《 太平圣惠方 》卷九十七: 肉苁蓉粥 【处方】 肉苁蓉 60克（酒浸一宿，刮去皱皮，细切） 粳米 100克 鹿角胶 15克（捣碎，炒令黄燥，为末） 羊肉 120克（细切） 【功效与作用】 治 五劳 七伤 ，久积虚冷， 阳痿 。 【用法用量】 煮羊肉， 苁蓉 、粳米作粥，临熟下鹿角胶末，以盐、酱味末调和，分二次服。 【摘录】 《太平圣惠方》卷九十七 《 药性...
《 饮膳正要 》卷二: 吴茱萸粥 【处方】 吴茱萸 15克（水洗去涎，焙干，炒） 【制法】 上药为末。 【功效与作用】 散寒降逆。治心腹冷气攻冲，胁肋疼痛。 【用法用量】 以米60克，一同煮粥， 空腹 食之。 【摘录】 《饮膳正要》卷二 《 食鉴本草 》:吴茱萸粥 【处方】 吴茱萸2克 粳米 50克 生姜 2片 葱白 2茎 【制法】 将吴茱萸研为细末；用粳米...
稼穑作甘，为土之正味。不似他物之甘，独有所偏。 粳米 平调五脏，补益中气，有时委顿 乏力 ，一饭之后，便舒适异常，真有 人参 不逮者，可以想其功能矣。 粳米 得金水之气多，于益气之中兼能养阴，故补剂寒剂，无不可赞助成功。 谷为人生至宝，而 霍乱 痧胀，与夫欲吐不吐，欲泻不泻之证，周时内咽米饮一口，即不可救。盖暑湿秽恶之邪，充斥隧络，而米饮入胃输脾归肺，又适以...
【处方】 鲜芦根 100～150克 竹菇 15～20克 粳米 100克 生姜 2片 【制法】 取鲜芦根洗净，切成小段，与 竹茹 同煎取汁，去渣，入粳米同煮粥，粥欲熟时加入生姜，稍煮即可（煮粥宜稀薄）。 【功效与作用】 清热 ，除烦， 生津 ，止吐。适用于妇女 妊娠 阻以及一切 高热 引起的 口渴 心烦 、 胃热呕吐 或 呃逆 不止等症。 【用法用量】 每日2...
【处方】 枸杞叶 250克 羊肾 1只 羊肉 100克 葱白 2茎 粳米 100～150克 细盐少许 【制法】 将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细；再把羊肉洗净切碎 枸杞煎 汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许，稍煮即可。 【功效与作用】 滋 肾阳 ， 补肾 气，壮 元阳 。适用于 肾虚 劳损 、 阳气 衰败所致 阳痿 、 腰脊 疼痛...
...都大新熟者，动气。经再年者，亦发病。江南贮仓人皆多收火稻。其火稻宜人，温中益气，补下元。烧之去芒。春舂米食之，即不发病耳。〔嘉〕 （三）仓 粳米 ∶炊作干饭食之，止痢。又补中益气，坚筋骨，通血脉，起阳道。〔嘉·证〕 （四）北人炊之于瓮中，水浸令酸，食之暖五脏六腑之气。〔嘉·证〕 （五）久陈者，蒸作饭，和醋封毒肿，立瘥。〔嘉〕 （又，毒肿恶疮∶久陈者，蒸作饭，...
《本草纲目》: 苁蓉羊肉粥 【处方】 肉苁蓉 10～15克 精 羊肉 63克 粳米 100克精盐适量 葱白 2茎 生姜 3片 【制法】 分别将肉苁蓉、精羊肉洗净后细切，先用砂锅煎肉苁蓉取汁，去渣，入羊肉、粳米同煮，待煮沸后，再加入精盐、生姜葱白煮为稀粥。 【功效与作用】 补肾助阳 ， 健脾 养胃， 润肠通便 。适用于 肾阳虚衰 所致的 阳痿 、 遗精 、 早...
【处方】 龙眼肉 15g，红枣3-5枚， 粳米 2两。 【功效与作用】 养心安神 ， 健脾补血 。主 心血不足 之 心悸 、 心慌 、 失眠 、 健忘 、 贫血 ， 脾虚 腹泻 ， 浮肿 ，体质虚羸，以及 神经衰弱 ， 自汗 盗汗 。 【用法用量】 一同煮粥，如爱好食甜病者，可加白糖少许。 【注意】 龙眼 粥每次用量不宜过大，根据各人食量，每天早晚可各服1-...
气平．味甘苦．无毒．主益气．止烦止泄． 粳米 气平．禀天秋成之金气．入手太阴肺经．味甘苦无毒．得地中南火土之味．入足太阴脾经、手少阴心经．气味降多于升．阴也．肺主气．气平益肺．所以益气．脾为阴气之原．脾阴充足．则五脏血脉精髓．周身皮肉筋骨．皆因之强健．自无心烦下泄之事矣．所以止烦止泄也． 【制方】 白米五合．鸡屎一升．同炒焦为末．水一升顿服．治食生米成瘕．炒...
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