...正常的需要量。 维生素A缺乏症应补充维生素A（口服或肌肉注射），但过量时会出现维生素A中毒。 平时饮食中应吃富含维生素A的食物，例如各种动物的肝脏，乳类及蛋类中含量也较多； 胡萝卜 、蕃茄、 南瓜 、 红薯 、豆类及蔬菜中均含维生素A的前身物质即胡 萝卜 素。相反，如果患病时（尤其 麻疹 ）时忌咀，吃脱脂牛奶、大米粥，不吃动物性食物时容易发生维生素A缺乏症。
...正常的需要量。 维生素A缺乏症应补充维生素A（口服或肌肉注射），但过量时会出现维生素A中毒。 平时饮食中应吃富含维生素A的食物，例如各种动物的肝脏，乳类及蛋类中含量也较多； 胡萝卜 、蕃茄、 南瓜 、 红薯 、豆类及蔬菜中均含维生素A的前身物质即胡 萝卜 素。相反，如果患病时（尤其 麻疹 ）时忌咀，吃脱脂牛奶、大米粥，不吃动物性食物时容易发生维生素A缺乏症。
...制蛋白质的总摄入量，并且摄入的蛋白质应以人体必需的优质动物蛋白(如牛奶、蛋类、鱼和瘦肉等)为主，植物蛋白应减少，同时保证充足的热量(如多吃 红薯 、麦淀粉饮食等)。 ●肾衰患者，还应少食含钾高的食品。如： 香蕉 、柑橘、草莓、 西瓜 、菌类食品、土豆、 西红柿 、 南瓜 等。 ●注意保持大便通畅，如大便干结，可适当服用温和导泻剂。 ●血尿酸高者，尤其忌食动物...
...，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。 狗肉 、 羊肉 、 鹅肉 、 鸭肉 、 大豆 、 核桃 、 栗子 、 木耳 、 芝麻 、 红薯 、 萝卜 等均是冬季适宜食物。 [温食忌硬] 黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使 血流不畅 ，而血量减少将严...
...充维生素A（口服或 肌肉注射 ），但过量时会出现维生素A中毒。 平时饮食中应吃富含维生素A的食物，例如各种动物的 肝脏 ，乳类及蛋类中含量也较多； 胡萝卜 、蕃茄、 南瓜 、红薯、豆类及 蔬菜 中均含维生素A的前身物质即 胡萝卜素 。相反，如果患病时（尤其 麻疹 ）时忌咀，吃 脱脂 牛奶、大米粥，不吃动物性食物时容易发生维生素A缺乏症。 参看 维生素A缺乏症
...衣 苍术（图） 长生果 赤小豆（图） 大麦（图） 丹雄鸡 大蒜（图） 大枣（图） 豆 番薯 茯苓（图） 甘草（图） 甘薯（图） 光菝 红曲 红薯 猴头 黄精（图） 黄芪（图） 花生 胡黄连（图） 鸡内金（图） 鸡肉 鲫鱼（图） 橘皮 良姜 莲肉 龙眼肉（图） 麦芽（图） 马铃薯 木香（图） 牛黄（图） 蓬莪术（图） 曲 人参（图） 山药（图） 山楂（图） 神...
...十二子，如慈姑之乳诸子，故以名之。燕尾，其叶之象燕尾分叉，故有此名也。” 慈菇营养丰富，蛋白质含量高，磷的含量比土豆、 芋头 高出5倍，比 红薯 高出1倍，钾的含量仅低于 蘑菇 和 香菇 ，是其他蔬菜的数倍和数十倍之多。这些营养成分都是机体所必需的物质。 慈菇还是一种药用蔬菜。中医认为慈菇性平味苦、甘，具有生津润肺，补中益气， 利尿 通淋行血、清热消 痈 肿...
...ato poisoning)， 甘薯 被 霉菌 污染并产生 毒素 ，被人食用后引起的霉菌性 食物中毒 。主要发生在农村地区。 甘薯又称白薯、红薯、 番薯 、 地瓜 等。收获、运输和贮藏过程中 擦伤 摔伤的薯体部分，易于被霉菌，如 茄病 镰刀菌和甘薯长喙壳菌（又称甘薯 黑斑 病菌）等霉菌污染，贮藏于温度和湿度较高的条件下，霉菌生长繁殖并产生毒素。引起 中毒 的...
...精细食品的人往往有便秘，因此，选用食品时，在保证是易于消化的前提下，要注意粗细搭配，多选用一些粗杂粮，如 玉米 面、 小米 、 荞麦 面、 红薯 、 红豆 等，其中食物的有形成份较多，有利于激发肠的生理蠕动，减少大便秘结。 副食品多选用一些含纤维素较多的蔬菜，如 萝卜 、 韭菜 、 芹菜 、元 白菜 、 油菜 等，这样，通过肠道的食物残渣增多，可以使大便次数...
...小碗 做法：1。豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。2。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。 红薯粥 适合5-6个月宝宝 材料： 米 1大匙，洗净浸于水中1小时以上 红薯 1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁 水 5大匙 作法：1.米和红薯放入锅内加水煮。2.煮沸，转小火，再煮25－30分鐘种，粥烂即可。 南瓜粥 ...
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