新加坡研究人员最近发现，红 苹果 和红 辣椒 等“ 红皮 ”水果和蔬菜对等肿瘤疾病有防治作用。 新加坡国家癌症中心的科学家经过实验发现，“红皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物化学成分，可以有效遏制肿瘤细胞中蛋白质的生长；同时还能降低肿瘤细胞对雌激素的反应能力。 该中心负责人表示，当今各类抗癌药物无一不带毒副作用，如果将天然植物化学成分加以辅助利用，无疑将减少常规用...
原料： 苹果 ２个、瘦肉１斤、 无花果 ４粒、南 杏仁 ５钱、北杏仁４钱、 银耳 ２钱 银耳 功效：润肺 生津 ， 滋阴 养胃。注意：选购银耳以色带微黄为佳品，过于洁白有漂白之嫌。 无花果 功效：润肺生津，滋阴养胃。注意：无花果在煲汤时，宜切开两半再放入，容易发挥功效。 南杏仁 北杏仁 功效：润肺，止咳 化痰 。 注意：北杏仁略苦，所以与南杏仁搭配使用时，比...
...硬化 日本筑波地区的国立果树科学研究所的研究表明，每天吃大约400克的 苹 果，的确可降低血液中性脂肪的含量。 研究小组让30到57岁的14名参与试验的志愿人士，每天吃两个苹果，为期3个星期。然后，研究小组成员检验了参与者的血液，发现中性脂肪含量平均降低21％。 研究结果显示，吃苹果会增加血液中维他命C含量，约提升34％，而且参加者体内的益生菌数量也增加了。
...的肿瘤，他说发病率越来越高的肿瘤其实是一种现代人“吃”出来的病。“防癌是人类的美好愿望，但是这条路却任重道远，其中最基本的一条就是养成良好的生活习惯，中国人最重视的‘吃’至为关键。” 名医秘诀：把 苹果 当“药”吃 周岱翰的身体极好，又精通“ 食疗 ”之法，当问到他的养生秘诀时，老人家像孩子般要“保密”。旁人则笑说，他一年到头雷打不动要吃的“宝贝”，其实就是...
美国科学家的一项研究证明：闻 苹果 香味可以有效缓解老年。 在这项试验中，50位 偏头痛 患者分别接受了3次 测试 ，结果发现，闻 苹果 香味后偏 头痛 症状会明显减轻甚至消失。 苹果香味能减轻患者头痛时的 焦虑 情绪，并分散注意力，使颈部、头部肌肉由 紧张 收缩变得松弛，从而起到镇痛作用。专家分析，这主要是因为偏头痛与嗅觉会相互影响，某些嗅觉刺激会诱发偏头...
研究表明，在怀孕期间多吃 苹果 的母亲能保护自己的孩子在日后的生活中免受侵扰。 在美国， 哮喘 是儿童第三大住院治疗的原因，也是上学请假的主要原因之一。很多妈妈为此 头痛 不已。不过，美国“今日医学”网站4月9日发表的一篇文章为她们带来了好消息。该研究表明，在怀孕期间多吃 苹果 的母亲能保护自己的孩子在日后的生活中免受哮喘侵扰。 该研究追踪了近2000名的习...
英语中有句谚语，叫“一日一 苹果 ，医生远离我”，而在现代中医理论中，利用好 苹果 还能让结石远离你。 据第三军医大学新桥医院中医科主任晋献春副教授介绍，苹果性微温而味酸甜，具有生津润肺、解暑除烦、开胃通便等功效。现在医学研究发现，苹果含有多种能降低血脂、限制血小板聚集、减少血管栓塞倾向、防止 动脉硬化 的物质，能软化血管，疏通血脉。一个简单的苹果食疗偏方还...
...电脑前工作，注意力高度集中，眨眼次数减少，是该病发病原因之一。 正常人在非注视状态下每3～4秒眨眼一次，在眨眼的过程中，上下眼睑相互移动，产生负压泵效应，将泪液从泪小点引流到鼻泪管，同时也清除掉了黏附在眼表的尘埃和微生物；同时它还能将眼睑分泌的脂类物质均匀地涂布在角膜表面，保持角膜的湿润，使其发挥正常的生理光学作用。 而眨眼次数减少，常导致泪液过度蒸发，泪膜...
(1)中毒成分及机理：生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。 (2)中毒原因及预防：常因喝了生或未煮开的豆浆。预防措施是豆浆一定要煮开后才能食用。 (3)中毒表现及治疗：一般在食用生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠炎症状。和豆角中毒类似，一般无须治疗，很快可以自愈。
...本媒体报道，主持这项研究的是日本农林省果树研究所的科学家田中敬一，他对14名男女志愿者进行的试验结果显示，他们血液中偏高的中性脂肪值在其食入苹果后逐渐降低到了正常水平。血液里过多的中性脂肪是引发 高血脂 等病症的重要原因。田中敬一表示将进一步对苹果中的这种可降低中性脂肪值的有益成分进行分析，并探索它同其它食品的相互作用及其对人体健康产生的影响等。 田中敬一指...
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