营养 (nutrition)，生物体为维持正常 生命活动 及保证生长和 生殖 所需的外源物质称营养素。生物体摄取和利用营养素的过程，称营养过程，简称营养。一些医书将营养素、营养过程，以及营养状态统称营养，但本文中营养一词仅指营养过程。生物体为维持生命活动需要氧气、水和食物之类外源物质，但习惯上不把容易得到的氧气列入营养素范围。营养问题一向受医学界的重视。各种...
...做法：熬一锅 小米粥 ，用汤匙撇出 小米粥 上层的精华—— 米油 ，空腹喝下，有很好的养脾胃作用，每天早晚均可服用。 高粱 养肝 高粱 属于杂粮，却是五谷里不可缺少的配角。它具有养肝益胃，收敛止泻的功效，尤其是患有 慢性腹泻 的人，持续吃一段时间后， 腹泻 会逐渐好转。 做法：把高 粱米 加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊，每天早晚饭前服用。 小麦 养心 小麦...
...汗 盗汗 时，可以到中药店买一些 浮小麦 熬水服用。 大豆养肾 大豆中的 黑豆 是肾之谷，中医认为其具有补肾强身、 解毒 、润肤的功效，特别适合肾虚者。滋补吃法：做黑豆浆或煮 黑豆粥 。 高粱 养肝 高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可或缺的配角，高粱具有养肝益胃的作用。滋补吃法：把高粱面炒一炒，具有收敛止泻的功效，有 慢性腹泻 的人，可以持续吃一段时间。
...有些我们过去是不知道的。例如维生素C，过去只知道缺了以后会得坏血病。可是现在知道维生素C稍多吃一点，对免疫功能有好处、能预防感冒。这种例子在营养学上最近发现很多！ 所以在当前，现代化发展很快，生活相当紧张，不能保证每个人都有时间、有条件把每一餐饭菜都搭配得那么合理、那么平衡，有时确实是需要补充一些营养素的。 这还是不能代替五谷杂粮。因为五谷杂粮是经风吹日晒，...
五谷，泛指 粳米 、 小麦 、 大豆 及黄 黍米 等，是我国人民的主要食物。 谷类 主要含糖类，蛋白次之；豆类主要含蛋白，脂肪次之。《内经》将 芝麻 放入五谷类，在此将一并叙述如下：
①指 粳米 、小豆、麦、 大豆 、黄黍等五种 谷类 。《素问·脏气法时论》：“五谷为养。” ②指秔（或作稉，俗作粳）米、麻、大豆、麦、黄黍。见《灵枢· 五味 》。
目录 《中药大辞典》五谷虫 《中华本草》五谷虫 《本草备要》五谷虫 《本草便读》五谷虫 《本草撮要》五谷虫 《本草分经》五谷虫 《得配本草》五谷虫 《药性切用》五谷虫 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》：五谷虫 【出处】《 滇南本草 》 【拼音名】Wú Gǔ Chónɡ 【别名】蛆（《集韵》）， 谷虫 （《 本草求真 》）， 水仙 子（《药材资料汇编...
五谷，泛指 粳米 、 小麦 、 大豆 及黄 黍米 等，是我国人民的主要食物。 谷类 主要含糖类，蛋白次之；豆类主要含蛋白，脂肪次之。《内经》将 芝麻 放入五谷类，在此将一并叙述如下：
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