...从（音蒜），谐声也。又象蒜根之形。中国初惟有此，后因汉人得胡蒜于西域，遂呼此为小蒜以别之。故崔豹《古今注》云︰蒜，茆蒜也，俗谓之小蒜。胡国有蒜，十子一株，名曰胡蒜，俗谓之大蒜是矣。蒜乃五荤之一，故许氏《说文》谓之荤菜。五荤即五辛，谓其辛臭昏神伐性也。练形家以小蒜、大蒜、韭、芸苔、胡荽为五荤，道家以韭、薤、蒜、芸苔、胡荽为五荤，佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、葱...
秋季，适逢 螃蟹 上市之时。然而有些人食用后，会有 腹痛 腹泻 、 恶心 呕吐 的症状，因螃蟹非常寒凉，尤其是本身 脾胃虚弱 的人，一吃更易有问题。 姜性温，可以弱化蟹的“寒”。如果自己烹制螃蟹，一定要加入姜同蒸或同炒。还可以在吃完蟹后喝姜水，或嚼些姜片。能够起到暖胃、温补的效果，降低吃蟹后的腹泻反应。
标签：中药煎服 有些特殊药，医生开处方时，在药物右上角标出先煎、后下、包煎、烊化、另煎、冲服等字样，煎煮时应特别注意。 1.先煎：介壳、矿石类药，如龟板、 芒硝 等贵重而量小的药物或粉末药物，为了避免浪费，一般均不进行煎剂，可用其他煎好的药液或开水冲服。（《健康时报》 ）
...8．2％，牛肉为4．9％。 研究还证实，豆豉中钴的含量是小麦的40倍，有良好的预防冠心病的作用；钼的含量是小麦的50倍，硒的含量比高硒食物大蒜、元葱还高，而钼和硒都具有极强的抗癌作用。豆豉中还含有大量能溶解血栓的尿激素，能有效地预防脑血栓的形成，对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆症很有效果。 在我国传统医学中，豆豉常被用来治疗痰多、胸闷、呕吐、消化不良、记忆...
...伤气未绝者，亟令用此，活人甚众。又凡人头目重闷疼痛，时珍每用葱叶插入鼻内二、三寸，并耳内，气通即便清爽也。 【附方】旧三，新二。 水病足肿︰葱茎叶煮汤渍之，日三、五次妙。（韦宙《独行方》）。 小便不通︰葱白连叶捣烂，入蜜，合外肾上，即通。（《永类钤方》） 疮伤风水肿疼。取葱青叶和干姜、黄柏等分，煮汤浸洗，立愈。（《食疗》）。 蜘蛛咬疮，遍身生疮︰青葱叶一茎去...
...治 伤寒头 痛，时疾热狂，阴毒 腹痛 （阴证厥逆，用 葱白 安脐上熨之）。气通则血活（气为血帅），故治吐血衄血， 便血 痢血（《食医心镜》∶葱煮粥食，治赤 白痢 ，薤粥亦良），折伤血出（火煨研封，止痛无瘢），乳 痈 风痹，通乳安胎（妇人妊娠伤寒， 葱白一物汤 ，发汗而安胎，加 生姜 亦佳。《删繁方》∶合 香豉 、 阿胶 ，治胎动）。通气故能 解毒 ，杀药毒、...
...肿 、 干眼 症等眼疾的人平时最好少吃。 中医认为， 肝开窍于目 ， 肝血 充足可以养目，肝 血虚 则目无所养，表现为视物不清、双目干涩。大蒜 性味 辛温，吃多了不仅容易导致肝血亏虚，目无所养，还会助火伤目，加重眼疾。现代医学也认为，大蒜对眼黏膜有刺激作用，所以，眼病患者在治疗过程中，一定要注意 忌口 ，与葱、蒜、 生姜 、 辣椒 等辛辣食物保持距离。对于患...
【来源】《 名医别录 》就述及牛奶有“补虚羸、止渴”的功效，其补气养血，补肺养胃，生津润肠的良好作用为历代医家、养生家所看重，本膳在用散寒之品的基础上，配用牛奶，可使机体得到丰富的营养，尽快地恢复中气。
一些孩子常有突发的怪弄表现，常常遭到家长或老师的责怪或体罚。其实，他们并非有意调皮或捣乱，而是一种病态表现，其根源就是特殊类型的癫痫。 白天尿裤夜尿床 小宾已上小学四年级了，还有尿床的毛病，因此没少挨打。近来他竟在课堂上尿裤子。老师带他到医院认真检查，才发现在他大脑旁中央小叶区脑电图有异常棘波，证实遗尿症是癫痫的表现。用抗癫痫药治疗后，他已经很少尿床了。 打...
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