酒痰 ，病名。 ①因酒湿积聚所致的 痰证 。《 杂病源流犀烛 . 痰饮 源流》：“酒痰，因饮酒不消，或酒后多饮茶水，但得酒，次日即吐，饮食不美， 呕吐酸水 等症，宜瑞竹堂 化痰 丸。” ②素有痰疾，因饮食酒醪厚味而喘咯咳唾者。又名 味痰 。《泰定养生主论》：“味痰，又名酒痰。味痰者，因饮食酒醑厚味而唾痰也。”参见味痰、痰证条。
酒黄疸 ，病名。即 酒疸 。《 金匮要略 . 黄疸病 脉证 并治》：“酒黄疸， 心中懊憹 或热痛， 栀子大黄汤 主之。”“酒黄疸者，或无热，靖言了了， 腹满 欲吐，鼻燥，其 脉浮 者先吐之，沉弦者先下之。”参见 黄疸 、酒疸条。
酒鳖 ，病证名。饮酒过多形成的一种 瘕病 。《 杂病源流犀烛 .积聚 症瘕 痃癖 痞源流》：“如平时嗜酒，血入于酒，而成酒鳖。”其证与 气鳖 、 血鳖 相似。治宜 芜荑 汤等方。
【处方】 胡桃肉 4两， 龙眼肉 4两， 杞子 1两， 首乌 1两， 熟地 1两， 白术 5钱， 当归 5钱， 川芎 5钱， 牛膝 5钱， 杜仲 5钱， 白芍 5钱， 豨莶草 5钱， 茯苓 5钱， 丹皮 5钱， 砂仁 2钱5分， 乌药 2钱5分。 【功效与作用】 半身不遂 ， 风痹 麻木。 【用法用量】 上药用绢袋盛之，入瓷瓶内浸醇酒5斗，隔水炖浓，候冷，加...
【别名】 橘核 酒 【处方】 橘子（炒，去皮）。 【制法】 上为细末。 【功效与作用】 坠堕打扑，闪肭 腰痛 ， 恶血 蓄瘀，痛不可屈伸。 【用法用量】 橘核酒（《准绳.类方》卷四）。 【摘录】 《 普济方 》卷三一二引《 圣济总录 》
《 圣济总录 》卷一五九: 鸡子酒 【处方】 鸡子 1枚（去清）。 【功效与作用】 妇人 难产 ，2-3日不下。 【用法用量】 上以 苦酒 半盏，投鸡子于酒中，饮之立产。 【摘录】 《圣济总录》卷一五九 《寿亲养老》卷四:鸡子酒 【处方】 鸡子5枚（取黄）。 【功效与作用】 妊娠 血下不止。 【用法用量】 上取好酒1盏，同煎如稀饧。 顿服 之；未愈，更作服之...
【处方】 金银花 1两， 蜈蚣 1两， 荆芥 1两，灵仙1两， 首乌 1两， 石膏 1两， 甘菊 1两， 蒺藜 1两， 芙蓉叶 1两， 胡麻 1两， 苦参 1两， 天麻 1两， 连翘 1两， 杜仲 1两， 黄柏 1两， 川芎 1两， 大力子 1两， 当归 1两， 防风 1两， 羌活 1两， 独活 1两， 白术 1两， 人参 1两， 甘草 1两， 苍耳子 1两...
主要原料： 猪肝 250克，制 何首乌 10克，水发 木耳 75克， 青菜 50克，酱油25克，料酒10克，味精1克，水淀粉15克，葱5克，姜2克，清汤适量。 制作方法： 何首乌 切片，水煮提取浓缩液10克， 猪肝 切成 柳叶 片，葱切丝，蒜切片，水发 木耳 摘干净，青菜洗净片成片，用开水焯一下。用木耳、青菜、葱丝、蒜片、酱油、料酒、味精、盐、醋、姜、水淀粉...
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