[原料]冬虫夏草10克，生地20克，鲜胎盘半个，精盐、味精适量。 [制法]将胎盘洗净切块，放蒸锅内与冬虫夏草、生地加水少许，武火隔水炖3小时，取出加精盐、味精少许即可。 [用法]温热服食，隔天一次，连服7次。 [功效]补肾益精，益气养血。 [主治]阳痿、早泄、遗精。 [按语]胎盘，入肺肾两经，益气养血补精，有强壮作用，鲜用效果较好，是滋补性较强的佳品。
［食品］大 鲫鱼 二斤， 大蒜 两块， 胡椒 二钱， 小椒 二钱， 陈皮 二钱， 缩砂 二钱， 荜茇 二钱。 ［主疗］ 脾胃虚弱 ，泄痢久不瘥者食之立效。 ［方法］以上各件葱、酱、盐料物蒜入鱼肚内，煎熟作羹， 五味 调和令匀，空心食之。
...五钱） 远志 （ 甘草水 煮，去心，五钱） 陈皮 （去白，盐水浸，焙，七钱） 莲肉 （去心，焙，八钱） 鹿角霜 （五钱，如无，加 菟丝子 ） 天门冬 （去心，五钱） 麦门冬 （去心，五钱） 上各制净，各秤足，冬用 黄酒 ，夏用 烧酒 五十壶，镡内用生绢袋装药系口，入镡中，春浸十四日，夏浸七日，秋浸十四日，冬浸二十一日出。日饮数杯，药渣焙干，焙蜜丸梧子大。 每
茶水炖鸡蛋可以有效地缓解咳嗽，尤其是对病程长且反复发作，内伤咳嗽，加之外感风寒，尤为有效。 具体做法为，切六片老 生姜 ，味辛性温，有散寒、祛风化痰的作用；冰糖，甘平，补中益气，和胃化痰，并且性质比较平和，不易留湿、生痰、化热。此方中鸡蛋含有丰富的维生素Ａ，可以维持呼吸道上皮细胞的形态完整和健全，茶叶中含有丰富的茶叶碱，茶叶碱有极强的舒张支气管平滑肌的作用，...
[原料] 枸杞子 15克，活 鲫鱼 3条（约重750克）， 丝瓜 200克，冬笋、水发 冬菇 各50克，葱、小白菜各75克， 生姜 35克，味精5克，猪油150克，清汤2000毫升，料 酒 15毫升，精盐、 葱花 、 麻油 各15克。 [制法] 1、将活鲫鱼宰杀，剖去内脏，去鳞挖鳃，洗净沥干水，每条鱼用竹筷从口插入腹内，放在盘中；枸杞子洗一下，用温 水泡 发...
将药材与辅料同入金属罐内，密封，于开水锅中加热，加酒炖 地黄 、 大黄 等。
将药材与辅料同入金属罐内，密封，于开水锅中加热，加酒燉地黄、大黄等。
菜品：海参炖瘦肉 工艺：隔水炖 口味：原本味 类别：孕妇食谱 便秘调理 补虚养身调理 气血双补调理 壮腰健肾调理 主料：猪肉(瘦)250克 海参(水浸)250克 辅料：枣(干)10克 调料：盐3克 味精2克 各适量 制作工艺 1. 海参洗净，切丝；猪瘦肉洗净，切丝；红枣(去核)洗净。 2. 把猪瘦肉、水发海参、红枣放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水...
主要原料：鲜 鲫鱼 1条， 黄豆 芽30克， 通草 3克。 制作方法：将鱼去鳞与内脏，用水炖煮时加入豆芽、 通草 ，鱼 熟汤 成后捞出豆芽、通草，单食鱼与汤。 效用说明：温中下气，利水通乳。凡因胃气不足，不能生化 乳汁 而致妇女产后乳汁不下者，皆可辅食此汤。
天门冬 地黄酒 —原名“ 天门冬酒 ” [药物组成] 天门冬五升(去心，捣取汁，慢火煎如稀饧) 湿荆(二十五束，三尺围各长二尺五寸，当中心以火烧，两头盛取汤一升半，煎取七合)青竹(三十束，每束三尺围各长二尺五寸，当中心以火烧，两头取汤三升，煎取一升半) 生地(挫五升，粗大者洗净控干捣取汁三升，煎取一升半) 生 五加皮 (三十斤净洗控干，锉大釜内，以水四石煮至...
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