据一项调查显示：女性为减肥瘦身而吃素会给身体造成严重后果，会导致女性月经周期短，影响女性排卵功能，造成女性不孕。 在吃素影响女性生育能力的众多研究中，德国慕尼黑马斯保兰学院的结论最引人注意。该学院的卡儿宝克教授将参加试验的健康少女分成两组，其中一组除了进食少量乳酪和牛奶外，其它食物全部是素食；而另外一组则进食正常食物。在为期6周的减肥计划结束后，研究者发现，...
... 楼里；而下午茶则是白领上班族的嗜好，下午4点钟以后不补充一点零食和饮料，总觉得饥肠辘辘，没精力。 早茶和下午茶都免不了要吃点心，可是我们的营养知识普遍欠缺，吃什么样的茶点，怎么吃才算健康，营养学专家将告诉您如何进行营养搭配。 早茶注意营养搭配 去酒楼饮茶早已经是广东人的传统，约上三五知己在酒楼里叹茶，叫上“一盅两件”，聊天、看报纸、谈生意，似乎交际的成分更...
...产生毒素，所产生的亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力，使人体严重缺氧，甚至有生命危险，所以腐烂的大白菜一定不能食用。 众所周知，大白菜营养丰富，但是，你知道在食用大白菜的时候有哪些禁忌吗? 1.烹调大白菜时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法，以避免营养元素的大量损失。 2.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳时间为20～30秒，否则烫得太软、太烂，就不好吃...
...吃草，肉食使老虎身体很强壮。 人是草（蔬菜、水果）也吃、肉也吃、杂食性也。有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃草（蔬菜、水果），因身体体质不同，所须营养亦各不相同也。 是吃素好呢？吃荤好呢？各取所需，只要吃得健康就好，不管老人、小孩都不用特意禁忌吃荤、吃素，老人不用害怕胆固醇、血脂高、小孩不必忌讳不吃肉，天地万物，以自然为最也，健康亦是最自然之事也。 病从口入，吃到...
妇女由于其特殊的生理特点，在其一生中至少有三个时期不宜吃素： （一）性成熟发育期的女孩，经久素食致雌激素水平过低，导致第二性征发育不良或发育延迟，有碍女性乳房、性腺的发育并能影响音色功能及体态美。 （二）育龄期妇女若常吃素可致雌激素水平降低而导致孕育障碍。 （三）更年期妇女由于卵巢萎缩，雌激素分泌量已缺乏或分泌“终结”，此间若经久素食，其发生“更年期综合征”...
老年人由于热量消耗减少、食欲减退，或者出于减肥和防治 高血压的目的，而禁荤吃素。这实际上是不智之举，对身心健康 有害。 人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的 发生，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，而 且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。缺锰还会出现思 维迟钝、感觉不灵。因此，老年人不宜吃素。 植物性食物中所含的锰元素，人...
...吃草，肉食使老虎身体很强壮。 人是草（蔬菜、水果）也吃、肉也吃、杂食性也。有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃草（蔬菜、水果），因身体体质不同，所须营养亦各不相同也。 是吃素好呢？吃荤好呢？各取所需，只要吃得健康就好，不管老人、小孩都不用特意禁忌吃荤、吃素，老人不用害怕胆固醇、血脂高、小孩不必忌讳不吃肉，天地万物，以自然为最也，健康亦是最自然之事也。 病从口入，吃到...
水也算是一种营养素吗，水的生理功能主要有哪些 水分是机体中含量最大的组成成分，同样也是维持人体正常生理活动的重要物质。成人体液总量约占体重的60％左右。这也就是说，体重中的60％是由水分和溶解在水分中的电解质、低分子化合物和蛋白质所组成的。当机体丢失水分达到20％的时候，生命就会出现危险。 对于水算不算营养素的问题，曾经有学者提出看法，他们认为水中仅含有极微...
...以弭劫莫先于戒杀．莫要于护生．尤莫善于茹素．此素食同缘社所由起也．（以上言饥馑刀兵等劫．皆由世人宰杀孽重所致．欲弭劫运．莫要于多结同志．戒杀吃素．以期各保生机．共挽天心．）．佛言．食肉之人．断大慈种．我观众生．轮回六道．迭为父母．六亲眷属．更相啖肉．无非亲者．常生害心．增长苦业．流转生死．不得出离．不食肉者．即是无量功德之聚．若一切人不食肉者．亦无有人杀害众...
...吃草，肉食使老虎身体很强壮。 人是草（蔬菜、水果）也吃、肉也吃、杂食性也。有的人喜欢吃肉，有的人喜欢吃草（蔬菜、水果），因身体体质不同，所须营养亦各不相同也。 是吃素好呢？吃荤好呢？各取所需，只要吃得健康就好，不管老人、小孩都不用特意禁忌吃荤、吃素，老人不用害怕胆固醇、血脂高、小孩不必忌讳不吃肉，天地万物，以自然为最也，健康亦是最自然之事也。 病从口入，吃到...
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