...能，还可 利尿 。 五色 玉米 羹营养丰富、清香甘甜。玉米不仅有抗癌的作用，对治疗心血管疾病也有显著疗效。其特有的维生素E、多种矿物质、镁、硒等十几种健康活力元素，营养搭配均衡，很适合中年人的健康需要。此羹能增强心、肾功能，还可利尿。 主料：嫩玉米50～100克， 豌豆 、 枸杞子 、菠萝丁、 胡萝卜 丁适量， 鸡蛋 1个。 辅料： 冰糖 、淀粉适量。 做法...
...究发现,无花果含有多种抑癌活性物质:如苯甲醛、补骨脂素、香豆素类化合物、呋喃类芳香化合物,大环萜类化合物和 佛手 柑内脂等,特别是无花果是富硒植物,叶片和果实中含硒量很高,其叶含硒量为0.189ppm,果实含硒量为0.054ppm(是大蒜的三倍)。上述多种抑癌物质协同作用,能抑制、破坏癌细胞蛋白酶的生成,使癌细胞失去营养而死亡,但对人体健康细胞无任何副作用。...
...发现，25%的男性带有MnSOD特异性基因的AA基因变异。 波士顿布莱根妇女医院的专家评论说：“在抗氧化剂水平低的情况下，带有AA基因型的男性更易于患前列腺癌。但如果这些男性能够从食物和补药中得到足够的抗氧化剂，他们可能比其他男性更易获得营养性的抗癌能力。” 在有AA基因变异的男性中，硒、维生素E、番茄色素、番茄红素水平升高，可以明显降低患前列腺癌的危险性。
...IDs可使 结肠癌 的发病下降（Giovannucci等，1995;Greenberg和Baron，1996）。随机对照研究表明，维生素E和硒可能有预防 前列腺癌 的作用，并且硒可能预防结 直肠癌 和肺癌（Byers，1999）。动物模型的证据表明，硒可抑制前列腺癌的发生（Nakamura等，1991）。在研究硒对 皮肤癌 的作用时，发现参与者前列腺癌的发病...
...始对近６万名芬兰人和瑞典人进行了跟踪研究。 在３０多年的时间里，共有４６３０名研究对象罹患癌症。通过对比分析发现，无论研究对象的性格属于内向型还是外向型，其罹患癌症的几率相差不大。同时，研究人员还发现，性格特点对癌症患者的治疗和康复并没有明显影响。 研究人员认为，这一结果让癌症患者不必将患病归咎于其性格，也不必担心其性格特点会影响癌症的治疗和康复。（刘硒碲）
...有特殊作用，缺锰可致男性 睾丸萎缩 、 女性不孕 ，含锰较多的食物有大豆、 扁豆 、甜菜、 葡萄 干、 小麦 、黑麦、 荞麦 、 大麦 等；硒和维生素E的化合物能显著提高性激素的生理活性，小麦、 玉 米、大白菜、 大蒜 、海产品和肉类都含较丰富的硒。 总之，人的性功能与机体其他器官的代谢功能活动一样，需要多种营养物质来维持。这就要求树立科学的饮食观，不挑食、...
微量元素营养疗法 当今，为保证摄取足够微量元素的营养疗法，在西方发达国家十分盛行。 据法国医学家研究分析认为，氟、碘、硅、硒、铬、钴、 铁 、锂、锰、钼、镍、铜、钒、锌和铝、银、金、铋、锗等微量元素，都是人体必不可少的微量元素。尽管这些微量元素大约只占人体重量的万分之一，但与人体健康息息相关。如果缺乏微量元素就会罹患多种疾病，而对症食用含有微量元素的食物，则...
...发 及颜 面部皮肤油腻 发亮，洗头后又复溢出皮脂。 【诊断】 好发于青年头部，表现干性细小鳞屑或油腻，而无皮肤炎症。 【治疗】 洗头不宜太勤，每周一次，因溢出的皮脂与头皮汗液混合形成一乳状膜，对头皮有一定压力，使皮脂不易排出，久之可减退皮脂分泌功能。 洗头时可用 硫黄 皂或 硼砂 苏打各半洗头。 内服维生素B族类药。 外用复方硫磺洗剂或希尔生（内含硫化硒）。
...发 及颜 面部皮肤油腻 发亮，洗头后又复溢出皮脂。 【诊断】 好发于青年头部，表现干性细小鳞屑或油腻，而无皮肤炎症。 【治疗】 洗头不宜太勤，每周一次，因溢出的皮脂与头皮汗液混合形成一乳状膜，对头皮有一定压力，使皮脂不易排出，久之可减退皮脂分泌功能。 洗头时可用 硫黄 皂或 硼砂 苏打各半洗头。 内服维生素B族类药。 外用复方硫磺洗剂或希尔生（内含硫化硒）。
...主要 临床表现 为急性或慢性 心衰 ，伴有各种 心律失常 。 克山病多见于 学龄前儿童 ，起病急， 病死率 极高。病因可能与 营养不良 、 硒 等 微量元素 缺乏或 病毒感染 及 真菌毒素 中毒 有关。 小儿克山病的病因 克山病 的发病原因发病机制尚不十分明确。，但经过几代人的大量卓有成效的工作，目前病因研究方向主要从 微生物 地球化学病因及 生物 病因两大...
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