...清汤、淀粉各适量， 葱花 、姜末各少许。 制法： 1.将 猪肉 洗净切成片。菊花瓣轻轻洗净。鸡蛋磕入碗中，加入料酒、精盐、淀粉调成糊状，投入肉片拌匀备用。 2.锅上火，放植物油烧热，下肉片炸熟。锅内留油少许，投入葱花、姜末煸香，加入熟肉片、清汤、菊花瓣翻炒均匀，用味精调味，拌匀即成。 特点： 清香，外 酥 里嫩。 功效： 菊花能祛风清热、 养肝 明目。猪瘦肉...
...盐、淀粉适量。 制作方法： 将水发黑 木耳 洗净、沥干，瘦肉切片放入碗中，加精盐0.5克，干淀粉拌匀浆好。汤锅置于旺火，倒入清汤，放入黑 木耳 、笋片烧沸，加精盐1克，下绿叶菜、肉片氽熟，汤沸时撇去浮沫，放酱油、味精，出锅后撒上 胡椒 粉即成。 效用说明： 滋阴润燥，强壮身体，适宜于阴虚津枯、消渴赢瘦、燥 咳痰 少、肌肤干枯、肠燥 便秘 ， 痔疮 下血等症。
橘皮 木香 肉片汤具有行气止痛，健脾安胎的作用，是孕期的一款好食谱。 主料： 猪肉 (瘦) 200克 辅料： 陈皮 6克 木香 6克 当归 10克 调料： 姜5克 盐1克 淀粉( 豌豆 ) 5克 植物油10克 制作工艺 1.瘦 猪肉 切成片，以盐和湿淀粉调匀码味;姜切片。 2.锅内放油烧热，先放姜片和肉片，再加清水烧开后，放入 陈皮 、木香，以盐调味，稍煮即...
...糕有二种：其一以糖面为之，中夹细果，两层三层不同，乃花糕之美者；其一蒸饼之上星星然缀以枣栗，乃糕之次者也。每届重阳，市肆间预为制造以供用。 按，《析津志》：九月九日，都人以面为糕，馈遗作重阳节，亦于中{瓜}席叫卖，与今同。又《帝京景物略》：面饼面种枣栗星星然曰花糕。糕肆标绿旗。父母迎其女来食，曰女儿节。今糕肆无标旗者，亦无迎女来食者。盖风尚之不同也。
延缓衰老- 香菇 肉片汤 〖 原 料 〗： 猪瘦肉200克，水发 香菇 150克，鲜菜心100克，熟猪油30克，水豆粉20克，味精1．5克， 胡椒 粉1克，鲜汤700毫升， 食盐 、绍酒、酱油各适量。 〖 制 作 〗： 猪瘦肉、水发香菇、鲜菜心洗净， 猪肉 切成薄片，水发香菇片成片。 猪肉 片盛碗内加 食盐 、绍酒、水豆粉拌匀。净锅置旺火上，入鲜汤烧沸，放入...
... 萝卜 、小 黄瓜 用锯齿刀切段。 2．药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3．里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。 4．油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。 5．倒入 山药 、 胡萝卜 及小黄瓜，淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。 功效：能预防过敏性体质引起的 感冒 ，有健脾和增强抵抗力的疗效，也适合 过敏性鼻炎 患者在初期发作时用来杜绝病菌、增强体质。
财神庙在彰仪门外，每至九月，自十五日起，开庙三日。祈祷相属，而梨园子弟与青楼校书等为尤多。士大夫之好事者，亦或命驾往观焉。彰仪门即广安门也。
此诗与《九日龙山饮》，同作于当涂。这首诗是 李白 历尽人世沧桑之后的作品。 在唐宋时代，九月十日被称为“小重阳”，诗人从这一角度入手，说菊花在大小重阳两天内连续遇到人们的登高、宴饮，两次遭到采撷，所以有“太苦”的抱怨之言。作者以醉浇愁，朦胧中，仿佛看到菊花也在嘲笑他这个朝廷“逐臣”，他痛苦地发问：菊花为什么要遭到“两重阳”的重创？对于赏菊的人们来说，重阳节的...
春申浦之滨，有桃花一株，九月盛放。时人以为灾异，或谓天时恒燠所致。天河生曰：“皆非也，桃花根浮而寿短，自古以为红颜薄命之喻。上海城北，为桃花最盛之场，阴气所钟，故有九月复开之异。”一日偶与友人语及，而未尝播诸众人也。 是夕就枕，闻门外舆马倥偬，使者二人进谒曰：“主人敬遣相迓。”生茫然，问主人为谁，使者曰：“桃花仙馆夫人也。”生曰：“素昧生平，何事见招？”迁延...
...独自一人在异乡漫游，每到佳节就加倍思念亲人。我知道在那遥远的家乡，兄弟们一定在 登高望远；他们都插着茱萸，就为少了我而感到遗憾伤心。 注释 九月九日：指农历九月九日重阳节，又叫老人节。 忆：想念。 山东：指华山以东(今山西)，作者的家乡山西祁县就在这一带。 异乡：他乡、外乡。 为异客：作他乡的客人。 登高：古有重阳节登高的风俗。 茱萸（zhū yú）：一种香...
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