主要原料： 黑木耳 、 银耳 各15克，糖、 蜂蜜 适量。 制作方法：黑 木耳 、 银耳 水煎，过滤取浓缩液，液中加糖， 蜂蜜 制成晶状。 效用说明：适宜于 冠心病 、 痔疮 出血、 高血压 、 血管硬化 、 便秘 等症。
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...蛋。苹果。 总计蛋白质195g，热量1722kJ(4100kcal)。 普通饭： 7时：牛奶卧鸡蛋，三色蛋糕， 绿豆粥 肉松。 9时：牛奶 银耳 羮，果酱面包。苹果。 11时：米饭，烩三鲜（鸡片、鱿鱼、玉兰片、 木耳 ），红烧鱼、凉拦 芹菜 、胡 萝卜 。 14时： 红豆 汤、蛋糕、西瓜。 17时：花卷，西 红柿 烧 牛肉 ，肚丝拌 菠菜 ，鱼丸子、豆腐、小...
...，煮鸡蛋。苹果。 总计蛋白质195g，热量1722kJ(4100kcal)。 普通饭： 7时：牛奶卧鸡蛋，三色蛋糕，绿豆粥肉松。 9时：牛奶银耳羮，果酱面包。苹果。 11时：米饭，烩三鲜（鸡片、鱿鱼、玉兰片、木耳），红烧鱼、凉拦 芹菜 、胡萝卜。 14时：红豆汤、蛋糕、西瓜。 17时：花卷，西红柿烧牛肉，肚丝拌菠菜，鱼丸子、豆腐、小白菜汤。 19时：牛奶卧鸡...
百合 ２０ｇ、太子参２０ｇ洗净，银耳泡开后加水适量共煮３０分钟，再加冰糖即可。百子银耳汤具有益气养阴、润肺止咳的功效，适用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。（张 虹）
... 蔗浆粥 取新鲜甘蔗几段，削皮去节，榨取汁。大米50克煮粥，待粥将熟时，加入蔗汁，再加入少量蜂蜜，每天服此粥1～2次，对干咳无痰者有帮助。 银耳粥 银耳10克，粳米100克，加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等症。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。 杏仁炖雪梨 取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔...
[原料] 银耳 30克、 薤白 10克、 粳米 50克。 [做法]水发银耳备用，将银耳及薤白洗净细切，再与粳米和煮作粥。 [用法]空腹食用。 [作用] 滋阴 润燥 ， 理气 止痛。适用于泻痢日久 伤阴 、 口干 乏力 、不思饮食、 腹痛 、 里急后重 者。 [评注]银耳具有养阴 生津 、润肺 健脾 的功效，是久病后伤阴的调理佳品。薤白温中健脾，对 痢疾 里急...
[原料] 银耳 30克、 薤白 10克、 粳米 50克。[做法]水发银耳备用，将银耳及薤白洗净细切，再与粳米和煮作粥。 [用法]空腹食用。 [作用] 滋阴 润燥 ， 理气 止痛。适用于泻痢日久 伤阴 、 口干 乏力 、不思饮食、 腹痛 、 里急后重 者。 [评注]银耳具有养阴 生津 、润肺 健脾 的功效，是久病后伤阴的调理佳品。薤白温中健脾，对 痢疾 里急后...
牛奶炖花生，吃出你的美丽胸部! [原料] 花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。 [制法] 1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。 2、锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即成。 [特点] 花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银耳、枸杞、花生。 [功效] 花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气...
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