...痿、淋浊、带下”等，韭黄可疗“胸痹、食积腹痛、吐血、跌打损伤、顽癣”等。韭叶（多捣碎汁用）治“噎嗝、反胃、痢疾、尿血、痔漏、消渴”等。民间用韭菜治病验方颇多，现介绍几例以供参考。 遗精：韭菜子5克，粳米50克，精盐适量。先将韭菜子用文火炒熟，与淘洗干净的粳米及食盐一同下锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用。 早泄：韭...
...，愈增痛痒， 疔肿 食之，令人转剧。" ④《 本草求真 》："火盛阴虚，用之为最忌。" ⑤《随息居饮食谱》：" 疟疾 ， 疮 家，痧、痘后均忌。" 【附方】①治 胸痹 ，心中急痛如锥刺，不得俯仰， 自汗 出或痛彻背上，不治或至死：生韭或根五斤（洗），捣汁。灌少许，即 吐 胸 中恶 血。（《孟诜方》） ②治阳虚肾冷，阳道不振，或腰膝冷疼， 遗精 梦泄：韭菜白八...
...、虾、鱼类、牛肉等食物。另外，每天喝一勺蜂蜜就可以有效避免花粉过敏，因为蜂蜜里面含有一定量的花粉颗粒，经常喝会对花粉过敏产生抵抗能力。其次，蜂蜜中含有微量的蜂毒，蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒物质，在临床上常被用于治疗支气管哮喘等过敏性疾病，所以可以有效预防过敏现象。此外，要摄取足够的多种维生素和矿物质，再就是要有适当的户外活动，提高身体的抗病能力，对预防春季过敏...
...。 韭叶 （多捣碎汁用）治“噎嗝、 反胃 、 痢疾 、 尿血 、 痔 漏、消渴”等。民间用韭菜治病验方颇多，现介绍几例以供参考。 遗精 ： 韭菜子 5克， 粳米 50克，精盐适量。先将 韭菜子 用文火炒熟，与淘洗干净的 粳米 及 食盐 一同下锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1～2次，温热食用。 早泄 ：韭菜60克，粳米100克， ...
[原料] 人参 3克， 蜂蜜 50克， 生姜汁 5毫升， 韭菜汁 5毫升， 粳米 100克。 [制法]将人参切片，置清水中 浸泡 1夜，连同泡参水与洗净的粳米一起放砂锅中， 文火 煨粥，粥将熟时放入蜂蜜、 生姜 汁、生 韭菜 汁调匀，再煮片刻即成。 [用法]每日1剂，分次食用。每6剂为1个疗程。间隔6-10日后可用下1个疗程。 [功效]调中补气，润肠通便，丰...
鲜韭菜数根，放手掌搓出汁擦患部，间隔1小时擦一次，连续10日即愈。擦时不可性急，循序渐进。此方已治愈数人。
食用加碘盐是预防碘缺乏病最有效的手段之一。目前，除少数高碘或不宜加碘地区，我国大部分地区的居民都食用加碘盐，但碘是一种很活跃的物质，会随着盐存放时间的增加以及烹调方法不当而丢失，致使盐中含碘量减少。虽然平时大家餐餐不离碘盐，仍可能有碘摄入不足的情况。因此，正确食用碘盐需注意以下几点： ◆正确保存 市售碘盐一般是装在塑料袋中，而碘在塑料袋中丢失较快，因此，碘盐...
許多人知道韭菜叫起陽草，有升陽的功效；而核桃則能補腦，這是中醫所謂「補腎通腦益智慧」的作用。 用核桃炒韭菜，既是一味家常美味小炒，也能補腎升陽，是簡單方便的性保健美食。 春季的韭菜最合時，品質最佳。營養師認為，吃韭菜有助提升免疫力，因其辛香味由所含硫化物形成，這硫化物有殺菌消炎的作用，又能助人體吸收維生素Ｂ1和維生素Ａ。但陰虛內熱、濕滯痰熱的人則不宜吃韭菜。...
山韭菜 （图缺），一名长生草、一名 不死草 、一名野 韭菜 、一名 野麦 冬、一名书带草。生山中，形似家韭，其叶稍大。味甘。作菜食，能养血健脾，强筋骨，增气力。连根捣汁，治跌打损伤，敷患处，可散 瘀血 而止疼痛。根，同 赤石脂 捣烂，晒干为末，擦刀斧伤，生肌长肉，神效。此刀伤之圣药也。（四时常青，不畏霜雪，不开花，不落叶，作盆景佳。） ──务本卷一下
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