...慧 的《 饮膳正要 》,是一部著名的食疗专著,对 养生 、 妊娠 禁忌、营养 疗法 、饮食卫生、 食物中毒 等都有论述。明代,先后出现了朱棣的《 救荒本草 》(1406), 卢和 撰汪颖编的《 食物本草 》等著作。 李时珍 的《本草纲目》也收载了许多药膳方。 高濂 的《 遵生八笺 》专列《饮馔服食笺》,是一部 中医养生学 专著。清代,食疗有了很大发展,有 王...
...慧 的《 饮膳正要 》,是一部著名的食疗专著,对 养生 、 妊娠 禁忌、营养 疗法 、饮食卫生、 食物中毒 等都有论述。明代,先后出现了朱棣的《 救荒本草 》(1406), 卢和 撰汪颖编的《 食物本草 》等著作。 李时珍 的《本草纲目》也收载了许多药膳方。 高濂 的《 遵生八笺 》专列《饮馔服食笺》,是一部 中医养生学 专著。清代,食疗有了很大发展,有 王...
在全国中药材市场上,目前有几个品种走势看好,建议药农抓住这一时机发展种植,下面列出这些品种仅供参考。 旱半夏 多年来紧缺,价格高昂,一直供求矛盾很突出,而今年南方受水灾,北方在秋天赶上连阴雨又造成大面积的烂茎病害,致使原本就不多的货源雪上加霜,价格坚挺,32~35元(/kg,下同),有上升趋势。有业内人士指出,旱半夏市场在未来几年内仍不会饱和,价格将稳中有升...
清代临证各科都取得许多新成就,同时也涌现了众多古医籍注释本和医学全书、类书、丛书的编纂出版;启蒙医书以及入门方书的编著、出版,继明代之后空前繁荣,成为清代医学发展的一大特点。我国第一本医学杂志《吴医汇讲》的出现标志着医学学术讨论开始有了一个新阵地。 一、启蒙医书 清代医家编著的启蒙医书和方书为数颇多,影响后世较广的有: 程国彭的《医学心悟》,集程氏研究历代名...
...奶、蔗糖; 腹泻 应减少脂肪摄入;出现 肠出血 、 肠穿孔 ,应立即禁食。病情允许时,先小匙喂温开水、淡盐水,渐至果汁水。出血停止后可用去油的肉汤、鲜果汁、牛奶等。再好转可用蒸 鸡蛋 羹、蛋汤等。一周后食少渣半流或软食。 伤寒食疗方: 乌梅汤 : 乌梅 5~6个,煎浓汤,饭前空腹饮,有预防和治疗的作用。 马齿苋 煎: 马齿 苋60~90克(鲜品加倍), 扁豆...
...,剖洗干净, 鸭血 留用;芡实放入鸭腹内,放入锅中,加适量清水,用小火炖煮24小时左右;再煎1小时,放入鸭血同煮;然后加入适量调味品即可。 食疗功效:肉烂汤鲜,并兼具健脾利水之功效。 汤品:芡实瘦肉汤 原料:芡实2 0克,猪瘦肉40克.盐、味精、大 葱花 各适量。 做法:芡实用水煎,取汁200毫升待用:猪瘦肉洗净,切片;锅内倒油烧热,下大葱花煸香,下入 猪肉...
一、药物学的迅速发展 明初,药物学发展缓慢,到了后期,发展速度加快,出现了象《 集验方 》、《济生方》及李东垣、张洁古、朱丹溪等人的医方,对学习古代方剂学有一定参考价值。
一、 内科 发展学 (一) 伤寒 隋唐五代时期有关伤寒等 外感 疾病和伤寒学说的理论与实践,与此时期 中医学 整体发展相一致,具有总结、提高的特点。病因、病证及治法、方药,各方面的认识都较为广泛而丰富,且有新的进展。 1、伤寒的概念、病因与预防 《 诸病源候论 》并列提出伤寒、时行、 温病 、 热病 、 疫疠 五类范畴,各自独立成篇分别论述其病因和不同 证候...
胃痛 ,中医称为胃脘痛,属于消化系统疾病。引起胃脘痛的主要原因有:病邪犯胃,感受外寒;过食生冷或肥甘厚味,或 暴饮暴食 等;忧思恼怒,气郁伤肝,肝失疏泄,气逆犯胃;再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃,导致中气不足、 脾胃虚寒 。中医按“辩证施治”的原则,对不同病症治法各异,可根据病情选方治疗。 食疗方: 1.鲜土豆100克, 生姜 10克,榨汁加鲜橘汁30毫升调...
1.饮食疗法降血压 常食药粥: ① 胡萝卜粥 :用鲜 胡萝卜 120g切碎,同 粳米 100g煮粥食用。 ② 芹菜粥 :连根 芹菜 90g切碎,同 粳米 100g煮粥食用。 ③ 大蒜粥 : 大蒜 30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入 大蒜 再煮一会儿食用。 ④ 荷叶粥 :用鲜 荷叶 一张煎汤代水,同粳米100g煮粥...
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