（一）锌（Zn） ⒈锌的生物学作用 锌是当代微量元素研究中非常活跃的课题之一。 ⑴锌可作为多种酶的功能成分或激活剂：锌是碳酸酐酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶，胸嘧啶核苷激酶、碱性磷酸酶、亮氨酸氨肽酶等含锌酶的组成成分。 ⑵促进机体生长发育，促进核酸及蛋白质的生物合成：缺锌后 创伤 溃疡 难愈合，生长发育不良，性器官发育不全或减退，成为缺锌性侏儒或肠原性肢端 ...
又称虫草，是一种真菌类植物寄生在蝙蝠蛾的幼虫体内的虫和真菌的结合体。这种真菌的子囊孢子成熟散落后，冬季遇到土壤中的蝙蝠蛾的幼虫，就钻到其体内萌发为菌丝体，吸收虫体的养料。从冬季到夏季，菌丝体慢慢把幼虫内部“吃光”，剩下死幼虫的一层皮，里面包的是变得密实的藏着大量养料的菌丝体。这便称作“冬虫”。到了夏天，这个菌核从幼虫头顶上长出草来，露于土外细长如棒即所谓的“...
...胆 内皮层以外组织多已脱落。木质部导管发达，均匀密布。无髓部。 粉末淡黄棕色。龙胆 外皮层细胞表面观类纺锤形，每一细胞由横壁分隔成数个扁方形的小细胞。内皮层细胞表面观类长方形，甚大，平周壁观纤细的横向纹理，每一细胞由纵隔壁分隔成数个栅状小细胞，纵隔壁大多连珠状增厚。薄壁细胞含细小草酸钙针晶。网纹及梯纹导管直径约至45μm。 坚龙胆 无外皮层细胞。内皮层细胞类...
免疫增强剂是指兴奋、增强和恢复机体免疫功能的一大类药物。常用的药物有：①微生物来源的制剂：卡介苗（BCG）和分枝杆菌成分如胞壁酰二酞（MDP）和 海藻 糖二分枝酸、短棒杆菌、溶血性链球菌制剂（OK－432）、辅酶Q10、羟氨苯丁酰亮氯酸、脂多糖等。②人或动物,产物；胸腺激素类、转移因子、免疫核糖酸、干扰素、白细胞介素2、促吞噬肽等。③化学合成药物：左旋咪唑、...
燕窝 是生活在东南亚泰国、菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、我国海南及太平洋热带岛屿的金丝燕的唾液或唾液与绒羽毛粘合垒筑成的窝巢。 燕窝 营养极其丰富，内含蛋白质49．9％，碳水化合物31．5％，还含有丰富的精氨酸，胱氨酸、赖氨酸等氨基酸及少量脂肪和磷、硫、钙、铁等元素，是一种名贵的高级补品。燕窝性味甘平，功可益气补中，大养肺阴，适宜于治疗 肺结核 、 咯...
...等的火腿肌肉应是紧密且富有弹性，其切面为深红色、色泽均匀；如果肌肉质地松软，切面色泽不均匀，呈灰色、褐色或黑色者，为劣差货。 看脂肪：火腿上的脂肪，其质坚实、色淡黄者，为质佳之品；如脂肪质松软、色为金黄者，则为下品。 闻气味：优质火腿应闻不到酸败味或哈喇油味；倘若闻及，即示质劣。检查时，最好以竹签刺入肌肉深厚入，拨出后嗅竹签上有无上述气味，并按此法检查不同部...
...对着光看呈半透明状，燕盏不厚重；而加胶处理过的燕窝则表面会很光滑，纤维粘连，甚至成片状，放在阳光或灯光下还会微微反光，燕盏厚实。纯正手工拣毛的燕窝是完全用水泡开后拣毛，然后放在模具上风干，燕盏上不会留有印迹。但部分燕窝在化毛时会使用镊子来固定盏形，因此燕盏边缘可能会留有夹子痕迹。 二闻：纯正的燕窝是没有浓烈气味的；但是加料燕窝会散发出化学味道，以及发霉的味道...
常用抗恶性肿瘤药物一般分6类，即烷化剂、抗代谢药、抗生素、植物药、激素类及杂体。
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