...、炒鸡蛋、青菜、米饭。9日，卫生部食堂的一份普通午餐打破了卫生部常务副部长高强30年的饮食习惯。夹起鸡腿咬了一口，高强说：“我已经多年没吃过鸡肉了，牛羊肉等也很少沾。今天之所以‘有所突破’是想告诉公众，因为禽流感就拒绝吃鸡肉是没有必要的，也是不科学的。” 自中国内地出现禽流感疫情以来，政府部门加大了对活禽和鸡肉的检疫力度和质量监督，但不少公众却不再敢食用鸡肉...
用料：鸡肉１５０克， 当归 、桂圆肉、鸡肉洗净，将鸡肉切片，把全部用料放入炖盅中，加开水适量，盖盖，温火隔开水顿３小时，调味供食用。 功用：养血益颜 注意：感冒发热者不宜服用。
竹蠹虫蛀末 Zhú Dù Chónɡ Zhù Mò 别名 竹蛀屑 功效作用 清热解毒 ；去湿 敛疮 。主 耵耳 流脓水； 湿毒 臁疮 ； 烧烫伤 英文名 frass by bamboo moth 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 心经 、 肝经 药性 寒 药味 苦 【出处】《纲目》 【拼音名】Zhú Dù Chónɡ Zhù Mò 【别名】竹蛀屑（《圣惠...
竹象鼻虫 Zhú Xiànɡ Bí Chónɡ 别名 竹象 功效作用 祛风 湿；止 痹痛 。主 风湿痹 痛 英文名 Weevil 始载于 《 中国药用动物志 》 毒性 归经 脾经 、 肝经 、 肾经 药性 温 药味 辛 、 苦 名称： 竹象鼻虫 分类：昆虫纲、鞘翅目、象甲科 拉丁名：Cyrtotrachelus longimanus (Fabr)别名：大竹象...
【处方】 桑叶 菊花 各5克 薄荷 3克 苦竹叶 白茅根 各30克 【制法】 将桑叶、菊花、苦竹叶、白茅根、薄荷洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。 【功效与作用】 辛凉解表 。适用于 风热感冒 。 【用法用量】 代 茶 随时饮用。 【摘录】 《 广东凉茶 验方》 参看 中医饮食/桑菊薄竹饮
竹（鼠留）肉 Zhú （ Shǔ Liú ） Ròu 别名 竹鼠、竹豘、篱鼠 功效作用 益气养阴 ； 清热 止渴。主痨肺 发热 ； 胃热 消渴 英文名 Bamboo rat Meat 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 胃经 、 肺经 药性 平 药味 甘 【出处】 出自《本草纲目》 【拼音名】 Zhú （ Shǔ Liú ） Ròu 【英文名】 Bambo...
竹（鼠留）子牙 Zhú （ Shǔ Liú ） Zǐ Yá 别名 竹鼠 功效作用 祛风 解毒。主小儿 破伤风 英文名 Bamboo rat teeth 始载于 《 陕西中草药 》 毒性 归经 肺经 药性 平 药味 甘 、 咸 【出处】 出自《陕西 中草药 》 【拼音名】 Zhú （ Shǔ Liú ） Zǐ Yá 【英文名】 Bamboo rat teeth...
竹（鼠留）子油 Zhú （ Shǔ Liú ） Zǐ Yóu 别名 竹鼠 功效作用 解毒 排脓；生肌止痛。主 无名肿毒 ； 烫火伤 ； 冻疮 英文名 Bamboo rat fat 始载于 《 陕西中草药 》 毒性 归经 肺经 药性 平 药味 甘 、 淡 【出处】 出自《陕西 中草药 》 【拼音名】 Zhú （ Shǔ Liú ） Zǐ Yóu 【英文名】 B...
增白养颜-金针鸡肉汤 〖 原 料 〗： 鸡肉150克，金针菜60克，冬菇3个，木耳30克，大葱1根，食盐、味精各适量。 〖 制 作 〗： 金针菜、木耳、冬菇用清水泡发，择洗干净；冬菇切成丝；鸡肉洗净，切丝，用食盐拌匀；葱洗净，切花。金针菜、冬菇丝、木耳放人开水锅内，用文火煮沸几分钟，再放人鸡丝煮至熟，放葱花、食盐、味精调味即可。 〖 用 法 〗： 佐餐食用，...
...，健脾胃益五脏，强筋骨补虚损。 效用 滋补强壮,温养补益,可用于老年体弱、虚劳赢瘦、病后虚弱、产后乳少。健脾养胃，可治疗泄泻、下痢、 水肿 等症，还可治阴虚咳喘、肾虚 耳聋 、 腰膝酸软 、 小便 频繁、消渴等症，具有填精补髓之效。 鸡肉 还是益寿健身之佳品，老幼皆宜。 现代研究发现, 鸡肉 含有蛋白质，脂肪，维生素甲、乙、丙、丁，卵磷脂，还含有多种无机盐。
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