Β-胡萝卜素

...研究表明:人如果每日吃四份或更多富含β-胡萝卜素的水果和蔬菜,那么他们患心脏病或癌症的机率会更低。然而有趣的是,其他的研究却指出刻意补充β-胡萝卜素的人实际上更有可能患上此类疾病。研究人员认为,健康、合理、营养丰富的饮食比单一地补充β-胡萝卜素将更有效地对抗癌症和心脏病。 治疗对太阳敏感 有研究表明高剂量的β-胡萝卜素会减少人们对太阳的敏感度.,尤其对那些由...

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食物疗法/胡萝卜

...有降压、强心的效能。 李时珍 《本草纲目》云:胡萝卜“甘,辛,微温,无毒。下气补中,利胸膈 肠胃 ,安 五脏 ,令人健食,有益无损”。但由于胡萝卜素不易被人体吸收,须溶解在动物脂肪里才能被很好地吸收,故民间常以胡萝卜炖肉,此举正是一种彻底吸收营养的好办法。 【应用实例】 1. 高血压 :鲜胡萝卜洗净切块,同 粳米 煮粥吃。每天1次,可常食。 2. 小儿腹泻 ...

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天然胡萝卜素

...称】: 天然胡萝卜素 【简写拼音】: TRHLBS 【英文名称】: Carotene 【所属类别】: 维生素 属 药物说明: 【别名】 天然胡萝卜素 ,胡萝卜素 【外文名】 Carotene 【 适应症 】 可增强机体免疫功能,用于 气虚 体弱所致的 头晕 气少, 体倦乏力 。亦可用于防治 维生素A 缺乏以及 癌症 的辅助治疗。 【用量用法】 1粒qd-bi...

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野胡萝卜根

...含胡萝卜酸(daucic acid)。 【药理作用】 本品所含胡萝卜素即 维生素原 元等,有营养价值,食入过多含胡萝卜素的植物,可发生所谓 胡萝卜素血症 (carotinemia),即 皮肤发黄 ,但对人体无害。 【性味】 味甘;微辛;性凉 【 归经 】 归脾;胃; 肝经 【功效与作用】 健脾化滞 ;凉肝 止血 ; 清热解毒 。主 脾虚 食少; 腹泻 ; 惊...

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中医饮食/胡萝卜

【基原】为 伞形科植物 胡萝卜 的根。 【 异名 】红萝卜。 【 性味 归经】甘,平。入肺、 脾经 。 【功效】 健脾化滞 ,润燥明目。 【应用】 1.小儿消化不良:胡萝卜250g,加盐3g煮烂,去渣取汁,每日3次服完,连服2天。(《家庭食疗手册)) 2.夜盲症, 角膜干燥症 :胡萝卜六根,水煎服,或用胡萝卜每次根,用凉开水洗净,生食,连续十天;或胡萝卜与 ...

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大米胡萝卜粥

【处方】 胡萝卜 约250克 粳米 50克 【制法】 将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。 【功效与作用】 宽中 下气,消积导滞。适用于小儿积滞、 消化 不发。 【用法用量】 空腹 食,每日2次。 【摘录】 《 寿世青编 》

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类胡萝卜素

...能合成类胡萝卜素,必须通过外界摄入;但类胡萝卜素在许多植物中含量较低,并且很难用 化学 方法合成,主要是通过生物合成方式完成。生物合成途径类胡萝卜素生物合成可经由不同的途径,在 真菌 和植物细胞胞液/ 内质网 上,由 乙酰 CoA经羟甲基戊二酰-CoA途径合成的. 在细菌与植物 质体 中由 磷酸甘油醛 与 丙酮 酸经1-脱氧 木酮糖 -5- 磷酸 途径合成....

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类胡萝卜素

...能合成类胡萝卜素,必须通过外界摄入;但类胡萝卜素在许多植物中含量较低,并且很难用 化学 方法合成,主要是通过生物合成方式完成。生物合成途径类胡萝卜素生物合成可经由不同的途径,在 真菌 和植物细胞胞液/ 内质网 上,由 乙酰 CoA经羟甲基戊二酰-CoA途径合成的. 在细菌与植物 质体 中由 磷酸甘油醛 与 丙酮 酸经1-脱氧 木酮糖 -5- 磷酸 途径合成....

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Α-胡萝卜素

...式 C 40 H 56 摩尔质量 536.87 g·mol −1 若非注明,所有数据均出自 一般条件(25 ℃,100 kPa) 下。 α-胡萝卜素 是一种 胡萝卜素 , 分子 的一端为β-环,另一端为ε-环. 它是第二常见的胡萝卜素。 人体生理学 数据 美国成人与中国成人的 血清 α-胡萝卜素平均浓度是4.71 µg/dL,其中男子是4.22 µg/dL,...

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Α-胡萝卜素

...式 C 40 H 56 摩尔质量 536.87 g·mol −1 若非注明,所有数据均出自 一般条件(25 ℃,100 kPa) 下。 α-胡萝卜素 是一种 胡萝卜素 , 分子 的一端为β-环,另一端为ε-环. 它是第二常见的胡萝卜素。 人体生理学 数据 美国成人与中国成人的 血清 α-胡萝卜素平均浓度是4.71 µg/dL,其中男子是4.22 µg/dL,...

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