主要原料: 鲤鱼 1条(重约1000克), 赤小豆 100克, 陈皮 7.5克, 草果 7.5克,精盐5克,葱、姜各10克, 鸡汤 500克,味精、 胡椒 粉适量。 制作方法: 草果 去皮, 陈皮 切丝, 赤小豆 洗净。 鲤鱼 刮去鳞,除去内脏,洗净,将草果、陈皮、 赤小豆 塞入鱼腹,再将鱼放入大海碗内,加调料及鸡汤,上屉蒸1—1.5小时。熟后拣出葱、姜、草...
目录 《医统》鲤鱼煎 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医统》:鲤鱼煎 【处方】鲜 鲤鱼 1尾(不论大小,将鲤去鳞,血洗净,切作脍,榨去血水)。 【功能主治】 上气咳嗽 , 胸膈烦闷 , 气喘 。 【用法用量】以姜、醋制而食之,加蒜、齑亦得。 【摘录】 《医统》 卷四十四
目录 《养老奉亲》鲤鱼脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《养老奉亲》:鲤鱼脍 【处方】 鲤鱼 肉10两。 【制法】上切。 【功能主治】 老人 痔 , 下血 久不愈,渐加 黄瘦 无力 。 【用法用量】作脍如常法,以蒜、醋、 五味 调和,空心常食之,1日1次。 【注意】忌鲊甜食。 【摘录】 《养老奉亲》
味苦,寒,无毒。主治目热赤痛,青盲,明目。久服强悍,益志气。肉∶味甘,主咳逆上气,黄胆,止渴。生者,主治 水肿 脚满,下气。骨∶主女子带下赤白。齿∶主石淋。生九江池泽,取无时。 鲤鱼 ,最为鱼之主,形既可爱,又能神变,乃至飞越山湖,所以琴高乘之。山上水中有鲤? 和》四一九页)
主要原料: 鲤鱼 1条(750克),水发 香菇 50克,鲜姜100克,冬笋100克, 冬瓜皮 50克, 火腿 50克,料酒、盐、味精少许。 制作方法: 将鱼除去鳞、内脏,洗净,冬笋、火腿切薄片, 香菇 切丁。姜、 冬瓜 皮切细丝,与冬笋、火腿、香菇一起放入鱼腹中,并加入适当调料。鱼放盘中,将余下火腿、冬笋、香菇围在鱼的四周,加调料,上屉蒸熟食用。 效用说明:...
目录 《圣惠》鲤鱼散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》:鲤鱼散 【处方】 鲤鱼 2两, 乱发 1两, 皂荚 1挺(长7-8寸者), 硇砂 1两, 穿山甲 1两, 香墨 半两。 【制法】上件药,同入于固济了瓷瓶内,密封泥,候干,用 炭火 烧令通赤,待冷取出,入 麝香 1分,同研令极细。 【功能主治】 产后恶血 不散 ,冲 心痛 闷。 【用法用量】本方方名,...
目录 《普济方》鲤鱼皮散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》:鲤鱼皮散 【处方】 鲤鱼 皮灰半两, 乱发 灰半两, 益智子 (去皮)半两, 虻虫 (微炒)1分, 水蛭 (微炒)1分, 当归 (锉,微炒)3分。 【制法】上为散。 【功能主治】 产后恶血未尽,结聚 腹痛 。 【用法用量】每服1钱,以热酒调下,不拘时候。 【摘录】 《普济方》 卷三五一
人参 附子 干姜 肉桂 丁香 川椒 (各二钱) 蛇床子 (一钱) 硫黄 (一钱五分) 以火酒二碗,煮干为度。
...明目。久服强悍,益志气。肉,味甘,主咳逆上气,黄胆,止渴;生者,主 水肿 脚满,下气。骨,主女子带下赤白。齿,主石淋。生九江池泽,取无时。 鲤鱼 ,最为鱼之主,形既可爱,又能神变,乃至飞越山湖,所以琴高乘之。山上水中有鲤不可食。又鲤 不可合小豆藿食之。其子合 猪肝 食之,亦能害人尔。 〔谨案〕鲤 鱼骨 ,主阴蚀,鲠不出。血,主小儿丹肿及疮。皮,主瘾疹。脑,主...
目录 《普济方》鲤鱼鳞散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《普济方》:鲤鱼鳞散 【处方】 鲤鱼 鳞2两, 乱发 1两,故徘帛1两。 【制法】上同入瓶子内,以瓦子盖,盐泥缝,渐次着火烧令通赤为度,候冷取出,细研为散,入曲末1两,更同研令匀。 【功能主治】 产后腹痛 。 【用法用量】以热酒调下2钱,不拘时候。 【摘录】 《普济方》 卷三五一
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