如今的城市人与农村人相比，心理状态不稳定而较易失衡。这其中的原因是错综复杂的。随着城市人口的急剧增长，使城市的空间相对缩小，在加之城市建筑群的猛增和越来越高，造成了人们心理上的压抑感和 窒息 感。另外，大、中城市里人流滚滚，车水马龙，人们生活作这样的环境中，极易感到心烦意乱。某些人在缺乏忍耐性和理智时，就容易滋生怨怒而脾气暴躁。这些都是因为周围环境的影响，使...
汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。 --> 一、糖尿病人 西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会...
粽子的主要成分是 糯米 ，加上 红枣 、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质。枣粽子和豆沙粽子放冰箱可保存3—5天，如果是肉馅，3天内吃完为好。 端午节吃粽子是中国人的传统习俗，每年端午节，人们都早早地开始准备粽子。粽子在保存和食用上有什么需要注意的呢？ 一定放冰箱保存。粽子的主要成分是 糯米 ，加上红枣、豆沙或者肉，因此在初夏炎热的天气里很容易变质...
“冬吃 萝卜 夏吃姜，不用医生开药方”……诸多民谚都反映了 生姜 的保健功效，而自古以来中医也有“ 生姜 治百病”的说法。 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备小姜，小病不慌”、“夏季常吃姜，益寿保安康”、“四季吃生姜，百病 一扫光 ”、“早吃三片姜，胜过 人参汤 ”……诸多民谚都反映了生姜的保健功效，而自古以来中医也有“生姜治百病”的说法。中医讲究冬...
土豆，学名 马铃薯 。是一种营养丰富的蔬菜。新鲜、成熟的土豆里含有一种有毒物质，叫 龙葵 素。但因含量极微，不致使人中毒。当土豆发芽、皮肉变青绿时， 龙葵 素的含量就会急剧增多，并主要集中在土豆发芽及青绿色的皮、肉部分。龙葵素是一种剧毒物质，对胃肠道黏膜有较强的刺激作用，能溶解血液中的红细胞， 麻痹 中枢神经系统，因此，当人吃了发芽土豆后，就会引起中毒。预防...
...功能是补充一种或多种人体所必需的营养素；另一种为功能性保健食品，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。广东省中医院药剂科主任药师黎奔介绍，一般老百姓很难辨别什么类型的保健食品有什么作用?该如何服用?因此临床常会碰到一些食用保健食品不当前来就医的患者。广东省中医院内分泌科魏华医生就表示，曾有 糖尿病 患者擅自吃保健食品...
中药的禁忌比较严格。如老人、幼儿、体弱者、孕妇，不能用毒性大、作用猛的药物，身体渐衰是老人的生理特点，攻邪时注意调补气血，增强抗病力，做到扶正祛邪；小儿正是生长发育时期，对药物敏感，要时时保护其脾胃，便能食欲不减、生机旺盛，有利康复；妊娠期用药，不能损害胎儿；月经期用药，不能引起 月经过多 或导致 闭经 。这些都是中药禁忌。
...排泄，能排脓祛湿解毒、去皮肤疮毒，尤其能肠湿毒。以苋菜加蒜头煲个半小时成浓汤饮用，可令皮肤更滑溜。苋菜药性温和，日日饮用也可。 莲子 百合 的分量可随个人喜好而定。 芝麻糊美白 对扮靓素有研究的杨宝玲向来都有每日饮一支鲜奶习惯，皮肤滑溜白净Pauline坦言鲜奶的确可促进皮肤细胞生长，令皮肤滑溜。但她还说黑芝麻糊效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，仲会令...
天气冷让人胃口大开，但是“吃多”了不仅担心发胖，更担心健康亮红灯。尤其是晚餐必须吃“好”，如果进食不当，过饱、过晚，都可能损害人体健康。 晚餐不过饱 认为，“胃不和，卧不宁”。如果晚餐过饮，必然会造成胃肠负担加重，其 紧张 工作的信息不断传向大脑，使人、 多梦 ，久而久之，易引起 神经衰弱 等疾病。中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰...
...4.先吃蔬菜、 海藻 、 蘑菇 、 豆腐 等热能比较低的菜，再开始吃主食和动物性食品，这样可以保证热能不过量。 5.一边吃饭一边吃菜，不要等吃饱了菜再吃饭。 6.一旦对食物的兴趣减弱，即使饭还没有吃完，也要停下。 餐后的注意事项： 1.餐后决不可再吃 花生 、 瓜子 和零食， 香蕉 、 苹果 等含一定热能的水果也不能吃。 2.餐后决不可再喝甜饮料。 3.晚餐...
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