...润肺、养肺作用。 《本草纲目》记载称蜂蜜有“五功”：清热、补中、解毒、润燥、止痛。在这干燥时节常服蜂蜜，可防秋燥伤害，起润肺、养肺作用；而 山药 具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效，常食可缓解女性因雌性激素分泌减少、卵巢功能下降带来的一系列症状，预防 更年期综合征 妇女在秋季易发“脏躁”现象。秋季同时进食蜂蜜、 山药 ，缓解秋燥和预防“脏躁”的效果会更好...
...食欲望。它高营养、 低热 量，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 莴笋 香酥 山药 条 寻常百姓家常菜，用心出新，这是一道素菜荤做的山药菜肴，既有荤菜的“眼缘”；又是全蔬菜打造，山药条口感外酥里香，莴笋脆嫩爽口，两种低热量食材的搭配，营养上佳，健康养生多赢，让家人胃口大开，。 原料： 莴笋1根、山药1根、面粉50克。 调料： 盐、 胡椒 粉、葱末、豉...
山药 是老百姓喜爱的药用食品，味道甜润，性平和，归肺、脾、肾三经。主要功效为补脾止泻，养肺宁嗽，固肾益精，养阴止渴。主治范围为 脾虚泄泻 ，食少浮肿；肺虚咳喘，消渴；肾虚 尿频 ， 遗精 ，带下；外可治疗 痈 肿、瘰疬等。 山药 既是一味补益良药，又是常用的药膳原料。 药理研究 现代研究表明，山药含有人体不可缺少的氨基酸、蛋白质、多糖、钙、磷、铁、维生素等多...
主要原料： 山药 200克， 粟米 250克， 杏仁 500克（去皮尖）， 酥油 适量。 制作方法： 先将 粟米 炒熟研面，再将 杏仁 炒熟研碎，二物拌匀。另将 山药 煮熟，去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤，放入山药（量随意）及 酥油 调匀。亦可加糖少许。 效用说明： 补虚益气，温中润肺，凡肺、脾两虚之久咳喘病，而又无寒热之邪相夹者，可辅饮此汤。
山药 营养丰富，其中最重要的营养成分是 薯蓣 皂苷，被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。这类成分有助于人体合成各种激素，有“激素之母”的称谓，能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢，提升肌肤的保湿功能，并对改善体质也有一定的帮助作用。 山药 外形为细长的圆柱状，有着土褐色的外皮，并长着一些杂须，可谓貌不惊人。但是这副模样的山药却有着充满灵秀的内质，它肉质洁白细嫩、质...
［食品］ 羊肉 一斤，去脂膜，烂煮，熟，研泥。 山药 一个，煮熟，研泥。 ［主疗］虚劳、骨蒸、久冷。 ［方法］肉汤内下米三合，煮粥，空腹食之。
古名 薯蓣 。性味甘平，归脾入肺。生用则补虚退热，炒黄则健脾益阴。为滋补脾阴子∶名 零余子 ，性稍温和，功用不下 山药 ，救荒可以充饥。
山药 既可单独食用，又可用于配制滋补食品， 山药 炖小鸡，民间称之为“长寿菜”，对人体有很高的营养价值。 味甘，性平，归脾、肺、肾经。著名医学家李时珍在其所著《本草纲目》中称山药具有“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润 皮毛 ”的功效。《日华子本草》说它：“助五脏，强盘骨，长志安神，主治泄精 健忘 。”《药品化义》又载：“山药温补而不骤，微香而不燥，循循有调...
【处方】 陈腊炒米。 【制法】 下锅炒脆，研筛细末。 【功效与作用】 脾泻 ， 水泻 。 【用法用量】 黑糖调吃，候饥时热吃。不可稀，亦不可饮汤水， 茶 亦不可吃太饱，本日即愈。 【摘录】 《 仙拈集 》卷一
...锉）， 甘草 5两（细锉）。 【制法】 上药以水6斗， 先煎 甘草至3斗，去渣澄清，却入釜中，纯白蜜3升，好 牛乳 9升，相和，以慢火煎 茯苓 ，令乳蜜汁尽，出之，及热，按令散，拣择去 赤筋 ，又熟挼令如面，阴令极干。 【功效与作用】 养性 。主 【用法用量】 初服3钱，以水调下，稍稍任性加之，每日-5次。 【注意】 忌食米醋物。 【摘录】 《圣惠》卷九十四
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