...数 结果也依次沽少，经离心后 上清液 呈无色透明。当蛛网膜下腔或 脑室出血 时，三管呈无孔不入红色，离心后旧清液显淡红色或黄色。红细胞在某些脑脊液中5 分钟后，即可出现皱缩现象，因此红细胞皱缩现象不能用以鉴别陈早性或新鲜出血。 （ 2 ）黄色：可因出血、梗阻、郁滞、 黄疸 等引起。陈早性蛛网膜下腔或脑室出血，由于红细胞缺乏 蛋白质 和 脂类 对膜稳定性的保护...
『标本采集』 作腰椎穿刺后，抽取 脑脊液 2—5ml，置于清洁干燥的试管内。 『正常值范围』 阴性。 『临床意义』 正常脑脊液含有极微量的蛋白质，其中以白蛋白为主，潘氏试验为阴性反应。 化脓性脑膜炎 ， 结核性脑膜炎 及 颅内出血 等，均见蛋白质增加，且多为球蛋白增加，潘氏试验呈阳性反应。
酪蛋白 (Casein)的详细说明: 酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要 蛋白质 。牛奶的蛋白质，主要以酪蛋白(Casein)为主，人奶以 白蛋白 为主。酪蛋白是一种大型、坚硬、致密、极困难 消化 分解的凝乳(curds)。 酪蛋白是乳中含量最高的蛋白质，目前主要作为食品原料或微生物 培养基 使用，利用蛋白质酶促水解技术制得的酪蛋白 磷酸肽 具有防止...
丙酮酸是糖酵解过程中的产物，正常情况下通过三羧循环氧化成CO2和H2O，使血内的乳酸/丙酮酸的比值持在9左右。当机体处在缺氧代谢情况下，丙酮酸则被还原为乳酸。该比值上升，缺氧越严重，比值越高。进行该比值测定对鉴别 循环衰竭 的严重程度有一定价值。
丙酮酸是糖酵解过程中的产物，正常情况下通过三羧循环氧化成CO2和H2O，使血内的乳酸/丙酮酸的比值持在9左右。当机体处在缺氧代谢情况下，丙酮酸则被还原为乳酸。该比值上升，缺氧越严重，比值越高。进行该比值测定对鉴别 循环衰竭 的严重程度有一定价值。
蛋白能量比 protein-caloric ratio 指 饲料 中 粗蛋白质 （g/kg）与 代谢能 （MJ/kg）的比值
能量蛋白比 caloric-protein ratio 指 饲料 中 消化能 （kJ/kg）与 粗蛋白质 （g/kg）的比值
...血性液体自鼻腔流出，痕迹的中心呈红色而周边清澈，或鼻孔流出的无色液体干燥后不呈痂状者，在低头用力、压迫颈静脉等情况下有流量增加者，均应考虑 脑脊液 鼻漏可能。奎肯斯压颈实验(Queckenstedt’s) 和Valsalva’s 实验因可诱发CSF 漏复发和加剧患者症状,现已少用。 2.定性诊断 CSF含糖量较高,故可用“ 尿糖 试纸”测定之,或测定糖、蛋白...
...有效半径较大的物质只能通过较大的孔道，一般来说，有效半径小于1.8nm的物质，都可以被完全滤过。有效半径大于3.6nm的大分子物质，如血浆 白蛋白 （分子量约69000）则几乎完全不能滤过。 电荷屏障——负电荷 滤过膜各层含有许多带负电荷的物质，所以滤过膜的通透性还决定于被滤过物质所带的电荷。这些带负电荷的物质排斥带负电荷的 血浆蛋白 ，限制它们的滤过。虽然...
我们研究了牛初乳IgG免疫强化对酸奶发酵前熟过的影响，结果发现，添加外源牛乳IgG（0．85～2．125g／L?对嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌双菌混合发酵产酸过程具有明显抑制效应，部分样品前熟产酸过程滞后约1h。采用琼脂单向免疫扩散法（RID）和聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS－PAGE）技术分别定量、定性分析了最终免疫强化凝固型酸奶制品中的IgG，证实普通的酸奶发...
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