...一般是粘稠的液体或 晶体 ，易溶于水，其溶解度通常都大于相应的脂肪酸。这是由于分子中同时含有羟基和羧基两个 极性基团 ，它们都能与水形成氢键的缘故。醇酸不易 挥发 ，在常压下蒸馏时会发生分解。 酚酸大多为晶体，其熔点比相应的芳香酸高。有些酚酸易溶于水，如 没食子酸 ；有的微溶于水，如水杨酸。 四、羟基酸的化学性质 含有两种或两种以上官能团的化合物，在一般情况...
...动物实验、组织器官、细胞亚细胞及分子生物学四个药理水平上药效和作用机理研究，研究君臣佐使各有效部分和君臣佐使各有效成分，阐明中药复方配伍理论的化学物质基础。 二、中药复方有效部分概念及三个化学层次 我们［1、2］提出在中药复方各药味和化学成分之间，再增加一个层次，即有效部分这一概念。所谓有效部分，是指中药复方中具有相近化学性质的一大类化合物(药效成分群)。即...
一、概述 利用物质的 电化学 性质，测定 化学 电池的 电位 、电流或电量的变化进行分析的方法称为电化学分 析法 。 电化学分析法有多种，如测定原电池电动势以求物质含量的分析方法称为电位法（potential method）或电位分析法；通过对电阻的测定以求物质含量的分析法称为电导法；而借助某些物理量的 突变 作为 滴定 分析终点的指示，则称为电容量分析法等...
...膜进入溶液的自发过程称为渗透现象。不同浓度的两种溶液被半透膜隔开时都有渗透现象发生。 半透膜是一种只允许某些物质透过，而不允许另一些物质透过的薄膜。上面实验中的半透膜只允许水分子透过，而蔗糖分子却不能透过。 细胞膜 、 膀胱 膜、 毛细血管 壁等 生物 膜都具有半透膜的性质。人工制造的 火棉胶 膜、玻璃纸等也具有半透膜的性质。 上述渗透现象产生的原因是蔗糖分...
典型的有机化合物与典型的无机 化合物 的本质差别在于组成 分子 的化学键不同。如上所述，有机化合物都含有碳，碳原子位于元素周期表第二周期第四族，它有四个价电子，在形成分子时，它既不易失去也不易得到四个电子使其成为惰性元素的电子结构。因此，碳与其它原子结合时，是采取各自提供数目相等的电子，作为双方共有，并使每个原子达到稳定的八隅体结构。这种由共享电子对所形成的...
分子或晶体中相邻原子间强烈的相互作用力称为化学键。化学键的基本类型有：离子键（电价键）、共价键、配价键和金属键等。 以阳离子和阴离子之间静电引力形成的化学键 叫离子 键。 分子中原子间通过共享电子对所形成的化学键为共价键。 配价键是一种特殊的共价键，其共享电子对是一个原子单独提供的。这种由一个原子单独提供一对电子与另一个原子共享所形成的共价键，叫配位共价键，...
一、判断 氧化还原 反应自发进行的方向 电池反应都是自发进行的氧化还原反应。因此电池反应的方向即氧化还原反应自发进行的方向。判断氧化还原反应进行的方向时，可将反应拆为两个半反应，求出 电极 电位 。然后根据电位高的为正极起还原反应，电位低的为负极起氧化反应的原则，就可以确定反应自发进行的方向。如果两个电对的 值相差较大（即E φ ），浓度的变化对电位的影响不...
... 2 作巴比妥 类分子 结构中的亚 酰基 酸的性比碳酸还弱，故其钠墁溶液可空气中的CO 2 作用生成巴比肝的沉淀，故灭菌粉针宜用无CO 2 的 注射用水 溶解。钠盐水溶液（灌注于安瓿中，无CO 2 ）在加温（灭菌时的湿度）或室温贮藏一个朋，约有22％分解。用60％的丙的 二醇 为溶剂电的注射泫则甚为稳定，至少可用一年。③ 氯霉素 ：氯霉素的化学性质比较，干燥...
...体的皮肤组织的损害力比强酸更重，因为强碱可渗透深入组织，使组织蛋白发生溶解。 ◆急救原则： （1）立即用大量清水反复冲洗，至少20分钟；碱性化学烧伤也可用食醋来清洗，以中和皮肤的碱液。(图55) （2）生石灰烧伤，应先用手绢、毛巾揩净皮肤上的生石灰颗粒，再用大量清水冲洗。切忌先用水洗，因为生石灰遇水会发生化学反应，产生大量热量灼伤皮肤。 ◆皮肤化学性烧伤急救...
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