...凉拌，与肉类一起炒或炖，煮粥时也可以放一点，非常爽口。自己在家做四喜烤麸比较健康，方法也简单。先将烤麸切成小块，用水反复冲洗挤干水分，入蒸锅大火蒸10分钟，再用水洗净挤干； 香菇 、腐竹、 花生 米、 木耳 分别用 水泡 好备用；炒锅里面倒一点油，把烤麸倒进去用大火煸炒一下，然后加入 生姜 两片，发好的 香菇 、腐竹、花生米、 木耳 ，还有少量水、少许老抽、...
...做法：白花椰菜、青花椰菜洗净后切小块，小蕃茄、 洋葱 、红椒、黄椒洗净后切成粗丝，把这些食材放入锅中，倒入约500毫升清水，洒上适量的盐，用大火煮沸后转小火继续水煮，等煮熟后捞起、沥干备用；把 山楂 、 陈皮 放入煮蔬菜的锅里继煮，约煮至汤汁收干剩100毫升后，去渣取汤汁、加入黑 胡椒 ，冷却后与柳橙汁、煮熟蔬菜拌匀即可食用。 功效：对降血压、降血脂、消除脂...
...肺寒痰多的 咳嗽 最为适用。 百合 冬花饮 百合 30～60克， 款冬花 10～15克， 冰糖 适量。将二药同放砂锅中，加水浸泡半小时后，先大火后小火煎煮两次，每次20分钟。两汁合并后加入 冰糖 ，饮水食百合。适合秋冬咳嗽，咽喉干痛，略见有痰者，对支气管炎、 哮喘 可作辅助治疗。 冬花茶款冬花10克，绿茶1克， 紫苑 6克， 炙甘草 5克。上药放入砂锅中，加...
丝瓜美白汤 原料 丝瓜100克、冬瓜100克、蜂蜜适量。 制作 将丝瓜洗净切段，冬瓜洗净去皮切块，加水适量，先用大火煮开后改小火煮30分钟，捞出丝瓜、冬瓜，加蜂蜜适量即可。 功效 丝瓜苦味，有大量黏液与瓜氨酸等多种成分。具有清热、解毒、化痰、凉血、美白之功效；冬瓜含蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼古酸等多种成分。常饮此汤有消淤美...
【处方】 腊月鸦1只（ 去爪 咀），腊月野 狐肝 1具（并腊月鸦同入瓷瓶中，以盐泥固济候干。以大火煅令通赤，去火取出，细研为散）， 天麻 3分， 天南星 半两（炮裂）， 白附子 半两（炮裂）， 桑螵蛸 半两（微炒）， 藿香 半两，干蝎半两（微炒）， 蚱蝉 1分（微炒）， 乌蛇 肉3分（酒浸，炙微黄）， 白僵蚕 半两（微炒）， 天竹黄 半两（细研）， 阿胶 半...
...蛋白质，并适当食用姜、葱、蒜、醋，既能杀菌防病，又能健脾开胃，可多食绿豆、 山药 、桂圆肉、沙参、太子参洗净，与鸭肉一同放入沙锅，加适量水，大火煮沸，小火炖2小时，调入精盐即成。当菜佐餐，饮汤吃肉。有健脾祛湿、益气养阴的功效。 赤豆内金荷叶粥 赤小豆60克，鸡内金10克，鲜荷叶1张。将鲜荷叶洗净，切碎，鸡内金研成细粉，备用。赤小豆洗净后入锅，加适量清水，用小...
...痛经。 红枣 桂圆饮：适合 气血虚弱 、寒凝血瘀的女性，可以在经前、经行时准备10颗桂圆、五颗红枣，然后放到锅里，再倒入500毫升的清水，用大火煮滚后转小火熬煮15分钟熄火，趁温热饮用，对缓解痛经有帮助。 红枣玫瑰饮：适合 肝郁气滞 者，这类女性平常压力大，常有经前 头痛 、乳胀明显等症状。可准备干燥 玫瑰花 5朵、 山楂 2钱、红枣3枚，然后先把 山楂 、...
羊肾 山药 片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其他配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。可补脾胃、益肺肾。 强肾狗肉汤 狗肉500克，菟丝子7克，附片3克，葱、姜、盐、味精适量。狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。将狗肉、姜入锅内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时将菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，...
...兮不昭。 将丧兮玉斗，遗失兮钮枢。 我心兮煎熬，惟是兮用忧。 进恶兮九旬，退顾兮彭务。 拟斯兮二踪，未知兮所投。 谣吟兮中野，上察兮璇玑。 大火兮西睨，摄提兮运低。 雷霆兮硠磕，雹霰兮霏霏。 奔电兮光晃，凉风兮怆凄。 鸟兽兮惊骇，相从兮宿栖。 鸳鸯兮噰噰，狐狸兮徾徾。 哀吾兮介特，独处兮罔依。 蝼蛄兮鸣东，蟊蠽兮号西。 蛓缘兮我裳，蠋入兮我怀。 虫豸兮夹馀，...
...兮不昭。 将丧兮玉斗，遗失兮钮枢。 我心兮煎熬，惟是兮用忧。 进恶兮九旬，退顾兮彭务。 拟斯兮二踪，未知兮所投。 谣吟兮中野，上察兮璇玑。 大火兮西睨，摄提兮运低。 雷霆兮硠磕，雹霰兮霏霏。 奔电兮光晃，凉风兮怆凄。 鸟兽兮惊骇，相从兮宿栖。 鸳鸯兮噰噰，狐狸兮徾徾。 哀吾兮介特，独处兮罔依。 蝼蛄兮鸣东，蟊蠽兮号西。 蛓缘兮我裳，蠋入兮我怀。 虫豸兮夹馀，...
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