山药枸杞蒸鸡《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:净母鸡1只(约重1500克), 山药 40克, 枸杞子 30克,水发 香菇 25克, 火腿 片25克,笋片25克,料酒50克,清汤1000克,味精、精盐适量。 制作方法: 山药 除去粗皮,切成长段7—10厘米、厚度1厘米的纵片, 枸杞 子洗净备用。净鸡去爪,剖开背脊,抽去头颈骨留皮,下开水锅内氽一下取出,洗净血秽。将鸡腹向下放在汤碗内,加入料酒、味...

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老姜枸杞羊肉汤_【中医宝典】

原料:羊肉600克,老姜1大段,枸杞8克 辅料:盐2小匙,醋、料酒各1/2碗,油2大匙 做法: 羊肉洗净切块,倒入沸水中加醋,汆烫去腥,捞起。老姜不去皮刷净后,拍裂;炒锅加热放入植物油,爆香姜段,并下羊肉块拌炒,续入8碗水和料酒,下枸杞煮沸,改小火慢炖约1小时。待肉熟烂,加盐调味即可熄火。 Tips: 羊肉是温补食物,可增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健...

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枸杞牛肉片《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:熟 牛肉 (脯肉)500克, 枸杞子 50克, 鸡蛋 1个,水淀粉50克,葱、姜丝、蒜片各10克,酱油20克,清汤750克,植物油750克(耗油75克),面粉少许, 花椒 、大料、盐、 米醋 、味精、料酒各适量。 制作方法:将 枸杞 子分为2份,一份水煮取浓缩汁25克,另一份洗净,置小碗内上展蒸30分钟(蒸熟)备用。 牛肉 切成2厘米见方的块,鸡蛋...

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枸杞子_果实类中药_【中医宝典】

枸杞子 原植物 宁夏 枸杞 别名:西枸杞、中宁枸杞(青海)、山枸杞(山西),白疙针(内蒙古),西茹音--湿吉勒嘎(蒙古族名)。 Lycium barbarum L. (L. halimifolium Mill.)--茄科Solanaceae 落叶灌木或栽培整枝后而成小乔木,高0.8~2.5m。茎直立,灰黄色,上部分枝细长、软弱,先端常略下垂,短枝刺状,长1~...

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陆游每天喝碗枸杞粥_【中医宝典】

...硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果;还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此,枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。 制作枸杞粥的方法很简单,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可,不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝,因为粥消化得快,容易引起血糖的波动。

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种植枸杞,绿叶也赚钱_【中医宝典】

...。大叶枸杞需肥水较多,每隔10—15天随浇水追施腐熟的人粪稀500公斤/亩,每个栽培季节施1—2次尿素,每次不超过10公斤/亩。 采收:大叶枸杞可以多次采收嫩茎叶 ,一般在定植后50—60天,株高50厘米左右,基部叶片尚未衰老时,即可开始采收。 病虫害防治:(1)选择无枸杞病害地块种植,选无病插条扦插。(2)加强管理,增强抗病能力,调节好温室内温湿度,减少病...

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蜚虻·虫部·本草纲目

释名 虻虫 气味 苦、微寒、有毒。 主治 蛇螫血出。取虻虫初食牛马血腹满者二十个,烧过,研为末,开水送服。 因病去胎。用虻虫十个,炙过,研为末,酒送服,胎即下。 跌坠瘀血。用虻虫二十个、牡丹皮一两,共研为末,酒送服一匙,血即化为水。若骨节中有宿血。则两味取等量。

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枸杞爆鸡丁《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:生鸡脯肉150克, 枸杞子 10克,水发玉兰片30克, 荸荠 30克,精盐1克, 鸡蛋 清1个,淀粉25克,牛奶40克,葱10克,姜、蒜3克,鸡油15克,植物油500克(耗油50克)。 制作方法: 枸杞 子用清水洗净放碗中蒸30分钟, 鸡胸 脯肉切成1.2厘米见方丁,玉兰片切成长1.8厘米、宽1厘米的长方形, 荸荠 切1厘米方丁,葱切末,姜去皮切成...

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枸杞酒(一)——(灭瘢痕)_【中医宝典】

枸杞酒(一)——(灭瘢痕) 瘢痕的形成主要因疮疡、跌打损伤皮肤、烫火伤、钮所伤、手术等瘥后所致。一般轻者可留有色斑,重则可形成瘢痕。本病发生在关节活动部位,因瘢痕挛缩,可不同程度的影响其功能活动。发生于面、颈等部位还影响美观。以下介绍3种来瘢痕的药酒。据载有较好的灭瘢痕的作用,患此病的患者可以试用之。(《 泽泻 末、椒末、桂心末各一升。 【制法】上件先将枸杞...

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蜚蠊·虫部·本草纲目

释名 石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。 气味 咸、寒、有毒。 主治 瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。 附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。

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