营养学/嘌呤核苷酸的代谢

...尿酸65%即7000mg在不断更新,痛风患者的更新可达5~10g。 口服同位素发现N 15 甘氨酸后,发现约1/3 痛风病 人尿 内 排泄 的尿酸N 15 比正常人多,在第3~4天达高峰。如把数日 小便 加起来。则所排泄的同位素总量较正常人大3倍。HGPRT缺乏者在上述试验中,尿同位素排量可较正常人增加15~20倍。上述结果表明这类病人体内嘌呤 合成代谢 增...

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营养学/人体热能代谢的测定

...看,在一定时间内,测出之呼吸商可以代表体内 代谢物 质的种类。但是否确是如此,很多人提出疑义。从理论上讲,不可能出现小于0.7或者大于1.0的呼吸商,可是在实际中大于1.0的呼吸商屡见不鲜,小于0.7的也时有出现。导致出现这种异常呼吸商的因素是很多的。临床上长期摄取能量不足的病人或 糖尿病 患者,蛋白质及 脂肪分解 加速, 糖原 异生增多可能使呼吸商小于0....

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营养与癌瘤_《临床营养学》在线阅读_【中医宝典】

...验动物肿瘤发生有关的因素为:脂类、维生素、蛋白质、微量元素、热量、纤维素、趋指物质(胆碱、蛋氨酸、叶酸及维生素B 12 )等。可能受营养影响的肿瘤主要为 食管癌 、 胃癌 、肝癌、 大肠癌 、 乳腺癌 、 膀胱癌 及 肺癌 等。 膳食中营养素可影响肿瘤的发生,而膳食中污染物质,如黄曲霉毒素又可加重某些营养素缺乏及不平衡而更增强其作用。 已患肿瘤的病人因代谢改...

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病理生理学/发热机体的主要机能和代谢改变

...3%,例如 伤寒病 人体温上升并保持于39~40℃,其基础代谢率约增高30~40%(低热量饮食条件下)。因此持久发热使物质消耗明显增多。如果营养物质摄入不足,就会消耗自身物质,并易出现 维生素C 和B的缺乏,故必须保证有足够能量供应,包括补充足量 维生素 。 (一) 蛋白质 代谢 高热 传染病人的 蛋白 分解加强,尿氮比正常人增加2~3倍,可出现 负氮平衡 ...

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营养性皮肤改变的原因_营养性皮肤改变是什么引起的_查症状_【疾病大全】

...蛋白质缺乏影响视黄醇转运蛋白的合成致维生素A在血浆中尝试降低从而发生缺乏症状。 4 甲状腺功能低下 和 糖尿病 都能使血液与皮肤都累积较大量的胡 萝卜 素很像 黄疸 但球结膜不显黄色。 5锌缺乏 与维生素A结合的前白蛋 白及 维生素A还原酶都降低使维生素A不能利用而排出体外也可发生维生素A缺乏症近年报道营养状况改变对维生素A的利用也有影响。 维生素A以两种形...

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营养学/噪声环境对营养素代谢的影响

...明显的,60kB噪声即能抑制胃的正常活动,80kB噪声使胃、肠收缩力减弱,并使消化液分泌量减少,胃酸度下降,也使 唾液分泌 量减少。噪声引起的听力障碍早已引起人们的注意,在预防听力下降的措施中,很早就注意到应用一些 维生素 。但系统地研究在噪声环境中机体的营养素 代谢 状况尚少。 41.5.1 对 蛋白质 、 脂肪代谢 的影响 观察10名志愿者于110dB主...

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营养性皮肤改变的诊断_如何鉴别营养性皮肤改变_查症状_【疾病大全】

...头水肿 窒息 症状等; 3.病程长短不一,急性 荨麻疹 病程在1个月以内;超过1个月为慢性; 4.皮肤划痕试验部分病例呈阳性反应; 5.临床的特殊类型: A.蛋白湅荨 麻疹 是蛋白湅直接通过肠粘膜吸收所致的抗原-抗体反应; B.寒冷性 荨麻 疹又可分为家族性寒冷性荨麻疹和获得性寒冷性荨麻疹,是由寒冷所致的物理性荨麻疹; C.热性荨麻疹又可分为获得性和遗传性两...

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外科学总论/外科病人的营养

...外科 病人营养的研究也取得了显著的成果,完全 胃肠道 营养的广泛应用, 要素饮食 配方的不断完善,不仅扩大了 外科手术 的范围,也为一些复杂病人的后期治疗创造了有利条件。因此,应该重视外科病人营养的管理,并把它作为手术期中的重点内容进行深入的研究。 一、机体对营养的正常需要 正常人必须每天从食物中摄取足够的营养物质,用来保证机体的生长和发育,补充 代谢 的消...

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营养代谢疾病伴发的精神障碍

营养代谢 疾病伴发 精神障碍 多是指 维生素 或其他营养物质缺乏、新陈代谢紊乱以及能量供应不足等所引起的 神经 精神方面的障碍。 维生素B族缺乏 可导致 酶活性 障碍、新陈代谢紊乱和能量供应不足而出现的躯体、神经、精神障碍。 维生素B 族中的B1、B2、B5、B6、B12的缺乏均可引起神经精神障碍,而某些维生素过多时,如 维生素A 、 维生素D 、 维生素B...

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营养学/电离辐射对营养素代谢的影响

机体受 电离辐射 后引起一系列极为复杂的 生化反应 ,营养素 代谢 受到了影响,若不对营养素代谢的改变加以调整将造成体内某些营养素不足,则可能使机体受放射损伤更加严重。 41.1.1 蛋白质 代谢 机体受电离辐射作用后,蛋白质代谢很快就受到影响。主要是 分解代谢 增强、 合成代谢 障碍,体内蛋白质和 氨基酸 代谢都有变化。 小肠 吸收氨基酸受到了破坏,破坏的...

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