主要原料：生 山药 60克（去皮为糊），白米60克， 酥油 、 白蜜 适量。 制作方法：将 山药 为糊后用 酥油 和蜜炒，冷凝，用匙捣碎，另煮米成粥，放入山药搅匀；亦可加糖少许。 效用说明：补肾精，固胃肠。凡因肾之精气不足、脾失温煦而引起的 腰酸 肘痛 、男子 遗精 、女子带下、食欲欠佳、大便不畅等症，可辅食此粥。
主要原料：生 山药 100克， 桂圆肉 20克， 炮姜 炭6克， 三七 粉10克， 红糖 适量。 制作方法：将桂圆、 炮姜 先煮30分钟，去姜渣，入 山药 粉、 三七 粉，慢火共煮成粥，酌加红糖。 效用说明：适宜于 脾胃虚寒 型 便血 患者食用。
生薏米 又名薏苡、薏仁、 六谷 米等。薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。由于薏米的 营养价值 很高，被誉为“世界 禾本科植物 之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本最近又被列为防 癌 食品，因此身价倍增。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。用火加工熟后既为熟薏米。 薏米营养功效 薏米因含有多种维...
...说：“我小便还算正常，喝水也算是正常。为保证我的喝水量，我每天早晨都坚持喝一大杯凉开水呢！这已经坚持很多年了。” 我恍然大悟，“每天早晨坚持喝一杯凉水”，这又是一个受害者。 这也不知道是打哪儿传来的“养生理论”：每天早晨起来，要喝一杯凉开水。这一误区真不知道已经害了多少人了。 我是偶然发现这个问题的，当时我在给一位女士调理身体，本来调理得已经很好，舌质都红润...
【原料】鲜 山药 100克， 糯米 100克， 白糖 70克。 【制作】鲜 山药 洗净剥去外皮，切成丁； 糯米 淘洗干净。将锅内注入清水，放入糯米、山药丁，中火上烧开，改用小火慢煮至汤稠，表面有粥油时下入白糖调味即成。温热服食，长期服用效果最好。 【作用】健脾养胃。适宜于 脾胃虚弱 、 慢性胃炎 、食少便溏等症。
主要原料：生 山药 （研细未）30克， 半夏 30克， 白糖 适量。 制作方法：先将 半夏 用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅（勿用药甑）煎，取汤约500克，去渣调入 山药 细未，再煮两三沸成粥，和白糖食用。 效用说明：健脾和胃，降逆止呕。凡因 脾胃虚弱 而引起气逆上冲， 呕吐 频作，尤其是闻药气则呕吐更甚、诸药不能下咽者，可服食此粥。
主要原料：生 山药 150克，面粉150克，葱、姜适量切碎， 红糖 少许。 制作方法：先将生 山药 洗净，剥去外皮。捣烂，把面粉调入冷水中煮做粥糊，将熟时加入葱、姜、红糖，稍煮一二沸即成。 效用说明：养心气，健脾胃。适宜于心气不足、 心慌 心跳、自汗 盗汗 、 脾胃虚弱 ，虚劳消渴、 食欲不振 、 消化不良 、 腹泻 久痢、男子 遗精 、妇女带下等症。
...，加重其他疾病如慢性气管炎、 高血压 、心脏病等。 冬季感冒时可多食热粥，有助于发汗、 散热 、祛风寒。同时，感冒后人胃口差，肠胃消化系统不好，喝粥促进吸收。另外，有些药对肠胃刺激大，喝粥可保护胃黏膜。 冬日煮粥以大米最好。大米性味甘平，有和胃气、补 脾虚 、壮筋骨、和五脏功效，而其他米如 小米 、糜子米、薏米都属性味甘、微寒的食物，不是很适合冬日食用。 煮...
春天气温升高，正是养心的好时机。除了药物治疗，在日常生活中，可多喝一些 米汤 ，就能起到保护心脏作用。 米汤又叫 米油 ，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤性味甘平，能滋阴长力，有很好的补养作用。清代名医王士雄在其著作《随息居饮食谱》中说：“贫人患虚症，以浓米汤代参汤，每收奇迹。”意思是说，贫民百姓吃不起 人参 ，江南人用米汤当参汤，每有奇效...
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