凡暑月饮食生冷太过，伤人六腑。伤胃则注下暴泄；伤脾则滑泄， 米谷 不化；伤大肠则泻白，肠中痛，皆宜服 金液丹 、 霹雳汤 ，三日而愈。不愈则成脾泄，急灸神阙百壮。（神阙恐是命关之误。）《难经》虽言五泄，不传治法，凡一应泄泻，皆根据此法治之。 【治验】 一女人因泄泻发狂言，六脉紧数，乃胃中积热也。询其丈夫，因吃 胡椒 、 生姜 太多，以致泄泻，五日后发狂言，令
即伤于饮食的致病原因。多指 暴饮暴食 ，也包括饮食不洁和过食寒凉生冷等，它所引致的急性 消化不良 病症，称为“食滞”。临床表现为 厌食 ，胸 脘痞 闷，香酸 嗳腐 ， 腹胀 泄泻、大便酸臭、舌苔浊腻等。
病证名。出《 傅青主女科 》。指产后诸脏腑功能未复，脾胃本弱，若饮食不节，过食肥甘，损伤脾胃，则健运失职。症见脘 腹满 闷， 嗳腐 吞酸 ，大便酸臭。治宜消补兼施，方用 生化汤 加 消导药 。如伤面食加 神曲 、 麦芽 ；伤肉食加 山楂 、 砂仁 ；伤生冷加 吴茱萸 、 肉桂 ；虚者加 人参 、 白术 ；或用 保和丸 ；冷物停滞，日久脾胃虚极，影响消化吸收者
病证名。因饮食不节而致 呕吐 。症见频 吐酸 馊粘液，或吐黄水，或吐清涎， 腹胀 ， 嗳气 ， 厌食 等。见于 消化不良 ， 急性胃炎 等。治宜消食导滞和胃，用 保和丸 加减；配合针刺足三里及推三关、退六腑等法。
病证名。脾胃 积滞 ，致清阳不升引起的 头痛 。见《证治要诀·头痛》。其证胸满咽酸，噫败卵臭，恶臭，虽 发热 而身不痛。《医宗必读·头痛》治宜消食导滞为主，选用香砂 枳术丸 、 保和丸 、 治中汤 等主。参见头痛条。
病证名。因多食不化，气机阻滞所致的 腹痛 。其证痛甚欲大便，利后痛减，脉多弦或沉滑。《 医学正传 ·腹痛》：“如饮食过伤而腹痛者，宜 木香槟榔丸 下之；如气虚之人，伤饮食而腹痛，宜调补胃气并 消导药 ，用 人参 、 白术 、 山楂 、 神曲 、 枳实 、 麦芽 、 木香 、 砂仁 之类。”参见腹痛、食积腹痛条。
叙曰∶食以养生，夫人之所急也。食以伤生，夫人之所失也。炎帝教民耒 KT ，为养生也。既而品尝百药，惧伤生也。养生之中，而有伤生之患，此君子所以慎口体之奉也。今考方药十九首，卫生者其小补哉！
平胃散 治脾胃不调，心腹痞满， 吞酸 嗳腐 ，泻痢，瘴疟，不服水土等症。 苍术 （三钱，炒） 陈皮 浓朴 （各二钱，炒） 炙草（一钱 加 生姜 五片，水煎服。 瓜蒂散 宿食在上脘，用此吐之，所谓“在上者，因而越之也。” 瓜蒂 （炒） 赤豆 （煮，等分 上为细末，以豉七合，煮汁和散一匕服。一法温 浆水 调服一钱匕，取吐为度。 三一承气汤 （见上瘟疫
...如食在胃口上，未入于胃，乃可吐之，不吐则消导之，待食下胃变化糟粕，外症已解乃可下其食也，宜三黄 枳实丸 。热多者 大柴胡汤 ，如无外感，但只伤食者方可下之。凡治夹食 伤寒 不可先攻其食，且先发 散寒 邪，次可消导之也。 【附方】 消积丸 白术 陈皮 青皮 益智 神曲 三棱 丁香 茴香 辰砂膏 硼砂 辰砂 真珠 全蝎 马牙硝 （各一钱） 麝香 （一匙） 青龙丸...
后天之本属脾胃，纳化饮食滋营卫。养生妙诀节饮食，脾胃受伤体弱意。胸腹饱闷并作酸， 嗳气 恶食 腹痛 累。甚则 发热 与头疼，惟身不痛 伤寒 异。左关平和右关紧，香砂平胃功有济。 川芎 枳实 并 藿香 ，水姜煎服食须忌。消肉查果消面菔，消 糯米 食槟 神曲 。饭食 神曲 兼 麦芽 ，生冷姜青（皮）栝（蒌）果（ 草果 ）逐。鱼伤 橄榄 椒 紫苏 ， 稻草 可将消
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