...，能促进肠胃蠕动、帮助消化、润肠排毒，对预防肠癌有良好作用。美国科学家研究报道，中国和日本妇女 乳腺癌 发病比西方妇女低得多，是由于常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，帮助分解雌激素，因此降低了乳腺癌的发病率。所以，老话说：“白菜吃半年，医生享清闲”，“白菜 萝卜 汤，益寿保健康”。 白菜无论是炒、熘、烧、煎、烩、扒、涮、凉拌以及做馅、配菜都可做成各种各样...
...诗中称赞甘蔗：“饮食不须愁 内热 ，大官还有 蔗浆 寒”。 甘蔗是氨基酸的大本营，含有 天门冬 氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等。所以中医将甘蔗列入“补益药”，认为甘蔗入肺、胃二经，具有清热 解毒 、生津止渴、补肺和胃、滋阴润燥的功效。甘蔗对治疗 低血糖症 ，因热病引起的津液不足、 高热...
...(每天升高2—3度，持续1小时)可造成小头畸形、智力障碍等。还有报道表明，在妊娠的前1／3阶段内，母亲发热38．9度以上持续1天或长，可引起胎儿畸形。引起高热的原因有许多种，以流感、肾盂肾炎、链球菌性咽炎等最常见。因此，在怀孕早期，孕妇出现发热应引起注意并尽快治疗。可采取的方法如下： 一、低热：不必太紧张，找出病因，对症治疗，如感冒引起的低热，可多饮开水，服...
...了客家人的智慧和深厚的客家饮食文化，它和煎酿 豆腐 、煎酿 茄子 一起被称为客家菜系中“煎酿三宝”。 在革命者眼里，吃苦瓜更有着“苦而后甜”的深层意义。1968年周总理的侄女周秉建中学毕业要到内蒙古去插队落户。出发前夕，周总理特备了“苦瓜菜”为她饯行，勉励她到内蒙后要吃苦耐劳，艰苦奋斗，显示出老一辈革命家对青年一代的殷切希望和勉励。 因为苦味的食品大多有滋补...
那些无法抵抗烟瘾的孕妇往往认为，考虑到胎儿的健康，略加控制一下烟瘾总比不控制要好，但一项新的研究结果将改变他们的观点。 最近一期《美国 流行病学 杂志》发表研究者文章认为，对于婴儿健康来说，不存在孕妇吸烟数量的“安全”标准。科研人员发现，即使是每天吸烟数量少于5支的孕妇，她们的胎儿体重也会受到影响。抽烟的孕妇要想使自己的婴儿出生时像别人的孩子一样健康，唯一的...
...性的，并没有黑色素。因此黑色素通过血液流到胎儿身上的说法站不住脚。而中药汤本身的颜色(草药的颜色)会通过消化道流走，因此，孕妇吃中药不会影响胎儿皮肤。 民间吃什么补什么的说法是没有依据的。之所以建议孕妇多吃 莲子 、 淮山 、 豆腐 、牛奶等，并不是因为这些食物是白色的，而是它们含有丰富的营养成分，有利于孕妇、胎儿健康。 肤色与吃什么无关 医大附一医院皮肤科...
...）形，命名为“天下第一名人菜——龙凤豆腐菜”。以上这些无一不显示着豆腐的无穷魅力与神奇，成为当之无愧的“素食之王”。 鉴真和尚东渡将我国豆腐的制作技术传入日本。宋朝时又传入朝鲜，在19世纪中叶，来华传教士又将豆腐技术辗转带入欧洲、美洲。20世纪，豆腐逐渐发展成为世界性保健食品。1999年10月美国食品药物管理局已将豆腐列为“具有减少冠状动脉性心脏病风险”的健...
健康饮食是一个美丽的事情。并且它并不难。一个小小的计划 - 小心购物 - 走很长的路要走。 “你可以拥有健康的膳食，并培养他们迅速和容易，只要你手上的正确的成分，”卡伦说，卡伦，博士，助理教授贝勒医学院营养行为在休斯顿。 事实上，聪明的购物 - 这是对健康饮食的关键，伊莲马吉说，公共卫生硕士，研发，该告诉我吃什么丛书的作者，“方医生”为WebMD的减肥诊所。...
...和均衡的膳食相违背了。 吃野 符合“饮食回归自然”之说。野菜、野果风味独特，营养价值高，颇受人们欢迎，而野味中昆虫风靡世界。 吃粗 粗粮成分对人体有益，因而细粮在价格上反倒敌不过粗粮了。饮食要粗细搭配，会长寿少病。 吃杂 从多种食物中摄食到互补营养，才能做到营养的合理而均衡。不少独生子女偏食，对健康不利。 常吃洋葱能防“老年斑” 老年斑又称“寿斑”，医学上称...
...饮食重消脂 金秋季节食用水果有讲究 平衡饮食能避免秋季忧郁症 秋三月饮食忌食物品 秋三月饮食宜忌原则 秋三月饮食宜食物品 入秋食枣禁忌 三春饮食各有侧重 四季饮食宜忌 损伤儿童大脑的食物 晚上别吃虾皮小鱼 夏季多吃凉性蔬菜 夏季忌过食生冷 夏季饮食“水果化”可取吗 夏日不宜过食冷饮 夏日吃吃荷叶膳 夏日切莫贪食过多的寒性水果 夏日食姜 有益健康 夏三月饮食忌...
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