[原料] 黄鳝 不拘量。 [制法]黄鳝去肠杂，切段，洗净，加水煮熟，调味。 [用法]食肉喝汤 [功效]补虚、通血、助力。 [主治]用于内 痔出血 、 脱肛 、 子宫脱垂 症的治疗。 [按语]黄鳝具有补气血、强筋骨、祛 风湿 等功效。用于体虚 乏力 ，气血不足， 糖尿病 ，产后 恶露 不尽，下痢脓血， 痔疮 出血， 风寒湿痹 ，足痿 无力 等。
...间美味。据科学研究：每100克鳝肉含蛋白质18.8克，脂肪0.9克，钙0.38克，磷1.5克，铁0.16克；还含有维生素B2、烟酸等成分。 黄鳝的药用，始载于《山海经》一书。《本草纲目》亦有记载：“鳝鱼性味甘温无毒，入肝脾肾三经，能补虚劳、强筋骨、祛风湿。”而夏季往往是 慢性支气管炎 、 支气管哮喘 、 风湿性关节炎 等疾病的缓解期，根据“春夏养阳”、“冬病...
黄鳝 ，俗称 鳝鱼 ，无鳞公主等，在脊椎动物分类中属硬骨鱼纲，合鳃科，属为底栖 鱼类 。 黄鳝 自古被人们所认识、利用。远在秦汉时期，鳝皮就同 蛇皮 一样被用于制作琴鼓，但是由于那时人们被黄鳝是“死人所化生”的无稽之谈所困扰，而未能将黄鳝置于餐桌。直至唐宋民间才趋于食用，并发现黄鳝具有很高的药用价值。民间流传有“夏吃一条鳝，冬吃一枝参”之说。不少古代医学专著...
黄鳝 的营养价值在一定程度上比 鲤鱼 、 鲫鱼 都高。它营养成分齐全，每百克肉含水分80克，蛋白质18．8克，脂肪0．9克，钙38毫克，磷150毫克，铁1．6毫克，还含有维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、尼克酸等。 黄鳝 味甘性温，长于补气养血，除风湿痹痛。现代药理实验发现，自黄鳝中提取出的黄 鳝鱼 素，有调节血糖的作用，故 糖尿病 患者常食 鳝鱼 有益。 【应...
目录 《中药大辞典》黄鳝藤根 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：黄鳝藤根 【出处】《福建中草药》 【拼音名】Huánɡ Shàn Ténɡ Gēn 【别名】熊 柳根 （《福建民间草药》）， 铁包金 、 土黄 耆（《闽东本草》）。 【来源】为 鼠李 科植物多花 勾儿茶 的根。秋、冬采收，洗净，切片，晒干。 【性味】甘苦，平。 ①《福建民间草药》："甘...
7月7日消暑，很多人有在这天食 黄鳝 的习惯，但是 黄鳝 颇具药效，选用需慎重。黄鳝其性温，味甘，入肝、脾、肾经，可治疗虚劳、疳积、 阳痿 、腰痛、 腰膝酸软 、 风寒湿痹 、产后淋沥、久痢脓血、 痔 瘘、 臁疮 等症。 《本草经疏》载：“ 鳝鱼 ，甘温俱足，所以能补中益血。甘温能通经脉，疗风邪，故又主疗沈唇（“沈”为古体之沉字，唇部瘤肿之病证），及今人用之...
小暑时节， 黄鳝 体壮而肥，肉嫩鲜美，营养丰富，滋补作用最强，故我国民间有“小暑 黄鳝 赛 人参 ”之说。 其实，“小暑黄鳝赛 人参 ”还有另一层意思，这与中医学“春夏养阳”的养生思想是一致的，蕴涵着“冬病夏治”之意。中医理论认为夏季往往是 慢性支气管炎 、 支气管哮喘 、 风湿性关节炎 等疾病的缓解期。此时若内服具有温补作用的黄鳝，可以达到调节脏腑、改善不...
目录 《全国中草药汇编》黄鳝藤 《中药大辞典》黄鳝藤 《中华本草》黄鳝藤 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：黄鳝藤 【拼音名】Huánɡ Shàn Ténɡ 【别名】 勾儿茶 【来源】 鼠李 科勾 儿茶 属植物多花勾儿茶Berchemia floribunda Brongn.，以根入药。全年可采，洗净晒干。 【性味】微涩，温。 【功能主治】 祛...
黄鳝 血加少许 麝香 涂面部。左歪涂右，右歪涂左。 口眼歪斜
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