈伯因 坦 坦洛新 多 多奈哌齐 延 延生护宝液 心 心脑灵 活 活力苏 溴 溴乙酰已烷雌酚 白 白内停滴眼液 百 百年乐 盐 盐酸司来吉兰 盐酸赖氨酸 盖 盖福润 石 石杉碱甲 绞 绞股蓝 维 维尔康 胡 胡...
...在。由于高钙血症不论是持续性的还是间歇性的,却总是长期存在的,因此可通过多次检测 空腹 血钙而确诊。一旦肯定有高钙血症,就必须确诊其原因。 老年人高钙血症的病因 (一)发病原因 高钙血症 的原因很多,可分为如下几类:①与 甲状旁腺 有关;②与 恶性肿瘤 有关;③与 维生素D 有关;④与骨 转换率 高有关;⑤与 肾衰竭 有关。其中, 甲状旁腺功能亢进症 和 癌...
老年病人服用的药物越多,发生药物不良反应的机会也越多。此外,老年人记忆力欠佳,药物种类过多,易造成多服、误服或忘服,最好一次不超过 3~4种。 老年人用药要注意防止出现以下问题: 一防种类过多 老年病人服用的药物越多,发生药物不良反应的机会也越多。此外,老年人记忆力欠佳,药物种类过多,易造成多服、误服或忘服,最好一次不超过 3~4种。 二防用药过量 临床用药...
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