味甘．入足太阴阳明经．功专润肺生津．得 姜汁 治 反胃 ．得 麦冬 、 生地 治春温液涸．以皮晒干生研． 麻油 调涂秃疮良．中满滑泻者勿食．
味甘．入手少阴足阳明经．功专豁痰下气．得 姜汁 治 中风 口噤．得 葛根汁 治小儿 伤寒 ．和 黄连 、 黄柏 、 黄丹 数小儿吻疮效．得 茯苓 治子烦．姜汁为使．
味甘酸辛平．入手足太阴阳明经．功专下气消食．快膈化痰．解酒毒．治饮酒人口气．去肠胃中恶气．散愤懑之气．能疗妊妇不思食．虚而无滞者禁．孕妇气虚勿与．
味苦．入手太阴足少阴经．功专清喉利膈．得 甘草 能载引上行入肺．为舟楫之剂．开提气血．表 散寒 邪．清利咽喉．下痢 腹痛 腹满 腹鸣 ．去浮皮．泔浸微炒用．畏 龙胆 、 白芨 ．忌 猪肉 ．有甜苦二种．甜者名荠 ．
味苦平．入足太阴阳明经．功专升少阳生气．得 升麻 、 苍术 治 雷头风 ．得 僵蚕 、 胡荽 治 痘疮 倒陷．独用叶炙灰酒服治 遗精 ．虚者禁用． 紫背 荷叶 主治同上．而功益捷．
味辛平． 泻热 解毒 ．入手太阴足厥阴经．功专利水明目．捣服治黄胆 腹胀 ．和蜜服治症瘕积．小儿血痢．醋调末敷秃疮．盐调末敷乳 痈 蜘蛛 咬毒．根解酒毒．并敷 阴囊肿大 如斗神效．叶利五脏．消食下气治嗽．若飞丝入眼．用叶揉烂滴汁三两点自出．一名诸葛菜．
味辛平． 泻热 解毒 ．入手太阴足厥阴经．功专利水明目．捣服治黄胆 腹胀 ．和蜜服治症瘕积．小儿血痢．醋调末敷秃疮．盐调末敷乳 痈 蜘蛛 咬毒．根解酒毒．并敷 阴囊肿大 如斗神效．叶利五脏．消食下气治嗽．若飞丝入眼．用叶揉烂滴汁三两点自出．一名诸葛菜．
味酸涩温．入手足厥阴太阴经．功专敛肺固肠．解渴止吐．得建面 干姜 治休息痢．得黄莲灶下土等分为末茶调服治血痢．若大便不通．气奔欲死．以 乌梅 数颗．汤浸去核．丸枣大．纳入下部．少时即通．疽愈后有肉突起．烧灰存性．研末敷之即平．若痰厥僵仆． 牙关紧闭 ．取肉揩牙龈．涎出即开．若过食酸梅齿 者．嚼 胡桃肉 即解．衣生霉点者 梅叶 煎汤洗之即去．清水揉梅叶洗蕉葛衣
味酸．入足太阴厥阴经．功专去湿痹香港脚． 霍乱 转筋．腰足 无力 ．多食损齿骨病 癃闭 ．陈者良． 木瓜 切片铺席上．可辟治壁虱．为末以 鳝鱼 身上涎．调贴反花 痔疮 甚效．
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