味甘，温，无毒。主下气消谷，去痰癖，治渴，制面毒。
补中益气。 白面（六斤，切细面） 羊胸子（二个，退洗净，煮熟，切如色数块） 上件，用 红曲 三钱，淹拌，熬令软，同入清汁内，下 胡椒 一两，盐、醋调和。
补虚羸，令人肥白。六月、七月勿食雁，令人伤神。
凉，无毒。治风补虚损，杀劳虫。
白者治妇人漏下，白崩；赤者治妇人赤崩。
主治女人 中风 、 血虚 ， 产后血晕 ，闷欲绝者，生饮一升。
味甘，有毒。多食损人。无须者，不可食。
味甘，寒，无毒。治风狂忧愁不乐，安心气，解心烦。
味甘，微温。主和中。叶主 霍乱 吐下不止。
味辛，温热，无毒。主胸膈咳逆，止 腹痛 ， 霍乱 ，胀满。
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