乌芋 （《别录》中品） 【释名】凫茈（音疵）、凫茨（音瓷）、荸荠（《衍义》）、黑三棱（《博济方》）、芍（音晓）。 地栗（郑樵《通志》）。 时珍曰︰乌芋，其根如芋而色乌也。凫喜食之，故《尔雅》名凫茈，后遂讹为凫茨，又讹为荸荠。盖切韵凫、荸同一字母，音相近也。三棱、地栗，皆形似也。 瑞曰︰小者名凫茈，大者名地栗。 【集解】颂曰︰乌芋，今凫茨也。苗似龙须而细，色正
乌梅 【修治】弘景曰︰用须去核，微炒之。 时珍曰︰造法︰取青梅篮盛，于突上熏黑。若以稻灰淋汁润湿蒸过，则肥泽不蠹。 【气味】酸，温、平，涩，无毒。 杲曰︰寒。忌猪肉。 【主治】 下气 ， 除热 烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣， 蚀恶肉 （《本经》）。去痹，利筋脉，止 下痢 ，好唾 口干 （《别录》）。水渍汁饮，治 伤寒 烦热 （弘景）。止渴
五敛子 （《纲目》） 【释名】五棱子（《桂海志》）、阳桃。 【时珍曰】按︰稽含《草木状》云︰南人呼棱为敛，故以为名。 【集解】时珍曰︰五敛子出岭南及闽中，闽人呼为阳桃。其大如拳，其色青黄润绿，形甚诡异，状如田家碌碡，上有五棱如刻起，作剑脊形。皮肉脆软，其味初酸久甘，其核如柰。五月熟，一树可得数石，十月再熟。以蜜渍之，甘酢而美，俗亦晒干以充果食。又有三廉子，盖
杏花 【气味】苦，温，无毒。 【主治】 补不足 ，女子伤中， 寒热 痹厥逆（《别录》）。 【附方】新二。 妇人无子︰二月丁亥日，取杏花、桃花阴干为末。戊子日和井华水服方寸匕，日三服。（《卫生易简方》）。 粉滓面︰杏花、桃花各一升，东流水浸七日。洗面三七遍，极妙。（《圣济总录》）。
杏叶 【主治】人卒肿满，身面洪大，煮浓汁热渍，亦少少服之（《肘后》）。
崖椒 （宋《图经》） 【释名】野椒。 【集解】颂曰︰施州一种崖椒，叶大于蜀椒，彼土人四季采皮入药。 时珍曰︰此即俗名野椒也。不甚香，而子灰色不黑，无光。野人用炒鸡、鸭食。 椒红 【气味】辛，热，无毒。忌盐。时珍曰︰有毒。 【主治】肺气上喘，兼 咳嗽 。并野姜为末，酒服一钱匕（苏颂）
西瓜 （《日用》） 【释名】寒瓜（见下）。 【集解】瑞曰︰契丹破回纥，始得此种，以牛粪覆而种之。结实如斗大，而圆如匏，色如青玉，子如金色，或黑麻色。北地多有之。 时珍曰︰按︰胡峤《陷虏记》言︰峤征回纥，得此种归，名曰西瓜。则西瓜自五代时始入中国，今则南北皆有，而南方者味稍不及，亦甜瓜之类也。二月下种，蔓生，花、叶皆如甜瓜。七、八月实熟，有围及径尺者，长至二尺
杏枝 【主治】堕伤，取一握，水一升煮减半，入酒三合和匀，分再服，大效（苏颂）。 【附方】旧一。 坠扑 瘀血 在内， 烦闷 者︰用东引杏树枝三两，细锉微熬，好酒二升煎十余沸，分二服。（《塞上方》）
杏 （《别录》下品） 【释名】甜梅。 时珍曰︰杏字篆文象子在木枝之形。或云从口及从可者，并非也。《江南录》云︰杨行密改杏名甜梅。 【集解】《别录》曰︰杏生晋山川谷。五月采之。 颂曰︰今处处有之。有数种︰黄而圆者名金杏，相传种出自济南郡之分流山，彼人谓之汉帝杏，言汉武帝上苑之种也。今近汴洛皆种之，熟最早。其扁而青黄者名木杏，味酢不及之。 山杏不堪入药。杏仁今以
杏实 【气味】酸，热，有小毒。生食多，伤筋骨（《别录》）。 颂曰︰杏之类梅者味酢，类桃者味甘。 宗奭曰︰凡杏性皆热。小儿多食，致 疮痈 膈热。 扁鹊曰︰多食动宿疾，令人目盲、须眉落。 源曰︰多食，生痰热，昏精神。产妇尤忌之。 【主治】曝脯食，止渴，去冷 热毒 。心之果，心病宜食之（思邈）。
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