生姜 的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是 生姜 都有 解毒 、提神和消除疲倦的作用。 火热的夏季，人们最易感到疲倦、没有精神。如何消除疲倦，笔者按照德国医学专家克劳斯先生提出的七种方法在实践中使用，取得良好效果。 吃姜。生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。 喝加...
...消化不良 、肠炎、 痢疾 、 便秘 、 痔疮 、喉痛、 痈 疮疥癣等。盛夏时节，无花果熟透后，绵甜糯软，口感甚好，且营养丰富而全面，有很好的食疗功效。 无花果的食用方法很多，下面介绍几种： 代茶饮 ：无花果5～7枚， 青果 10克，一同水煎，加适量 蜂蜜 ，代茶饮服，一日数次。此茶具有清热利咽、消肿止痛之功效，适用于肺热声嘶、咽喉刺痛、肠燥便秘等症。 煮粥：...
紫苏 是一味常见的药食两用的中草药，具有行气和胃的功效，非常适合夏季食用。现代医学研究， 紫苏 的嫩叶富含挥发油、氨基酸以及铁、钙、磷、维生素A、C等。 种子含亚油酸、维生素B等， 苏叶 能扩张皮肤血管，刺激汗腺神经而有发汗作用，并减少支气管分泌，缓解 支气管痉挛 ，能促进消化液分泌及增加胃肠的蠕动。此外，苏叶水浸液对 葡萄 球菌、大肠杆菌、 痢疾 杆菌均有...
体质 (Constitution)，由先天 遗传 和后天获得所形成的，人类个体在形态结构和功能活动方面所固有的、相对稳定的特性，与心理性格具有相关性。个体体质的不同，表现为在 生理 状态下对外界刺激的反应和适应上的某些差异性，以及发病过程中对某些致病因子的 易感性 和疾病发展的倾向性。所以，对体质的研究有助于分析疾病的发生和演变，为诊断和治疗疾病提供依据。 ...
...制宜 切勿盲从 中医讲究辨证辨体，人体有阴阳、气血盛衰之异，肥瘦老幼之殊，如不辨寒、热、温、凉，不辨阴虚阳虚，盲目进补，可能会适得其反。因此养生调养亦当“因人制宜”，贯穿“阴阳平衡”指导思想，以药（食）物之偏性，调整纠正体质之偏颇，切勿人云亦云，盲目跟风。一般而言，对于热性体质者，夏季可多食 西瓜 、 枇杷 、菠萝、 丝瓜 、 苦瓜 、 芦笋 、 茄子 、 ...
...悸 及 胸闷 恶心的人，适当喝点 生姜汤 大有裨益。另外，生姜辛温，具有促进血液循环的作用，女性吃姜还能抗衰老、减少 胆结石 的发生。 阴虚体质人群禁食姜 姜素以药食俱佳见称，经常食用能保健强身，养生益寿，但阴虚体质的人群是绝对不能吃。古代医书中有“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜”的警示，秋天天气变凉，气候干燥，燥气伤肺，再吃辛辣的生姜，容易伤害肺部...
...区别于其他动物的共性，同时在 人类 群体中也普遍存在着个体差异，这种个体差异的研究完全支持了中医的体质学说。 中医的体质概念与人们常说的气质不同。所谓气质，是指人体在先后天因素影响下形成的精神面貌、性格、行为等心理功能的、即神的特征，而体质是形与神的综合反映。因此，二者有着不可分割的内在联系，但体质可以包括气质，气质不等于体质。 二、体质学说与养生的关系 人...
...降血压、降血脂、减肥等功效。此外，取 荷叶 适量，洗净加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治 痱子 ，还具有润肤的作用。 荷叶常用来制作夏季解暑饮食，下面介绍几款： 山楂 荷叶排骨汤 用料： 山楂 、鲜荷叶、排骨、 乌梅 、薏米。 做法：排骨洗净，焯水；将洗净的山楂、排骨、 乌梅 、薏米放入瓦煲内，加入适量清水，用猛火煲至水滚，然后改用中火3小时，再放入...
...同时兼顾其他脏虚。滋补时应注意摄取食性平和、营养丰富、易于消化的食物，但摄入量一次不宜过多。此外，还应忌食油腻厚味之品。根据实践经验， 气虚体质 者不宜摄取的食物主要有： 鸡头 、猪头、 羊肉 、海鲜、虾、蟹、 酒类 、 酒酿 、葱、姜、 花椒 、 韭菜 、 芥菜 、咸菜、 苜蓿 、 黄豆 芽、 竹笋 等。 现代营养学认为，气虚体质者应注意摄取平衡饮食，蛋白...
夏季吃水果，应当根据自己的体质应“性”而食。 虚寒体质的人面色较常人苍白，平时很少有口渴感，也不喜欢接受凉的环境和食品。吃水果时，要择食温热性的，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰汁、杏、栗子、胡桃肉等。 实热体质的人经常会脸色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。这样的人要多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、芒果、莲藕 、西红柿、甜瓜、黄瓜等等。 ...
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