如果您的孩子情绪不稳定，经常无法安静地待在一个地方，有可能是偏食造成的。请你回忆一下，孩子是不是不爱吃蔬菜？ 新加坡儿科专家们对情绪不稳定儿童进行了研究。他们发现，儿童情绪不稳定许多是由吃蔬菜太少引起的，而不喜欢吃其他食物则没有此种危害。其原因是： 1.蔬菜有镇定情绪的作用。从营养学的观点来说，不喜欢吃蔬菜对情绪是不利的。蔬菜中的钾有助于镇静神经、安定情绪。...
...入到了一个周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解，消化系统功能也日渐正常，人体自然会产生秋困的生理反应。 多吃鱼类晚上别熬夜 省医精神科谢永标主治医师建议在饮食上有意补充碱性食物，以中和体内的乳酸，驱赶疲劳。比如紫甘蓝、花椰菜、芹菜、油麦菜、萝卜缨、小白菜等蔬菜和水果、菌藻类、奶类。此外，还可以多吃鱼类，补充ω-3脂肪酸，适度...
美国一项新研究发现，每天吃两次紫薯可以降低高血压，其作用于燕麦相当，而且不会导致发胖。 新研究由美国宾夕法尼亚州斯克兰顿大学科学家完成。该研究负责人乔·文森博士表示，很多人处于健康考虑而对紫薯望而生畏，总与“发胖”“高碳水化合物”和“空热量”等划上等号，害怕吃多了会增加体重，危害健康。其实，只要吃法得当就有益健康，不用油炸，不要加黄油、人造黄油或酸奶油，一只...
...打分，评价它们的吸引力。结果显示，坚持这种饮食方法后拍的照片普遍得分更高。 包括圣安德鲁斯大学的心理学家大卫·佩瑞特教授在内的科学家们表示，可以利用这项发现，支持政府发起的健康饮食活动，告诉人们饮食可以让他们的肤色看起来更有吸引力，或许比强调糟糕的饮食会对健康产生不利影响更有效。佩瑞特说：“大部分人不知道饮食会对肤色产生影响。我们自己也对这些结果感到非常吃惊...
...的食品，脂肪和热量就会在体内堆积，造成肥胖和某些营养素缺乏；也容易使代谢减缓，甚至出现便秘等疾病；严重的还将造成脂肪肝。 困扰现代人的，除了吃的问题，还有排的问题。有人说，健康不健康，关键看两点，一是吃得好不好，二是排得顺不顺。适当排毒，可排去体内的污秽物，有利于健康。但市面上的排毒产品大多都有腹泻等副作用，长期服用，还容易产生药物依赖。 对于便秘这种顽疾，...
近期美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现，醉酒之后，除了多喝水和多休息之外，吃芦笋也可以解酒护肝。 韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示，芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。 研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明，芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状...
...障阻隔作用，它能够与许多原辅料配伍。在国外，HEC在制剂中的应用已非常广泛，但是国内生产的HEC系列产品主要被用于化妆品等的工业生产，还没有药用级别的HEC辅料在药剂中的应用。随着制剂技术的发展，药用级别的HEC辅料的潜力应该被很好地挖掘出来。 ■眼部给药系统的赋形剂 眼部给药系统(ODS)有溶液或混悬液滴眼剂、眼膏剂、眼膜剂三个主要剂型。它们存在药物易损失...
一.清米汤 材料：米20公克、水1碗 做法：1.将米洗净后，直接加水煮成稀饭。 2.将上层的米汤盛出，再以少量的盐调味即可。 适用年龄：6个月以上 功效：清米汤含有丰富的水溶性膳食纤维，可使腹泻的状况减缓；加入少许的盐，不但在补充水分的同时，也可以同时补充电解质。 热量：10大卡 二.鸡蛋面 材料：面线20公克、蛋白1/2个、去皮鸡胸肉10公克、菠菜20公克...
...着不可或缺的责任。在过去几十年正是依靠了“中西医并重”的方针，才有效的保证了我国人民群众的健康和社会、经济的正常发展，今后也仍然是我国人民不可或缺的卫生保健手段。 自改革开放后，我国的中医药，特别是中药产业获得了空前的发展，作为中药原料的中药材资源的需求也越来越大。虽然人工种植和养殖的药材已经满足了相当比例的药用需求，但从药材种类上，大部分仍然是利用野生物种...
多吃碱性食品可提高智商 英国科学家认为，人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内，酸性时，智商低；碱性时，智商高。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液ph值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。 由于体液的酸碱性是可以通过饮食来调节的，因而科学家提出建议改善饮食结构，多吃碱性食品，来提高智力水平。 科学家建议，儿童...
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