...酸盐。这种物质进入人体后，可使血液失去携带氧气的功能，造成人体缺氧，引起 头痛 、 头晕 、恶心、呕吐、 心跳加快 、 抽筋 等症状。 九、鲜 扁豆 鲜扁豆中含有皂甙和生物碱，有毒，但遇热后会溶解。食用前应用沸水焯透或过油，或干煸至变色后食用。 十、变质 白木耳 腐烂变质的 白木 耳会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性 休克 。
...无花果、 薄荷 、胖大海、西瓜、鸭蛋、金银花等；忌吃辛热黏滋补益之品，如龙眼肉、狗肉、胡椒等。 3.肺燥型咳嗽 宜吃蜂蜜、甘蔗、橄榄、鸭肉、白木耳等；忌吃香燥、煎炸、温热、辛辣的食物，如爆米花、炒花生、辣椒，并避开烟酒等。 二、饮食原则 ──咳而痰多者，宜食用清淡饮食，不宜用煎炸食品，忌用油腻之物。 ─不宜辛辣或口味过重之刺激性饮食。 ─饮食烹调宜用煮、蒸等...
...医还强调，肾脏病患者应注重春季生活调理，饮食以清淡甘味为主。肾脏病患者在春季的生活中，宜早起呼吸新鲜空气，做柔软体操，尤其应注重保温，以免罹患感冒；在饮食方面，不可食用过于辛辣油腻的食品，以免损及肝肾。因此，建议春季多食用蔬果清淡食品，如山竹、莲藕、苡仁、黄瓜及香瓜等。 春季养肾还可用药膳，现介绍一种药膳供参考：以白木耳、莲子、枸杞为主的“春天养肝固肾汤”。
银耳又名白木耳，既是名贵的滋补佳品，也是扶正强壮之药品，被誉为“菌中之冠”。 中医认为，银耳有滋阴补肾，润肺生津，提神补气等功效。此外，银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益。银耳有祛除脸部黄褐斑、雀斑等功效，女性长期食物能滋养肌肤皮肤，效果堪比燕窝。 不过，银耳的做法却比燕窝简单很多，凉拌、煮粥、做汤均可，银耳与 大枣 、莲子、枸杞、龙眼等搭...
...粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大，表面灰白，周围颜色淡红，溃点1—2个，经常反复发作，饮食刺激时疼痛，舌质红嫩，苔少，脉虚细。 [食疗药膳] 1． 木耳 鸡蛋汤 ： 白木耳 15克， 黑木耳 10克， 山楂 10克， 鸡蛋 1枚。将 木耳 、 山楂 水煎，熟时将鸡蛋打开放进汤里调匀，再煮片刻即可服用。每日1—2次。 2． 当归 黑豆 鸡蛋汤： 当归 头15克，黑豆5...
...现，养阴补虚是这类慢性疾病调理的重要原则。 水为 阴气 之源，因此，秋冬季节应多喝水。除喝水之外，还可食用 藕 、鱼、萝卜、 胡萝卜 、黑 木耳 、 白木耳 、芝麻、土豆、 莴苣 、白菜、花菜、红薯、 蜂蜜 、 梨 、花生、枸杞、 麦冬 、 胖大海 等养阴之品。 如今，生活在钢筋水泥建筑里的人们离地面（尤其是泥土）越来越远，吸取的地气（阴气）越来越不足，而这...
...制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。 晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉...
...美名。营养丰富，味美鲜嫩，含17?18种氨基酸及维生素、矿物质，被誉为“植物鸡肉”、“健美食品”。能调节人体新陈代谢，降压降脂，美容健身。 木耳有黑木耳、银耳之别，功效亦有不同。近代研究，黑木耳味甘气平，具有滋养、益胃、活血、润燥之功，崩漏、痔血、高血压、支气管炎、便秘等症宜食，亦用于血糖高、血黏度上升者。白木耳甘平无毒，有生津润肺、滋阴养胃的作用，肺热咳嗽...
...消肿、止痢功效。高血压者可取豌豆嫩苗，洗净捣烂，用干净纱布包好榨汁，每次半茶杯，略加温服。每日两次，10日为一个疗程，可持续服用一个时期。 木耳味甘、性平、无毒，具有滋胃益气、和中凉血、降压利便、滋补强壮的功效。高血压患者有血管硬化、眼底出血症状，可取黑木耳或白木耳3克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸食，加入适量冰糖糖尿病不宜，睡前服用，每日1次，可持续服用。 芹...
...大米、 玉米 、红小豆、 黑豆 、 扁豆 、 蚕豆 、 白豆 、 花生 、 花生油 、黑 芝麻 。 2. 干果干菜类： 白果 、 百合 、 木耳 、 白木耳 。 3. 水果干果类： 葡萄 、 栗子 。 4. 蔬菜类：番茄(番茄)、 胡萝卜 。 5. 肉蛋奶类： 猪肉 、 牛肉 、 牛肝 、 牛肚 、牛奶、 鸡蛋 、 羊肺 。 6. 水产品类： 鲤鱼 、 鲫鱼...
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