...，赵蕺庵）二 地黄 ， 玄参 贝母 桔甘藏。 麦冬 芍药 当归 配，喘 咳痰 血肺家伤。（ 生地 二钱， 熟地 三钱， 麦冬 钱半，贝母、 百合 、 当归 、 白芍 、 甘草 各一钱， 玄参 、 桔梗 各八分。火旺则金伤，故以玄参、二地助肾 滋水 ；麦冬、 百合 保肺安神，芍药、 当归 平肝养血，甘、桔、贝母清金化痰，泻以 甘草 培本，不欲以苦寒伤生发之气也...
...候遇到了它。 就这样“山遇”逐渐被人们用作食品。在使用中人们慢慢发现，它不仅能像粮食一样滋养人，而且还有健脾胃、补肺肾的功效，吃了它可以治疗脾虚、泄泻等症，于是就将“山遇”改名为“ 山药 ”了。 山腰为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。性甘味平、归脾、肺、肾经。具有补气养阴，止泻涩精之功效。可治中虚泄泻、虚劳咳、消渴遗精、带下尿频等症。 摘自：《医药经济报》文/大珂
百合 50克。放入锅中，加水５碗，煎至２碗半时，分３～４次服完，每日１剂。可补中益气，润肺止咳，适用于肺痈咳嗽胸痛、气促、痰臭等症。(胡献国)
金匮云。论曰。 百合 病者。百脉一宗。悉致其病也。意欲食。复不能食。常默默。欲卧不能卧。欲行不能行。饮食或有美时。或有不欲闻食臭时。如寒无寒。如热无热。 口苦 小便 赤。诸药不能治。得药则剧吐利。如有神灵者。身形如和。其脉微数。每溺时 头痛 者。六十日乃愈。若溺时头不痛。淅淅然者。四十日愈。若溺时快然。但头眩者。二十日愈。其证或未病而预见。或病四五日而出。或...
【处方】 鸡血藤 30克 鸡蛋2个 【制法】 将鸡血藤、鸡蛋加清水两碗同煮，蛋熟后去壳再煮片刻，煮成1碗后，加白 砂糖 少许调味。 【功效与作用】 活血 补血 ， 舒筋活络 。适用于妇女 月经不调 、 贫血 等症。 【用法用量】 每日2次，饮汤，食鸡蛋。 【摘录】 《民间方》
【处方】 天香炉 30克 猪瘦肉100克 食盐 适量 【制法】 将猪瘦肉切成块，再与天香炉一起加水适量煲汤，用食盐调味即成。 【功效与作用】 祛风 化湿 ， 活血通经 。适用于 闭经 。 【用法用量】 每日2次，食肉，饮汤。 【摘录】 《四川 中药志 》
【处方】 杞子 15～30克 南枣6～8个 鸡蛋2只 【制法】 先将鸡蛋煮熟去壳，然后与杞子、南枣同煮。 【功效与作用】 补心脾，摄 精气 。适用于遗清、 早泄 、头晕眼花、 精神恍惚 、 心悸 、 健忘 、 失眠 。 【用法用量】 吃蛋饮汤，每日或隔日1次，一般3次即可见效。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【处方】 夏枯草 20克 瘦 猪肉 50克 【制法】 将夏枯草、瘦猪肉（切薄片）， 文火 共煲汤。 【功效与作用】 清肝 热，散郁结，降血压。适用于 高血压 ； 肺结核 低热 ，久服亦有效。 【用法用量】 每日服2次。吃肉，饮汤。 【摘录】 《 食物疗法 》
百合 150克，猪里脊片100克，用盐、蛋清、湿淀粉拌和，同入油锅翻炒至熟，加入适量的调味品即成。此菜味醇而不腻，脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热的作用。食欲不振者特别适合食用此菜。
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