芜荑酱 （《食疗》） 【校正】原附酱下，今分出。 【集解】时珍曰︰造法与榆仁酱同。 【气味】辛美微臭，温，无毒。多食落发。 【主治】 杀三虫 ，功力强于榆仁酱（孟诜）。 【发明】张从正曰︰北人亦多食乳酪酥脯甘美之物，皆生虫之萌也。而不生虫者，盖食中多胡荽、芜荑、卤汁，杀九虫之物也。
舂杵头细糠 （《别录》中品） 【校正】禹锡曰︰自草部移入此。 【集解】时珍曰︰凡谷皆有糠，此当用粳、稻、粟、秫之糠也。北方多用杵，南方多用碓，入药并同。丹家言糠火炼物，力倍于常也。 【气味】辛、甘，热。 震亨曰︰谷壳属金，糠之性则热也。 【主治】卒噎，刮取含之（《别录》。亦可煎汤呷之）。烧研，水服方寸匕，令妇人易产（时珍。出《子母秘录》）。 【发明】弘景曰︰
淅二泔（米沈） 【释名】米沈。 时珍曰︰淅，音锡，洗米也。沈，汁也。泔，甘汁也。第二次者，清而可用，故曰淅二泔。 【气味】甘，寒，无毒。 【主治】 清热 ， 止烦渴 ， 利小便 ， 凉血 （时珍）。 【发明】戴原礼曰︰ 风 热 赤眼 ，以淅二泔睡时冷调洗肝散、菊花散之类，服之。 【附方】新四。 吐血 不止︰陈红米泔水，温服一钟，日三次。（《普济方》） 鼻出
龙爪粟，鸭爪稗 （衫、惨二音。《救荒》） 【释名】龙爪粟、鸭爪稗。 时珍曰︰乃不粘之称也。又不实之貌也。龙爪、鸭爪，象其穗歧之形。 【集解】周定王曰︰子生水田中及下湿地。叶似稻，但差短。梢头结穗，仿佛稗子穗。其子如黍粒大，茶褐色。捣米，煮粥、炊饭、磨面皆宜。 时珍曰︰子，山东、河南亦五月种之。苗如茭黍，八、九月抽茎，有三棱，如水中草之茎。开细花，簇簇结穗如粟
...中州之气也。有人嗜食生米，久成米瘕，治之以 鸡屎白 ，取其 杀虫 也。未经霜新米，病患所禁，下痢尤忌。作食动风气，陈者下气益脾，病患尤宜。《本草》言， 粳米 温中和胃气、长肌肉。仲景 白虎汤 、 桃花汤 、 竹叶石膏汤 并用之，皆取晚粳，得金之气居多故也。 陈仓米 开胃进饮食，年久者治久痢甚良。 秫米 ，俗云 糯米 ，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不粘滞，且利...
... 蒺藜 叶微大，根叶比 苜蓿 叶颇长，又似初生 豌豆 叶，开黄花，结小扁角儿，味甜。 【救饥】采嫩角炸食，其豆熟时，收取豆煮食。【治病】具见本草。 山 绿豆 生辉县太行山车箱冲山野中。苗茎似家 绿豆 茎微细，叶比家 绿豆叶 狭窄，尖FS，开白花，结角亦瘦小，其豆黪绿色。其味微甘。 【救饥】采取其豆煮食，或磨面摊煎饼食之亦好。【治病】具见本草。 野豌豆 生田野...
... 蒺藜 叶微大，根叶比 苜蓿 叶颇长，又似初生 豌豆 叶，开黄花，结小扁角儿，味甜。 【救饥】采嫩角炸食，其豆熟时，收取豆煮食。【治病】具见本草。 山 绿豆 生辉县太行山车箱冲山野中。苗茎似家 绿豆 茎微细，叶比家 绿豆叶 狭窄，尖FS，开白花，结角亦瘦小，其豆黪绿色。其味微甘。 【救饥】采取其豆煮食，或磨面摊煎饼食之亦好。【治病】具见本草。 野豌豆 生田野...
《神农本草经》三百四十七种（除并入一十八种外，草部一百六十四种，谷部七种，菜部一十三种，果部一十一种，木部四十四种，土部二种，金石部四十一种，虫部二十九种，介部八种，鳞部七种，禽部五种，兽部一十五种，人部一种）陶弘景《名医别录》三百七种（除并入五十九种外，草部一百三十种，谷部一十九种，菜部一十七种，果部一十七种，木部二十三种，服器部四种，水部二种，土部三种，...
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