...挖起（尽量不挖伤其根状茎），剥除部分茎叶及须根，放入竹筛或竹萝内，置流水处(或盛水的大木盆内)搓洗掉附着在根茎上的泥沙，然后捞出倒入预先备好的沸水锅内烫煮5分钟左右。待烫熟透时（折断面中无白点）即可捞起，摊在竹席或水泥晒场上曝晒，期间要经常翻动，使之晾晒均匀。夜间将其堆放，使根茎内部水分往外渗出。如此曝晒2～3天即得足干仙茅。 采用此法加工所得的仙茅，其优质...
丹参又名赤参、红丹参、紫丹参，在春季尚未出苗前深挖取根，轻轻抖去附着的泥沙，就地摊晾，然后运回晒至四五成干时，理顺堆放2～3日后再行摊晒。当晒至透心时，用火焰燎去须根即得丹参成品。以根条粗壮，表色红带油浸样，断面结实，纤维较少，气味较重者为佳。采集加工过程应注意三点：一是丹参根入土较深，且质脆易断，因此挖取时不仅要深挖，而且要小心，以免断根较多；二是用清水淘...
...油在植物体内，多数以游离态存在，对以此态存在的中药材，宜在采收后迅速加工，以免发酵变质或 发热 氧化而影响质量，如 薄荷 、 荆芥 等。有些中药材所含挥发油是以结合态存在，对此类中药材则宜经堆积发汗，即将药材堆积阴湿处，使水分自内部渗出，充分酶解（自然发酵）后使香气逸出，如厚貢朴、 杜仲 等必须经过堆积发汗后才能加工出优质的中药材来。 含挥发油类中药材如原加...
【产地】主产于山东、江苏、河北、辽宁、天津等地。以山东莱阳产质量最佳，河北秦皇岛及辽宁辽[阳产量大，品质亦佳。 【采收】春秋两季采挖其根部。一般春参在第三年4-5月采收，秋参在第二年9月白露至秋分时采收，以秋参为好。采挖后抖尽泥土，运回加工。 北沙参 应选择晴天采收，采挖时必须深刨，以免折断 【产地加工】将运回的北 沙参 除去地上部分及须根，洗净泥土，按条根...
本报北京讯 选择适宜的地方种植相应的中药材是保证中药材质量的重要条件。由中国医学科学院药用植物研究所陈士林教授主持的研究项目“中药材产地适宜性分析地理信息系统（TCMGIS-I）”日前在京通过了卫生部组织的科技成果鉴定。有了系统，在什么地方适合栽种哪种中药材，只要用它分析一下就了然于胸了。 据了解，该研究是在20世纪90年代开始的中药材产地适宜性分析方法研究...
...代科学技术，发现了中药的产地与药物有效成分含量有密切关系，并在这一方面取得了较多的成果。因此，药物产地的选择是保证药材质量的重要前提。 天然药材的分布和生产，离不开一定的自然条件。我国疆域辽阔，纵横万里，江河湖泽如织，山陵丘壑遍布，平原沃野无边，海域东南浩瀚。自然地理状况复杂，水土、气候、日照、 生物 分布差别很大，生态环境亦各不相同。因而天然 中药材 的生...
采收的中药材，除少数供鲜用之 生姜 、鲜 石斛 、鲜 芦根 、鲜 荷叶 等外，绝大部分均需在产地经过拣洗、切碎、蒸煮烫、干燥等简单加工，才能符合药用要求，保证药材质量，便于贮存调运。 1、拣、洗： 将采收之药材除去杂质和非药用部分，如泥沙杂质、芦头、毛、刺等。 2、切： 一些较大的根、 根茎 或果实类，往往趁鲜时切片、块，利于干燥和炮制。 3、蒸、煮、烫： ...
...代遗传育种技术等方法培育中药材优良品种。 3、栽培及养殖管理。在栽培方法上采取系统整理中药材品种栽培加工技术研究的资料，对中药材栽培加工技术的共同性、关键性技术和环节进行研究，对选择的中药材品种栽培加工技术体系的各个环节进行研究评价，系统研究中药材病虫害发生发展规律及防治技术，建立中药材品种规范化的栽培加工技术体系。 4、药用动物养殖管理。 5、采收与初加工...
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...以来，人们利用现代科学技术，发现了中药的产地与药物有效成分含量有密切关系，并在这一方面取得了较多的成果。因此，药物产地的选择是保证药材质量的重要前提。 天然药材的分布和生产，离不开一定的自然条件。我国疆域辽阔，纵横万里，江河湖泽如织，山陵丘壑遍布，平原沃野无边，海域东南浩瀚。自然地理状况复杂，水土、气候、日照、生物分布差别很大，生态环境亦各不相同。因而天然中...
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