进入天寒地冻的冬季，越来越多的居民开始吃起火锅来。但是你知道吃火锅的同时还要注意什么吗？ 多放些蔬菜。火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。 适量放豆腐。在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元...
... 粳米 二合。上件以 豉汁 相和，煮作粥，以 五味 末 葱白 等，调和食之。（《圣惠方》 枸杞粥 方） ②治阳气衰，腰脚 疼痛 ，五劳七伤:枸杞叶一斤， 羊肾 一对（细切），米三合， 葱白 十四茎。上四味细切，加五味煮粥，如常法，空腹食。（《 圣济总录 》 枸杞羊肾粥 ） ③治 急性结膜炎 :枸杞叶二两， 鸡蛋 一只。稍加调味，煮汤吃，每日一次。（广西《中草...
主要原料：鲜 枸杞 100克， 粳米 60克，咸 豆豉 适量。 制作方法：将枸杞、 粳米 煮粥，粥成后以咸豆豉佐餐。 效用说明：久食能治虚劳 低热 ，体虚 盗汗 等症。
枸杞；甘，平。肝，肾，肺。补肾益精， 养肝 明目，润肺止咳。 枸杞
枸杞子也叫枸杞果，产于天津、河南、河北、山西、宁夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。 枸杞子可单味煮服或浸泡于白酒中做药酒服，也可与其它药物配伍同服。由于枸杞子有滋阴、补肾、养肝、明目的作用，临床上常将枸杞子与 肉桂 、鹿角胶等配伍，可以治...
枸杞子 ，又名杞子、 枸杞 果、天精、地仙、却老、枸杞豆等。为茄科植物枸杞的果实，主产于宁夏、河北等地，并以粒大、肉厚、色红、质柔软者为上品。 枸杞子 味甘，性平，入肝、肾二经，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。可用于肝 肾阴虚 、 头晕 目眩、 腰膝酸软 、虚劳 咳嗽 、消渴、 遗精 、视力减退等病症。 枸杞子药用，始载于汉朝《神农本草经》，称其“久...
枸杞子，又名杞子、枸杞果、天精、地仙、却老、枸杞豆等。为茄科植物枸杞的果实，主产于宁夏、河北等地，并以粒大、肉厚、色红、质柔软者为上品。枸杞子味甘，性平，入肝、肾二经，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾阴虚、头晕目眩、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、视力减退等病症。 枸杞子药用，始载于汉朝《 神农本草经 》，称其“久服轻身不老，耐寒暑”。此后...
...，作丛；六月、七月生小红 紫花 ；随便结红实，形微长如 枣核 ；其根名地骨。春夏采叶，秋采茎实，冬采根。谨按《尔雅》云∶杞枸， 。郭璞云∶今枸杞也。 《诗·小雅四牡》云∶集于苞杞。陆机疏云∶一名苦杞，一名地骨。春生作羹茹，微苦；其茎似莓；子秋熟，正赤。茎、叶及子服之，轻身益气。《淮南枕中记》着西河女子 服枸杞 法∶正月上寅采根，二月上卯治服之；三月上辰采茎，...
...滋阴壮阳、强筋壮骨、 益智 润肤功效，尤其适宜年老体弱者长期服用；枸杞子与 五味子 各等份，共研细末，用开水冲泡 代茶饮 ，可治疰夏虚病。 枸杞不应长时间清洗，以免营养成分流失，用温水稍洗即可。在煲汤、熬粥、烹调药膳时，应在 汤粥 即熟时放入，稍沸即可；烹饪 菜品 时，宜先用温 水泡 发，在菜即将出锅时放入。 如单纯为滋补保健养生，干嚼服食更好，能使其有效成...
主要原料： 银耳 20克， 枸杞子 25克， 冰糖 （或 白糖 ）约150克， 鸡蛋 2个。 制作方法： 银耳 泡发，除去杂质，洗净， 枸杞 子洗净沥干，打蛋取蛋清。 砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀，再烧沸，即放入 枸杞子 和银耳，炖片刻即成。 效用说明：肝脏 解毒 ，滋补强身，具有增进消化液分泌之功能。
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