老年人的食养原则_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...,必资于食……不知食宜者,不足以生存也”。合理的饮食,可以使人身体强健,益寿延年,而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。因此,我国古代养生家都十分重视饮食的适度,在节制饮食方面均有许多精辟的论述和宝贵经验。以下几方面可供老人们参考和借鉴。 (一)伙食有节,忌 暴饮暴食 老年人因消化能力减退,胃肠适应能力较差,暴饮暴食,不但会造成 消化不良 ,而且还是诱...

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老年人宜食粥_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

人到老年,身体各器官功能逐渐减退,尤其是味觉、咀嚼、消化及吸收功能减退,加上易患各种慢性病,因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征,认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为,粥是“第一补人之物”。明代大医学家李时珍在《 本草纲目 》中说,粥“又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人陆游甚至认为,食粥能...

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养生:老年人春季食补是上选_【中医宝典】

...83%以上,但均是一种不完全的蛋白质。总之,无论食补、药补,均应科学合理,根据个人的具体情况,辨证施膳,辨证进补,适可而止,恰到好处。 春季养生食补为上 “春气之应,养生之道也”。对人来说,春天更应该注意饮食调养,以保健康。春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以免适得其反。 营养学家认为,中老年人有早衰现象者、...

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老年人冬季养生保健 一天三喝保健康_老年饮食_【中医宝典】

随着秋季的远去,寒冷的冬季已经悄悄来临了,冬季很容易出现各种问题, 皮肤干燥 ,各项机体功能下降,尤其是上了年纪的老年人要想安然度过寒冬,应注意冬季养生保健。 为了老年人安然度过寒冷的冬季,专家建议:早晚饭喝粥,午饭喝汤,晚睡前喝杯牛奶、豆浆,是老人冬季抗寒养生保健的好方法。 晚睡前喝牛奶、豆浆:中医认为牛奶具有“补虚益肾、生津润肺、益气养血”的作用,尤其是...

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老年人健身散步锻炼的养生保健方法_老年健身_【中医宝典】

...防治老年 腰腿痛 、 胃肠道功能紊乱 。 定量散步是按照特定路线、速度和时间走完规定路程,最好将平坦路面与爬坡攀高交替,快慢结合。此法对锻炼老年人的心肺功能大有益处。 摆臂散步时两臂随步伐做较大幅度摆动。此法可强化骨关节和呼吸功能,防治 肩周炎 。 摩腹散步是中医传统的运动养生法。每走一步用双手旋转按摩腹部一周,正反向交替进行,每分钟40至60步,每次5至1...

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中老年人养生之十五“常”_养生基础_【中医宝典】

中老年人养生应注意要常梳头、常擦面、常运目... 常梳头 每日至少要梳头两次,每次60余梳,可明目、清脑、祛风、活血,增进肾功能,防 脱发 ,促进头部血液循环。经常坚持必然受益。 常擦面 每次洗脸后,用双手擦面部10余次,按摩与刺激面部的穴位。能促进面部血液循环,振奋精神。 常运目 长时间用眼睛后,要先遥转眼球,再闭目静养,视力特别明亮。方法是:眼球从左而上...

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老年人中医养生之道_中医养生偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...眼花 , 心悸 失眠 ,关节活动不利, 四肢麻木 , 皮肤干燥 、 瘙痒 , 精神 倦怠, 舌质 淡,脉细 无力 。这种体质多由年老体弱,或老年脾胃功能低下,血液生化不足,或 七情 内伤 过度,阴血暗耗所致。这种老年人的养生宗旨是补血养血,益气生血。 一、饮食调养:可常食桑葚、 荔枝 、松子、黑 木耳 、 菠菜 、 胡萝卜 、 猪肉 、 羊肉 、 牛肝 、 ...

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老年人与食物纤维_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...,使大肠中的胆酸生成量减少,并能稀释肠内有毒物质,使粪便变软和通过肠道的时间缩短,减少致癌物质与易感的肠粘膜长时间接触,从而防止肠癌的发生。老年人由于胃肠功能下降, 肠蠕动减慢 ,肠内有益细菌、乳酸菌减少;而适量多食用食物纤维,则可弥补这种不足而减少疾病的发生。 据有关学者报道,食物纤维可影响血糖水平,减少 糖尿 病患者对胰岛素和药物的依赖性,并有防止热量过...

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老年人登山注意事项_运动养生_【中医宝典】

老年人体内各个器官功能都在衰退,而爬山是一项耗氧量很大的运动。准备爬山的老人,一定要先进行一些强度不大的运动,以便有个适应过程。 登山虽然好处多,但是绝非人人都适合。如果你处于下列几种情况,登山时就一定要特别注意。 老年人要量力而行。老年人体内各个器官功能都在衰退,而爬山是一项耗氧量很大的运动。准备爬山的老人,一定要先进行一些强度不大的运动,以便有个适应过程...

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老年人能否吃蛋黄_《老年食养食疗》_中医养生书籍_【岐黄之术】

社会上盛行一种说法,认为老年人尤其是 冠心病 患者不宜吃胆固醇含量高的蛋黄。致使有的老人“望蛋生畏”,认为食用蛋黄是导致冠心病、 高脂血症 的祸根。其实这种“惧蛋”心理,是大可不必的。 近年来,国内外科学家研究发现,蛋黄中除含胆固醇外,卵磷脂含量也很丰富。卵磷脂是一种很强的乳化剂,能使胆固醇和脂肪颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁,为组织所利用,...

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