此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 适当节食有益长寿 适宜于老年人的功能食品 适宜于老人体重不足的饮食 适宜于改善男子性功能的食物 老年人能否吃蛋黄 少盐益寿 清晨饮水有益 常吃水果可防衰老 老年人宜补钙 老年人宜食粥 呷醋健身又防病 吃素好处多 老年人与食物纤维 饮酒不宜过量 不宜偏食植物油 老年人喝咖啡应注意什么 怎样食补有益
...次为 中性脂肪 ,少量为 胆固醇 。由于营养过剩,特别是由于 肝炎 治疗中热量摄入和糖类食品摄入过多,可使中性脂肪在肝内过度蓄积,可超过肝重的30%。此外,长期酗酒、患有 糖尿病 也易致脂肪肝。 病理 检查时可见 肝细胞 内有大量脂肪微滴。 早期和轻度的脂肪肝,患者可无明显 症状 ,而且肝细胞的脂肪化经适当治疗和饮食控制可恢复正常。但严重的脂肪肝若持续时间长...
...甘油三酯升高为主,是临床上最常见类型,常见动脉硬化发生。Ⅴ型又称高前β脂蛋白血症、高乳糜微粒血症,以血甘油三酯异常升高为主,有Ⅰ型和Ⅳ型两型的特点。 高脂血症的膳食防治有十分重要的意义,膳食控制是最重要的防治措施之一,对于减缓高脂血症发展、减少动脉粥样硬化的发生,有积极作用。 (一)饮食原则 1. 高胆固醇血症 的饮食原则: (1)限制膳食胆固醇的摄入。忌食...
...食欲不振、 厌食 、恶心、 呕吐 等症状加重,易出现 鼻衄 、 齿龈 出血 、 紫癜 、 胃肠道出血 等 出血倾向 ,以及 内分泌 失常引起的男性 睾丸萎缩 、 毛发 脱落、 乳房 发育和女性 月经失调 、 闭经 、 不育 等,肝功能检查常有明显异常改变。 (一)饮食原则 1. 高热 量膳食,每日总热量一般不应低于8400千焦(2000千卡)。 2.高蛋白膳...
...疾病死因的第五位,而1985年则上升为44.4%,上升到首位。 冠心病的病因还未完全弄清,目前多认为与体内脂质 代谢 紊乱有关。在冠心病发病的危险因素中,最主要的是 高血压 、 高胆固醇血症 、吸烟;其次是 肥胖 、 糖尿病 及精神神经因素;还有一些不能改变的因素,如家族遗传史、年龄、性别(男性)等。从上述因素看,冠心病的发病同饮食营养因素有直接或间接关系,...
...何 临床表现 ,但大多数病人可有程度不同的 消化不良 症状 ,并可有 食欲不振 或 厌食 ,中上 腹部 饱闷感或疼痛,多于进食后立即出现。有的患者可伴 消瘦 、 贫血 、 舌炎 等症状。胃酸分泌过多者可有烧心、反酸,而低酸性胃炎是诱发 胃癌 的危险因素。 (一)饮食原则 1.调节胃酸分泌。高酸性胃炎禁用酸度高的食品及刺激胃酸分泌的食物,而低酸性胃炎患者可选食...
...统病变 ,严重者可发生 酮症 性 酸中毒 及 昏迷 ,血糖在空腹时多超过120毫克%, 葡萄糖 耐量明显降低。 目前对糖尿病的病因和发病机理的认识还不够深入,缺乏有效的防治措施,因此,膳食控制和营养治疗是各种类型糖尿病病人的基本治疗方法,它对于纠正病人代谢紊乱、消除症状、预防 并发症 发生以及减少 病死率 、延长寿命,有非常积极的作用。 (一)饮食原则 1....
...持续时间长,受累关节增多, 痛风 结石 侵蚀 骨质 可致 骨骼畸形 ,病人还可伴 慢性肾功能不全 、 冠心病 及 脑动脉硬化 等症。 (一)饮食原则 1.限制高嘌呤食物,如 肝脏 、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、 沙丁鱼 、 鱼子 等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。植物性食物中,全谷、干豆、...
...,剖洗干净, 鸭血 留用;芡实放入鸭腹内,放入锅中,加适量清水,用小火炖煮24小时左右;再煎1小时,放入鸭血同煮;然后加入适量调味品即可。 食疗功效:肉烂汤鲜,并兼具健脾利水之功效。 汤品:芡实瘦肉汤 原料:芡实2 0克,猪瘦肉40克.盐、味精、大 葱花 各适量。 做法:芡实用水煎,取汁200毫升待用:猪瘦肉洗净,切片;锅内倒油烧热,下大葱花煸香,下入 猪肉...
秋天,气候忽冷忽热,有时又秋雨连绵,对于老年人来说,很难适应这样急剧变化的气候环境,以致常患 伤风感冒 或旧病复发。但如能及时应用食物防治,则能增强机体 抵抗力 ,防止 疾病 的发生。 具体防治方法是:老年人患有 消化不良 、 夜尿 过多等症,可用山药120克,洗净,去皮,切片(或干山药60克,浸泡后去皮切片), 大枣 10枚洗净,与大米50克共加水适量煮粥...
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