味甘，气平。无毒。六月六日，制造方宜。曝干仍积月深，入药须炒黄色。助人之真气，走阳明胃经。下气调中，止泻开胃。化水谷，消宿食。破症结，逐积痰。疗妇人胎动不安，治小儿胸腹坚满。 酒曲 系者药合造，味辛而性气大温。落胎兼下鬼胎，下气并驱冷气。酒痰尤劫，宿食竟消。六畜误食米多，胀满欲死；急研煎汁灌下，即解回生。 麸曲 性凉，消食亦用。 红曲 色赤，滑血须知。 （谟
味辛，气微温。气味俱轻，升也，阳也。无毒。荆扬多种，（荆州属湖广、扬州注前。） 秋月采根。沙藏常得新鲜，四时不缺。应用制莨（音浪）菪（音浪）半朴（ 莨菪子 、 半夏 、 浓朴 ，）恶 鼠粪 芩连（ 天鼠粪 、 黄芩 、 黄连 。）为使 秦椒 ，入药凭证。去皮热，留皮凉。佐 大枣 益气浓肠，兼竹溺豁痰利窍。杀 半夏 毒，不麻戟咽喉。润 地黄 炒，免滞泥胸膈。同
味辛、苦，气温。无毒。赤白殊种，家园多栽。白者虽辛不荤，赤者兼苦无味。其叶类韭，稍阔而光。故古云薤露之言，以光滑难贮之义。《千金》（书名）治肺喘急，亦取滑泄而然。为归骨菜芝，入阳明手腑。颇利病者，但少煮尝。除寒热调中，去 水气 散结。耐寒止冷，泻肥健身。主女妇带下久来，治老幼泄痢后重。诸疮 中风 寒 水肿 ，生捣热涂上立差。又疗汤火 金疮 ，和蜜捣敷即愈。新
味甘、微涩，气平、温。无毒。丛生篱落山野，似小 石榴 稍长。芒刺遍身，霜后红熟。采收去净刺核，任凭煎液为丸。涩精滑自流，梦中精泄；止 小便 数去，睡后尿遗。杀寸白虫，塞休息痢。捣烂绞汁，用有两股。熬稠糖入酒鲜黄，调 铁粉 染须润黑。 花收 染皓发亦验， 根 煮杀 蛔虫 尤灵。 皮 治带下崩中，炒过煎服即止。
（即 大蒜 ）味辛，气大温。属火。有毒。大者曰葫，多种园内；小者名蒜，自产山中。 端午采收，性最熏臭。为菜归五脏，入药择独头。同 黄连丸 治 肠风 ，加 平胃散 治噎气。纳两鼻，提 鱼骨 鲠即出；置臭肉，掩熏臭气不闻。散 疣 疮，除劳疟 癖。辟瘟瘴 疫疠 ，制蛇犬咬伤。中脘卒得冷疼，嚼之即解；旅途忽 中暑 毒，用此可驱。 痈 疽初生，急切横片。若痛灸至不痛，
味甘，气寒。性滑利。无毒。深谷多生，在处俱有。如足之蹶，故以蕨名。三月采收，作茹可食。寒能去暴热，甘以利 小便 。气壅经络者旋驱，毒延筋骨者易去。但衰阳事落发，仍痿脚膝昏眸。切勿过餐，甚非良物。 根 挖造粉，堪以代粮，虽免啼饥，不通生肉。 花 留年久，能治 脱肛 ，研细敷之，即时收涩。 薇较蕨差大。味略，苦有芒。亦润大肠调中，尤消浮肿利水。夷齐日采，久食不饥
（一名唐隶）味酸、苦，气平。降也，阴中阳也。无毒。山谷丘陵，每多种植。六月采实，碎核取仁。汤泡去皮，研烂方用。消浮肿肌表，竟利 小便 ；宣结气肠中，立通关格。破血润燥，亦易成功。若患齿龈肿痛， 根 煎浓汁可漱。风虫 牙痛 ，含口亦除。 实 小味甘，红熟堪啖。
味辛、微酸，气温。性急。属金，有水与土。无毒。各处乡村，俱种园圃。久刈不乏，故以韭名。字书因之，亦合九数。虽充 菜品 ，最利病患。春食则香，夏食则臭。温中下气，归心益阳。暖膝 ，和脏腑。 除胸腹 癖痼冷，止茎管白浊精遗。又捣如泥，加盐少许。蛇犬伤毒，作浓箍频换立安。刑枚打血凝，薄敷连拍即散。 同 鲫鱼 煮食，断卒下痢。同 牛肉 煮食，生寸白虫。食同蜜糖，杀人
（一名赤果） 味甘。属土与金。无毒。多生永昌，（属云南。）亦产各处。树大连抱，叶密类杉。实生与 橄榄 同形，秋熟色紫褐而脆。摘以文火烘燥，嚼甚甘美馨香。丹溪云∶此肺家果也。非火不可啖，经火则熟；生食不宜多，引火入肺。大肠受损，滑泻难当。主五 痔 能使去根，杀三虫旋化为水。助筋骨健，调荣卫行。忌同 鹅肉 食之，生瘕节风上壅。 木 纹细软，器皿堪为。
味甘、微苦，气平，微寒。降也，阳中微阴。无毒。阔 平堤，土肥则产。叶类 莎草 长秀，根如麦颗连珠，故因名 麦门冬 也。畏 苦参 、青 、 木耳 ，恶苦 、 苦瓠 、 款冬 。去心用不令人烦，择肥大方获效速。 地黄 车前 为使，入手太阴少阴。治肺伏火邪，及 肺痿 脓吐腥臭；补心劳伤损，并心血错经妄行。益精强阴，驱烦解渴。心腹结气能散，肠胃伤饱可消。美颜色，悦肌
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